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完整品酒笔记佩萨克-雷奥良、格拉夫和波尔多白苏

尽管 2022 年永远不会被人们记住为波尔多白葡萄酒的一个美妙年份,但科林-海伊(Colin Hay)发现了一些 "奇迹般的 "葡萄酒,它们 "远远 "超出了他的预期。以下是他的品酒笔记。 

关于评级的说明

今年,正如之前的 2021 年一样,我决定在发表评论的同时,为每款葡萄酒提供一个指示性评分。所有这些评论和评级都必然是主观的(仔细想想,它们不可能是别的)。我建议您将二者结合起来看,如果有什么需要,请优先考虑评论,而不是评级。我的目的更多的是根据葡萄酒的年份、产区以及近期相同或类似年份的葡萄酒来描述葡萄酒,而不是对葡萄酒本身进行评判。

当然,这些评分反映的是我的主观评价和对不同葡萄酒的相对偏好。您的口味很可能与我不同。我希望我的评论至少能为您提供足够的信息,使您能够重新调整我的评分,从而使其更符合您的口味。举个例子:如果 "新古典主义 "的概念让您感到冷淡,那么您可能会不喜欢我对此类葡萄酒的评分(通常很高)。

当然,2022 年的葡萄酒远非完全同质化--因此,我的评分范围相当大(从最高分往下)。我认为,无论是对消费者还是对生产商而言,公布极低的评分都没有什么意义。因此,我决定不公布评分在 90 分以下(此处为 89-91 分)的葡萄酒的分数。在不公布评分的情况下,葡萄酒的得分应在 88-90 分或以下。

最后,葡萄酒的酿造年份(如 2021 年,而且比最近其他年份更重要)很可能是决定葡萄酒瓶中品质的重要因素。我不是预言家,无法预测结果如何。对所有期酒的评级都应谨慎对待,并慎之又慎。

详细品尝说明

波尔多白葡萄酒和法国葡萄酒

  • 1 de Dourthe 2022(波尔多白葡萄酒;100% 长相思)。酒体干净、清新、浓烈、清脆、明亮,带有荨麻、红醋栗叶、香橼和白葡萄柚的香气;还带有一丝接骨木花的味道。口感如剑般明亮,充满新鲜水果的前冲力。口感纯净、精准,浓郁度也相当不错。89-91.

 

  • Aile d'Argent 2022(波尔多白葡萄酒;52%长相思;39%赛美蓉;8%灰苏维翁;1%密思卡岱;pH值3.18;酒精度13.7%;未经乳酸发酵;与木桐酒庄的Jean-Emmanuel Danjoy一同品尝)。明亮、清新、爽口,酸度清新,口感提升。长相思在这里真正唱主角。除了甜瓜、白梨和五十多种柑橘之外,还有一点咸味--几乎有一丝咸花生的味道。酒体散发出柔和的白色花香,中段口感细腻,新鲜果汁--同样是甜瓜和香橼。柠檬皮和柚子肉。与过去相比,少了华丽,少了浓郁,多了凿凿的痕迹,多了矿物质。不错的选择。我非常喜欢这款酒。92-94.

 

  • D'Aiguilhe blanc 2022(波尔多白葡萄酒;100% 长相思;最终产量仅为 18 升/公顷,酒精度 13.5%)。这里的葡萄树很年轻,所以产量很低。新鲜。酒体明亮,口感浓郁。有荨麻、柠檬和酸橙的味道,口感浓郁,但清新可人,有点桑塞尔(Sancerre)的风格。pH 值低,酸度高。结构良好,甚至还有一点单宁。在这个充满挑战的年份里,这款酒非常出色。91-93.

