Fresh Ale "complementará, no suplantará" la barrica, dice CMBC

Carlsberg Marston's Brewing Company (CMBC) ha insistido en que su 'Fresh Ale' no reemplazará a la barrica, sino que ayudará a "revitalizar la categoría".

La respuesta se produce después de que la CAMRA revelara que había denunciado a CMBC por infringir potencialmente la legislación de protección al consumidor y pidió que se investigara si las Regulaciones de Protección al Consumidor contra el Comercio Desleal se habían visto comprometidas.

Esta semana, CAMRA escribió a National Trading Standards y Trading Standards Scotland solicitando una investigación sobre los productos 'Fresh Ale' de CMBC, que utilizan una bomba manual de barril para servir la cerveza, que se envasa en barril en lugar de acondicionarse en barril. A continuación, CAMRA lanzó una campaña de "secuestro de bomba manual" en un intento por concienciar sobre la dispensación engañosa de cerveza y asegurarse de que la bomba manual siga siendo un indicador de la cerveza acondicionada en barrica.

Los movimientos de CAMRA siguen a la nueva categoría de cerveza 'Fresh Ale' lanzada el año pasado por Otter Brewery en un intento de atravesar las categorías de cerveza de barril, lager y cerveza artesanal para atraer a una gama más amplia de bebedores. Para explicar más sobre cómo se diferencia de la barrica, db profundizó en el concepto en un informe de seguimiento sobre su creación.

Lo que siguió fue el lanzamiento de su propia 'Fresh Ale' para comenzar a "revitalizar" la cultura cervecera y de pubs de Gran Bretaña. Una decisión que fue bien recibida por Otter Brewery, que luego pidió a AB InBev y Heineken que también se unieran a la categoría. La CAMRA, sin embargo, se ha mantenido estoica sobre los acontecimientos, mientras que la BBPA ha respaldado el concepto de 'Fresh Ale' como una buena medida para los pubs.

Gillian Hough, directora nacional y presidenta del comité de campañas de cerveza, sidra y perry de CAMRA, dijo: "CAMRA cree que estas prácticas entran en el ámbito de aplicación de las Regulaciones de Protección al Consumidor contra el Comercio Desleal de 2008, ya que el consumidor promedio puede optar por comprar el producto sobre la base de que cree que es cerveza acondicionada en barril. que en este caso no lo es. Creemos que esto infringe las disposiciones de la Orden en la Sección 2 para proteger a los consumidores de una presentación que probablemente engañe al consumidor promedio o haga que el consumidor promedio tome una decisión transaccional que de otro modo no habría tomado".

En respuesta a la queja de CAMRA, CMBC reiteró que es una empresa con un gran interés en la cerveza de barril y, sin embargo, está "firmemente comprometida con la revitalización de la categoría" e insistió en que "'Fresh Ale' es un elemento crítico de esto".

En declaraciones al negocio de bebidas, el portavoz de CMBC dijo: "CMBC está increíblemente orgullosa de ser una cervecera líder de cerveza de barril, que es una parte clave de la herencia cervecera del Reino Unido. El mercado se ha visto significativamente afectado en los últimos años, tanto por la disminución de la hostelería como por los cambios en las preferencias de los consumidores, con Covid exacerbando aún más el problema. En los últimos cuatro años, la barrica ha disminuido en un 31%, pero estamos firmemente comprometidos a revitalizar la categoría y apoyarla para que tenga éxito para muchas generaciones venideras".

El portavoz explicó: "Nuestra 'Fresh Ale' acondicionada por cervecería es un elemento crítico de esto: complementa, no suplanta, la cerveza de barril tradicional. Ha sido desarrollado para hacer que ofrecer una amplia gama de cervezas de gran sabor sea más accesible para los publicanos que no pueden ofrecer barrica en absoluto, o que no tienen suficiente rendimiento para tener más de una o dos opciones de barrica en la barra, pero que desean ofrecer a los consumidores una mayor variedad de cervezas. Nuestro objetivo principal es salvaguardar el futuro de la cerveza y la cultura de pub que encarna".

El presidente nacional de CAMRA, Nik Antona, dijo: "La dispensación engañosa es particularmente perjudicial para los bebedores de cerveza, ya que secuestrar una bomba manual para servir una cerveza de barril elimina un producto de barril genuino del bar, lo que reduce la elección de diferentes formatos para los consumidores".

Antona continuó señalando que CMBC tiene "un historial de marketing potencialmente engañoso" y usó el ejemplo de que "ya ha identificado a Wainwright como 'Un original del Distrito de los Lagos', a pesar de que se elabora a más de 100 millas de distancia en Wolverhampton".

Antona dijo que CAMRA sigue siendo territorial de la bomba manual como bastión de la cerveza de barril y espera "que los organismos de Normas Comerciales de Gran Bretaña tomen medidas nacionales coordinadas rápidamente para abordar la dispensación engañosa de cerveza y salvaguardar la bomba manual como indicador de la cerveza de barril".

Sin embargo, un punto de vista entre CAMRA y CMBC coincide con el tema de la barrica, que será crucial señalar la diferencia entre la cerveza de barril y la "Fresh Ale" en el bar para que los consumidores se sientan más informados sobre lo que están comprando. A pesar de esto, CMBC todavía tiene la intención de usar la bomba manual, solo que con una comunicación clara.

El portavoz de CMBC le dijo a db: "Estamos de acuerdo en que es importante hacer la distinción entre la cerveza acondicionada de cervecería y la cerveza acondicionada de barril, y por esa razón, estamos señalando claramente la diferencia, en el punto de compra, con un accesorio de clip de bomba, que dice 'Cervecería acondicionada para la frescura' e incluye un código QR que lleva a los consumidores a un micrositio. para aprender más sobre 'Fresh Ale'".

El portavoz de CMBC agregó que estaba abierto a conversar con CAMRA sobre cómo 'Fresh Ale' puede ayudar a las ventas de barriles. De hecho, como agregó el portavoz, CMBC "agradecería la oportunidad de participar con CAMRA en una discusión constructiva sobre cómo la innovación de la industria puede ayudarnos a todos colectivamente a ofrecer un futuro sostenible para la cerveza en el Reino Unido".