波尔多 2022 期酒：圣朱利安，低产量但 "卓越 "的葡萄酒

科林-海（Colin Hay）继续他的波尔多 2022 年产区品鉴之旅，他沿着吉伦特河前往圣朱利安，发现了真正的优质葡萄酒和一个非常单一的产区。

我们已经知道，圣朱利安的气象数据与波亚克的气象数据非常相似，至少我所掌握的数据来自同一个气象站。

表 1：年份降雨量（毫米，相对于 10 年平均值）

资料来源：根据萨图纳利亚 2022 年波尔多收成报告计算得出

至于波亚克，我们掌握的数据显示，圣于连在葡萄生长季节前的冬季降雨量极少（事实上，比另一个主要产区的降雨量还要少），从葡萄采摘期到收获期的降雨量仅为年均降雨量的 50%左右。只有佩萨克-雷奥良（Pessac-Léognan）和玛歌（Margaux）的年总降雨量更少（相差无几）。

这也是该产区葡萄园平均产量较低的原因，具体如下。

表 2：各产区葡萄园的平均产量（升/公顷）

资料来源：根据 CIVB 经济和研究服务处汇编的海关数据计算得出。

事实上，如表 2 所示，圣朱利安葡萄园的产量比波亚克还要低，尽管只是略低，为 34.3 升/公顷（比 10 年平均产量低近 15%）。

然而，就像在波亚克（Pauillac）一样，无论看起来多么自相矛盾，这都有助于解释该年份酒的品质。因为连绵不断的严重干旱，尤其是干旱来得太早，导致葡萄成熟度极低，浓度极高。

与波亚克酒庄的情况一样，这里的葡萄酒本身也非常出色，而且同质性极高。

与一级酒庄的品质不相上下的是真正卓越的Léoville Las Cases，它是该年份左岸葡萄酒的候选者。我从未品尝过如此优雅精致的 Las Cases，其单宁质量之高，让人无法想象其 IPT 数量之多。

Gruaud Larose（格鲁拉罗酒庄）的表现令人惊叹，2022年份酒的品质丝毫不亚于2020年份酒，是该酒真正卓越的新基准年份。这也是我对该产区本年份葡萄酒的另一个评价。

但宝嘉露酒庄（Ducru-Beaucaillou）和莱奥维尔-巴顿酒庄（Léoville-Barton），尽管风格迥异，在这个年份也酿造出了真正出类拔萃的佳酿。

事实上，该产区的所有列级酒庄都表现出色，我在下文中的详细品酒笔记就是最好的证明。

在它们之间做出选择在很大程度上是个人品味的问题，因为它们都有很多优点。对我而言，Branaire Ducru可能是最出色的。Branaire Ducru 与Beychevelle、Clos du Marquis和Talbot一样，是最能体现圣朱利安特色和风土的葡萄酒。

2022 年亮点

产区之最

• Léoville Las Cases（98-100）

真的很棒

• 格鲁奥-拉罗（Gruaud Larose）（96-98+
• 博卡约公爵（96-98）
• 勒维尔-巴顿（96-98）
• 莱奥维尔-波伊费雷（95-97+） Léoville-Poyferré (95-97+)
• 贝谢维勒（95-97）
• Branaire Ducru (94-96+)
• 兰戈-巴顿（94-96）
• 塔尔博特（94-96）
• 马奎斯酒庄（93-95+） Clos du Marquis (93-95+)

超值之选：

• 拉格朗日（93-95）

欲了解完整的品酒笔记，请点击此处。

请点击链接查看db 的 2022 年期 酒 报告，以及有关玛歌、圣朱利安、佩萨克-雷奥良和格拉夫红葡萄酒和白葡萄酒、圣爱斯泰夫和上梅多克、波亚克、波美侯、圣埃米利永和索泰尔讷的逐产区评论（链接随时更新）。

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