 

  • Anthoinette de Chateau Castéra 2022(波尔多白葡萄酒;产自粘土-砂-石灰石风土;100%长相思;酒精度 13%)。这又是我的第一款酒,也是一款 100% 长相思,这次来自 Castéra 酒庄。该酒曾在橡木桶中陈酿过一次。考虑到该年份葡萄酒所面临的挑战,这款酒给人留下了深刻印象。清新、明亮、晶莹剔透、纯净,与许多葡萄酒相比,木香较少。中段口感蜿蜒曲折,具有该年份葡萄酒通常缺少的张力。酸橙汁、柠檬草和西番莲果与橙子皮和少许葡萄柚果肉交织在一起,中段口感紧凑、集中而精准。值得期待。89-91.

 

  • Asphodèle de Château Climens(波尔多白葡萄酒;100%赛美蓉;早期采摘)。可爱的叶香--白醋栗叶,甚至还有淡淡的白醋栗、醋栗和醋栗花、白葡萄柚和粉葡萄柚。这款酒非常清新、明亮、提神,带有接骨木花、接骨木和马鞭草的气息。果香明亮而清脆。口中再次散发出茉莉、金合欢和含羞草的花香。酒体紧实,口感优美,酒体轻盈蜿蜒,充满活力。荡漾着清新的气息。酸度结构优美。酒体绵长,口感醇厚。92-94.

 

  • Blanc de l'Etampe 2022(波尔多白葡萄酒;100% 长相思)。我想这是它的第一个年份,当然也是我第一次品尝。这款酒受橡木桶的影响很大--我猜是在新橡木桶中酿造的。这是一款勃艮第长相思葡萄酒,有点像 Chateau Closier 的巴萨克白葡萄酒。酒体饱满、丰富、充盈,有很强的重量感和内涵,但在需要的时候又有张力和酸度。桃肉、杏、少许番石榴,然后是柑橘的香气--柚子煨和香橼榨汁。在余味中,我们又回到了柑橘的元素上,只有一丝血橙的味道延长了尾韵。非常可爱。我期待着这个项目的发展。90-92.

 

  • C de Sec de Chateau Closiot 2022(波尔多白葡萄酒;70%赛美蓉;30%长相思左右;完全在橡木桶中酿造,其中约 25%为新桶)。酒体明亮迷人,橡木的使用颇具勃艮第风格,有大量清澈、新鲜、多汁的青柠和果皮,少许橙花和血橙,蜂蜡和一丝金合欢蜂蜜;还有含羞草和马鞭草。橡木的香气比早期年份的酒更加细腻,是一款非常独特的葡萄酒,为巴萨克白葡萄酒的风格多样性增添了浓墨重彩的一笔。92-94.

 

  • Les Champs Libres 2022(波尔多白葡萄酒;100% Sauvignon,来自 Sancerre massale 克隆;在拉弗勒与 Omri Ram 一起品尝)。对我来说,这也许是整个年份中最好的白葡萄酒。血橙、白葡萄柚和粉红葡萄柚。酒香浓郁,比不久前品尝的2016年份更均匀,让人真切地感受到其演变过程。酒体紧致,结构严谨,就像红葡萄酒(比如Les Perrières)一样,在结构上有很多相似之处。荨麻、红醋栗叶和奇妙的柔滑、清新、多汁。酒体饱满。令人难以置信。这是这里有史以来最好的葡萄酒,也是这种风土条件下最闪耀的年份。光彩夺目。95-97+.

 

  • Closiot 2022(波尔多白葡萄酒;60%赛美蓉;40%长相思)。采用压榨果汁和较年轻的葡萄藤酿造。在郁金香型混凝土酒桶中酿造。酒质纯净,晶莹剔透,但复杂度不高。口感相当丰富,但明亮的酸度似乎也从内部对结构进行了雕琢。口感柔滑多汁;似乎还有一点残留糖分,至少在这里为果实注入了活力--就像在伊格瑞克(Ygrec)一样。89-91.

