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中国对WSET课程需求旺盛
英国葡萄酒与烈酒教育基金会(Wine and Spirits Education Trust, 以下简称WSET)发布的数据显示,中国对葡萄酒和烈酒教育的需求高于全世界任何地区。
截止2018年7月31日,在过去的一学年里,总共有近9.5万名学员报名参加WSET学习,比2017年增长了11%。
该学年里,仅中国地区的学生就多达2.1986万名,比去年增加9%,是所有地区中最高的。
中国大陆是数据增长的关键来源,比去年增加18%,达到1.5177万名葡萄酒和烈酒学生。香港地区分别为3954人,澳门地区为347人,台湾地区为2508人。
WSET课程在中国的开课率之高,前所未有。这主要归功于WSET位于香港的亚太办公室团队的运营扩张。
中国目前共有175名认证讲师(特许授权培训机构),为行业人士和消费者提供认证课程。全世界70个国家共有800名讲师。
据WSET称,除了葡萄酒教育的增长,中国市场对烈酒教育也有着浓厚兴趣。
总体来说,WSET二级烈酒课程的报名增长率是最高的,比去年的学生数量增加了147%。
同时,基于中国白酒,日本和韩国烧酒的重要性,WSET将在明年发布WSET三级课程的时候将这三种亚洲烈酒加入教学大纲。
WSET总裁Ian Harris说:“2017/2018年对于WSET来说又是
“中国是WSET最强劲的海
除了中国,其他几个对WSET课程需求高涨的市场还有巴西和阿联酋,这两个国家都进入了前十的排名。
巴西是所有靠前市场中增长率最高的(+75%),参加入门级葡萄酒课程认证的学生数量增长最快。巴西的Eno Cultura致力于在全国范围内开设WSET课程,荣获WSET 2017年度教育机构称号。
阿联酋的葡萄酒和烈酒课程学员增加率也非常高(40%),主要是归功于以迪拜为中心的服务业。
WSET 在过去的学年里新增110多个特许授权培训机构(Approved Programme Providers),并且在直布罗陀和乌拉圭开设了课程。
翻译:殷立