 

  • 爱士图尔 Cos d'Estournel Blanc 2022(波尔多白葡萄酒;74% 长相思;26% 梅洛;在酒庄品尝)。其香气近似于苏特讷酒(Sauternes)--带有非常清新的鲜亮粉红葡萄柚和众所周知的五十多种柑橘的香气。非常垂直。口感丰富,但并不浓郁或肥厚,新鲜柑橘的火舌向上翘起,扰乱了中段更丰富的甜瓜、血橙、白梨和茉莉花的口感。最后,余味中弥漫着一股可爱的碘和咸味海腥味。93-95.

 

  • Le Cygne de Fonréaud 2022(波尔多白葡萄酒)。这是我非常欣赏的一款酒,在这个对梅多克白葡萄酒来说极具挑战性的年份里,他们的酿造工艺恰到好处。这款酒口感丰富,但最重要的是,还有大量的新鲜度和酸度来应对。闻起来有血橙、柑橘皮、Granny Smith 苹果、香橼、酸橙汁、葡萄柚、荨麻和蜂蜡的味道。口感上有一股最初的清新感,让人不会觉得它变得肥腻、平淡或松弛。这款酒的酿造显然是经过深思熟虑的。91-93.

 

  • Elena" Chardonnay de La Grace Dieu des Prieurs 2022(波尔多白干白葡萄酒;100% 霞多丽;在酿酒槽中用野生酵母酿造,然后在专为白葡萄酒开发的新拉杜橡木中浸渍约 10 个月;酒精度 13.5%;Louis Mitjavile 为酿酒顾问)。清新的花香,荨麻、马郁兰、醋栗果肉、接骨木和接骨木花的气息,一丝微妙的甜藏红花和大量的柑橘元素--柠檬煨、塔特香橼和白葡萄柚。对于霞多丽来说,这款酒的口感非常清新,柑橘味十足,而橡木香似乎更多的是起着辅助作用,不过随着酒液在杯中慢慢展开,它还会散发出一丝柔和的烤面包和烛蜡的味道。中段口感亲切、清澈、多汁,富有张力,总带有一点柑橘的味道,似乎是为了削减浓郁的口感而特意保留的。口感极佳。也许是我最喜欢这款独特葡萄酒的年份。93-95.

 

  • Le Grand Verdus Grande Reserve 2022(波尔多;100%赛美蓉;用勃艮第橡木桶酿制,取材于 70 年树龄的葡萄树;最终产量为 25 升/公顷,因此仅有 2000 瓶;酒精度 13%)。口感明亮、丰满、饱满,带有白花、白梨、醋栗、酸橙皮和荨麻的味道。令人欣慰的是,随着时间的推移,这款酒的清爽度会有所提高,从而避免了平淡无味的感觉。晶莹剔透的中段口感有一种可爱的玻璃感,余味中还有令人愉悦的粉红葡萄柚味。90-92.

 

  • Grand Village blanc 2022(波尔多二级白葡萄酒;70% 长相思;30% 赛美蓉;在拉弗勒与 Omri Ram 一起品尝)。真正的美妙,令人兴奋的空气。柚子皮和果皮、甜瓜和一丝白梨味、可爱的典型白色花香、荨麻和白醋栗叶、柠檬雪糕。这款酒清新得令人窒息。柑橘清爽多汁,清脆明亮,荡漾着璀璨的涟漪。中段口感如水晶般晶莹剔透,但从下往上散发的清新气息却如对流般汹涌澎湃。93-95.

 

  • L'Exuberance blanc du Clos Cantenac 2022(波尔多白葡萄酒)。酒体明亮、清新,果香清脆,萨摩果肉、粉红葡萄柚、血橙和含羞草的香味十分突出。酸度和微量的单宁使酒体紧实、紧绷,骨架分明。果汁丰富,余味浓郁。90-92.

 

  • Lilium de Climens 2022(波尔多二级白葡萄酒;100%赛美蓉;这是这款实验性精选酒的首个年份,其酿造方式与阿斯福黛尔的inox相同,但会在酒桶中的酒糟中度过其élévage)。与阿斯福黛尔相比,这款酒的垂直度更高,精准度也更强。荨麻、白流苏叶、醋栗花一如既往,但更多的是青柠和青柠果香;还有含羞草和接骨木。酒体更紧凑,果香更浓郁,果香更紧贴酒体,结构更严谨,酒体更集中,酒香更浓郁,密度更高。更纯净,更像剑。93-95.

 

  • Lions de Suduiraut 2022 (波尔多白葡萄酒;54%长相思;46%长相思;与 Pierre Montégut 在 Pichon Baron 品尝)。非常好。清新而垂直。极其清脆。柚子味。葡萄柚味。香橼。淡淡的马鞭草香。酸度恰到好处。可口的选择。物超所值。89-91.

 

  • Fourcas Dupré 2022(波尔多白葡萄酒)。很有意思。这款酒与丰乐骏马酒一样,依然非常新鲜,但就好像他们知道新鲜度是关键,所以在最佳采摘点之前采摘一样--因为对我而言,这款酒的成熟度极低。因此,它缺乏近邻的复杂口感,而且余味有些酸涩。不过,平心而论,与这个年份的许多梅多克白葡萄酒相比,我更喜欢这款酒--其中有些酒明显平淡无奇,略显松散(我猜这正是他们想要避免的)。所以,值得称赞。

 

  • Le Nardian 2022(波尔多白葡萄酒;70%长相思;15%赛美蓉;15%密思卡德;pH 3.45;酒精度 14.8%)。异国水果、桃子、杏子、番石榴、西番莲和淡淡的蜂蜜。口感丰富而浓郁,但酸度不足以控制酒的重量和浓度。在余味中,人们也会注意到酒精度的升高。木香尚未完全融入其中。在 2022 这样的年份酿造这样的葡萄酒,难度可想而知。

 

  • Pagodes de Cos blanc(波尔多白葡萄酒;57SB/43)。这款酒有一种可爱的葡萄柚和酸橙的味道。酒香也很浓郁。煨甜瓜。接骨木花和茉莉花。含羞草。清澈、纯净、清新,非常纯正,重点突出。很好的选择。没有油腻感,反而很有深度。余味中带有坚果和杏仁的味道。91-93.

 

  • Pavillon blanc de Château Margaux 2022(波尔多白葡萄酒;100% SauvignonBlanc;最终产量仅为 15 升/公顷;pH 值 3.18;酒精度 13%;50% 的产量被选中用于最终调配,其余部分将作为新酒的基础,在期酒之外销售,并在日后发布;与 Sébastien Vergne 在酒庄一同品尝)。酒体清澈,富有光泽,带绿色亮点,在杯中相当粘稠。接骨木花、接骨木、可爱的长相思红醋栗叶,都非常清新。酒香浓郁,酒体紧致,略显狭窄,突出了提升感和深度。只有一丝异国情调--也许是西番莲果,但只是微妙的一丝。花香。雪酪的活力和提升。浓郁但不肥腻。马鞭草。葡萄柚果肉、果肉和果皮;香橼、香橼馅饼、白梨,也许有一点,但不多。口感清新、清澈、柔滑。该年份最清新的白葡萄酒。95-97.

 

  • Château Suduiraut Vieilles Vignes 2022 grand vin blanc sec (波尔多白葡萄酒;来自 55 年树龄的葡萄树;55% Sémillon;45% Sauvignon Blanc;在橡木桶中陈酿,其中新桶仅占 15%;未经过乳酸发酵;在 Pichon Baron 与 Pierre Montégut 一起品尝)。美不胜收。煨瓜、香橼。少许生姜味。奇妙的清爽感,几乎闪闪发光。马鞭草。葡萄柚皮非常有质感和触感;非常纯净,波澜起伏。可爱的红醋栗叶香。酒体紧致,结构严谨。92-94.

 

  • Châteay Suduiraut Pur Semillon 2022 (波尔多白葡萄酒;来自三块超过 65 年的老葡萄园;100% 赛美蓉;也未经过乳酸发酵;在橡木桶中酿造和陈酿--仅有 3 个;与 Pierre Montégut 一起在 Pichon Baron 品尝)。细腻。血橙。白梨、甜瓜、香橼、柠檬和酸橙汁。比Vieilles Vignes 更丰富、更宽广、更复杂。橡木桶带来的一点罗蒂香。花香--有茉莉花香,还有一点生姜的味道(非常苏玳)。令人印象深刻,但在这个年份,我更喜欢维耶庄园。91-93+.

格拉夫(白)

  • De Chantegrive 2022(格拉夫;45%长相思;50%赛美蓉;5%长相思;最终产量26升/公顷;酒精度13.5%;UGC品尝)。鹅莓、番石榴、荨麻,令人印象深刻的清新而精致的香气,还有烛蜡和一丝稻草的味道。酒体轻盈,一开始就有很好的前进动力,随后酒体逐渐稳定并变得宽广。不过,第二波清新的口感会有所帮助。相当多的橡木味。口感丰富,酸度适中,保持清新。

 

  • De Ferrande 2022(格拉夫;45%赛美蓉;21%长相思;34%长相思;酒精度13%;UGC品尝)。酒香更加浓郁,但有一种微妙的红醋栗叶元素,暗示着清新。白醋栗、茉莉、桃子。比闻起来更清新,口感很有推动力。但口感略显单调,最终我希望能有更多的清新感,橡木桶的影响(尽管时间不长)有点过了。余味也有点平淡。

 

  • 拉加德白葡萄酒 2022(格拉夫;杜尔特)。与这个年份的其他葡萄酒一样,这款酒的香气炙热而清新,带有各种新鲜柑橘和煨柑橘的香气--最重要的是香橼馅饼的香气。还有茉莉花和金银花,以及一点醋栗叶。尽管酒体相当宽广,但口感轻盈、柔顺而富有张力,明亮清新的葡萄柚酸度净化了口感,并冲破了所有的浓郁。确实很不错。这个酒庄现在似乎很火。非常多汁。91-93+.

 

  • Rahoul blanc 2022(格拉夫;87%赛美蓉;13%长相思;酒精度12.9%;品尝过两次,第二次是在UGC媒体品鉴会上)。与 La Garde 同时品尝的这款酒要传统得多,但口感仍然不错。在 UGC 上再次品尝时,我发现这款酒的香气有点封闭。口感丰富饱满,但又不失张力,充满新鲜柑橘的香气,使其保持平衡。白桃、梨、柠檬汁和一点煨葡萄柚。与 La Garde 相比,这款酒的酒龄较短,口感也不那么生动,但无疑是该产区本年份较好的葡萄酒之一。只是缺少一点复杂性。

佩萨克-雷奥良(白葡萄酒)

  • Bouscaut blanc 2022(佩萨克-雷奥良;70%赛美蓉;30%长相思;在UGC媒体品鉴会上品尝)。酒体清亮,带绿色光泽。酒香相当浓郁,自然升腾。其特有的血橙和蜂蜡香气,马鞭草、白梨和桃子的香气,还有一点米拉贝勒的香气,以及淡淡的藏红花香,暗示着夏日的炎热。橡木味浓郁,但酒体轻盈、晶莹剔透,余味清新,来自柑橘和血橙的香气。酒体绵长,层次分明。口感相当不错。92-94.

 

  • 布朗白葡萄酒 2022(佩萨克-雷奥良,在里佩奥品尝)。酒体明亮、晶莹剔透、闪闪发光,充满活力,带有柑橘的清香--柑橘汁、自制柠檬汁和少许白葡萄柚。令人难以置信的清新和活力。一款可爱的葡萄酒。91-93+.

 

  • 佳博略白葡萄酒2022(佩萨克-雷奥良;65%赛美蓉;35%长相思;最终产量30升/公顷;酒精度13.5%;在UGC出版社品尝)。白色花朵和各种柑橘元素--白葡萄柚、酸橙汁、香橼果汁、柚子、白甜瓜、茉莉花和含羞草。香气更为复杂。口感非常清新,一如其风格,整个口感具有令人愉悦的张力感;但可能有点单调,蜂蜡和柑橘味占主导地位。91-93

 

  • Clos Marsalette 2022(佩萨克-雷奥良;55%长相思;45%赛美蓉;在Canon-La-Gaffelière与Stephan von Neipperg一同品尝)。晶莹剔透,香气明亮纯净。白梨、香橼、自制柠檬水、白花、荨麻。与往常相比,这款酒在最终调配时加入了更多的赛美蓉,为其带来了更多的特色--某种丰富的口感和清新的深度。柑橘、血橙,甚至还有一丝野草莓的味道。口感丰富紧凑,令人印象深刻。89-91.

 

  • Couhins blanc 2022(佩萨克-雷奥良;95%长相思;5%长相思;第一个有机认证年份)。酒香中那可爱的石灰岩风土的清新气息,以其特有的垂直表达方式,立即告诉了我你的位置。白葡萄柚、醋栗、血橙、柑橘皮、荨麻、白梨和桃子,还有一点马鞭草。还有淡淡的蜂蜡味。入口后,酒香饱满浓郁,比闻起来更让人印象深刻,而且实际上还相当辛辣,这也是我始料未及的--肉豆蔻、丁香的味道和一点野鼠尾草的味道--重新品尝时反而更多了。不过,清新的口感和轻微的石灰石单宁结合在一起,让这款酒显得纯净而有质感。相当独特,相当可爱。余味中的咸味和酸味让人回味无穷。我都想吃牡蛎了!92-94.

 

  • Couhins-Lurton blanc 2022(佩萨克-雷奥良;产自 4.9 公顷长相思葡萄园,风土为石灰岩上的沙砾;最终产量仅为 17 升/百升,因此只有 5000 瓶;酒精度 14%;与 Jacques Lurton 一起在酒庄品尝)。这里一半的收成因霜冻而损失。这是一款美妙的葡萄酒。香气浓郁,口感复杂。精致的小白花、藏红花、含羞草、茉莉花--一篮子的花。酸度及其带来的生动清新感是这款酒的核心。还带有一点柑橘皮、血橙、甜瓜和各种柑橘的香味。口感丰满,酸度在口腔中形成非常清晰的外观。酒体紧实稠密,形状优美。非常咸。口感抓地、有嚼劲,余味清新爽口。93-95.

 

  • De Cruzeau blanc 2022(佩萨克-雷奥良;产自 16 公顷长相思葡萄园,风土为深层砾石;最终产量 32 升/百升;酒精度 13%;与 Jacque Lurton 在 Couhins-Lurton 共同品尝)。苹果。梨。葡萄柚。柚子。香气复杂,表现力惊人。鼠尾草。令人愉悦的咸味。还有泥土的气息。有点含羞草的味道。果香多样。肥美、丰富、略带甜味和咸甜。流畅。明亮。橡木味适中(在大规格木桶中陈酿)。清爽。非常好。90-92.

 

  • Domaine de Chevalier blanc 2022(Pessac-Léognan;70% SauvignonBlanc;30% Sémillon;pH 3.32;UGC Press品尝)。一看就知道是Domaine de Chevalier(舍瓦利埃酒庄)的酒,令人放心。酒香浓郁,略带火药味和火柴味,还有野花蜜、柑橘、米拉贝勒和油桃、各种白花(我始终无法辨别,但含羞草是其中之一)。口感丰富而浓郁,有橡木桶带来的些许香料味,也有清新的草本元素和可爱的晶莹剔透感,多汁的口感扰乱了它可能变得有些单调的趋势。平衡感很好,我尤其喜欢余味中近乎单宁的紧致感。93-95+.

 

  • De Fieuzal blanc 2022(佩萨克-雷奥良;55%长相思;45%赛美蓉;酒精度12.5%;未参加UGC媒体品鉴会)。我期待着第一时间品尝这款酒。

 

  • De France blanc 2022(佩萨克-雷奥良;80%长相思;20%赛美蓉;最终产量 40 升/公顷;酒精度 13.8%;在 UGC 媒体品鉴会上品尝)。与 UGC 媒体品鉴会上品尝的佩萨克葡萄酒相比,我觉得这款酒略显平淡无奇,缺乏活力。酒香、口感和余味都很清新--这一点很重要--但在中段口感中却有些迷失,使其变得有些单一。但我确实喜欢余味中的青柠和马鞭草香。

 

  • Larrivet Haut-Brion blanc 2022(佩萨克-雷奥良;86%赛美蓉;14%长相思;最终产量33升/公顷;酒精度14%;在UGC媒体品鉴会上品尝)。香气和烛蜡--有点像在炎热的晴天步入冰冷的教堂--然后是桃子、杏子、油桃和一点萨摩果。其复杂性令人印象深刻。入口时,清新的酸味沁人心脾,异国情调的柑橘果汁缓缓释放--番石榴、西番莲、沙糖桔,余味令人垂涎欲滴,滋味醇厚。西番莲和西番莲果元素美味而独特!在该年份的葡萄酒中,这款酒的表现非常出色。红葡萄酒和白葡萄酒都是起泡酒。93-95.

 

  • 拉图-玛蒂亚克2022(佩萨克-雷奥良;50%赤霞珠;42%梅洛;8%小维铎;最终产量42升/公顷;pH值3/73;IPT值67;酒精度14.5%;品尝两次,第二次在UGC媒体品鉴会上)。与该年份的葡萄酒相比,这款酒的口感非常好,但起初闻起来有些闭塞--柑橘元素和小柠檬的果香很浓,还有一丝蜂蜡的味道。入口后,柑橘的酸度结构使这款酒有一种出色的凿凿提升感,这也是这款酒真正的个性所在。四十九种柑橘的色调,一丝最好的香草豆荚、白梨、接骨木花和含羞草的味道。非常清新、明亮、爽脆,口感极佳。口感极佳。93-95.

 

  • La Louvière blanc 2022(佩萨克-雷奥良;产自 11.8 公顷长相思葡萄园,风土为深层砾石、少量石灰岩和石灰质粘土;最终产量 33 升/百升;酒精度 13.5%;品尝过两次,第一次在 Couhins-Lurton 与 Jacques Lurton 一起品尝,第二次在 UGC 媒体品尝会上品尝)。酒香诱人,虽然一开始有些封闭,但垂直升腾感很强(底土中石灰岩的特征)。各种鲜榨柑橘类水果、荨麻、黑醋栗叶和细腻的野生花香。茴香和茴香籽。鹅莓果肉。少许百香果。奶油质地,尤其是刚开始的时候。含羞草、藏红花。亲切。口感丰满,然后是(安德烈-勒顿其他葡萄酒的)柑橘味--这里是压榨 香橼挞香橼。口感丰富、柔顺、轻盈,同样非常柔滑。余味带有薄荷味。91-93.

 

  • Malartic-Lagraviére blanc 2022(佩萨克-雷奥良;在 UGC 媒体品鉴会上品尝)。在这个阶段,这款酒比大多数酒都更加清澈、光亮和晶莹,看起来非常诱人......事实也的确如此!充满活力、明亮、清脆,虫草、燧石、马鞭草、白甜瓜、挞挞香橼 和煨柠檬的香气 优美。闪烁着美丽的光泽,清新而充满活力。口感也是如此--尽管酒体宽广,但却充满活力和动力,就在你以为它会变得有点浓郁的时候,一股清新的柑橘味又将你的味蕾充实起来,就像冲浪者冲到了岸边。恰到好处的是,这里还有一丝可爱的碘和海腥味。余味中略带薄荷的清凉。口感极佳。94-96.

 

  • 奥利维尔白葡萄酒2022(佩萨克-雷奥良;75%长相思;25%赛美蓉;最终产量40升/公顷;酒精度13.7%;在UGC媒体品鉴会上品尝)。清新的草本气息,茴香、茴香籽(有点像 La Louvière)、青草味、荨麻和红醋栗叶与柑橘和杏子果香并存。口感再次清新,西番莲和接骨木花的香气与桃子和杏子果肉的香气相得益彰。做得很好。最后的口感清新柔顺,以白葡萄柚收尾。无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,近几个年份都取得了不错的进步。92-94.

 

  • Pape Clément blanc 2022(佩萨克-雷奥良;63%长相思;35%赛美蓉;2%密思卡岱;最终产量30升/公顷;在UGC媒体品鉴会上品尝)。令人兴奋。酒体非常垂直,充满活力,闻起来就像烟花绽放。堇菜、烛蜡、西番莲果、白梨、少许烤杏仁和马鞭草。酸度垂直,清脆而充满活力。口感丰富饱满,桃子和油桃果香浓郁,单宁微妙,有点像桃子皮的质感,余味中带有一点白葡萄柚的味道,还有一丝西番莲的味道。整个口感非常细腻、清晰、细致、凉爽、柔滑。令人印象深刻的是,橡木的味道更加适中,这确实有助于彰显这片顶级风土所带来的精致。94-96.

 

  • Picque Caillou blanc 2022(佩萨克-雷奥良;90%长相思;10%赛美蓉;酒精度13%;在UGC媒体品鉴会上品尝)。令人印象深刻,甚至在 Pape-Clément 之后品尝!酒香明亮、垂直、清脆、清新--各种柑橘、柠檬酥皮派和醋栗。这些水果香几乎完美地传递到了口中,口感丰富,但完全清新、紧绷而富有张力。在这个年份里,这是一款非常出色的葡萄酒,很可能具有极高的价值。91-93+.

 

  • De Rochemorin blanc 2022(佩萨克-雷奥良;产自 16.5 公顷长相思葡萄园,风土为深层砾石;最终产量 35 升/百升;酒精度 13%;与 Jacque Lurton 在 Couhins-Lurton 共同品尝)。比 du Cruzeau(杜克鲁索)更丰富、更肥硕。这块葡萄园或许受夏季过度气候的影响更大。有点面包屑的味道。白色小花。粉红柚子、柚子、血橙--随着酒香的弥漫,每种果香都更加浓郁。起初酒香浓郁,但随后粉柚、白柚和柑橘打破了酒的边缘,产生了令人印象深刻的活泼感。余味绵长。90-92.

 

  • Smith Haut-Lafitte blanc 2022(Pessac-Léognan;90% SauvignonBlanc;5% Sémillon;5% Sauvignon Gris;最终产量 24 升/公顷;未在 UGC 媒体品鉴会上展示)。就该年份而言,这是一款真正的佳酿。酒体紧致、紧凑、明亮、清新,在粉红葡萄柚、血橙、茉莉花、荨麻和白醋栗果香的衬托下,还散发着可爱的红醋栗叶香味。此外,还有一种迷人的煨瓜和椰子壳香味,一丝碘和海雾的味道,以及在背景中隐隐约约的香草香料的味道(在空杯中更明显)。香气浓郁而复杂。口感浓郁、大胆、辛辣,浓度极高,这在这个年份的葡萄酒中通常是个麻烦的信号,但在这款酒中却伴有美丽生动、充满活力、清爽多汁的口感,甚至没有一丝油腻感。口感爽朗,生动鲜活,令人回味无穷。94-96+

 

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