dbHK隆重推出Under The Tuscan Sky活动

The drinks business Hong Kong即将在明年1月举办两场大师班,将聚焦托斯卡纳最著名的出口葡萄酒:超级托斯卡纳(Super Tuscans),活动还邀请了特约来宾Marchese Leonardo Frescobaldi。

吉奥康多庄园

吉奥康多庄园

和我们一道来发掘世界最美丽的葡萄酒出产地之一托斯卡纳的多样性、优雅和经得起时间考验的经久魅力。The drinks business Hong Kong将举办两场深度大师班,将由葡萄酒大师Michael Palij MW和花思蝶酒庄(Frescobaldii) 29代庄主Marchese Leonardo Frescobaldi和麓鹊庄园(Luce della Vite)出口经理Erika Ribaldi一道主持。

大师班将在康纳德酒店(Conrad)举行,届时将展示托斯卡纳本土葡萄酒桑娇维塞,并用到来自三个家族庄园的六款葡萄酒来比较展示这种葡萄酒的特点。这些葡萄酒分别来自吉奥康多庄园(Tenuta di CastelGiocondo), 力宝山路庄园(Castello Nipozzano)和麓鹊庄园(Luce della Vite)。参加大师班的来宾能以此了解更多关于托斯卡纳不同地域的特点。

第二场大师班将集中讲解托斯卡纳最著名的出口葡萄酒,即超级托斯卡纳。活动上将给大家展现来自佳奇庄园(Tenuta di Castiglioni), 吉奥康多庄园和麓鹊庄园的五款葡萄酒,来说明托斯卡纳风土条件是如何将酒中的优雅和能量达成平衡的。每款酒都是大旧瓶装。

在大师班后,来宾可以和Marchese Leonardo Frescobaldi一道享用餐前酒,然后参加 在Nicholini’s餐厅举办的Frescobaldi ‘Cru’ 晚宴。晚宴上我们将给大家斟上五款特别为此盛宴准备的葡萄酒,包括2007年份的Ripe al Convento DOCG di Castel GioCondo Brunello di Montalcino葡萄酒。

Nicholini’s餐厅的特别大厨Luca De Berardinis特别为此次活动准备了四道菜肴的意大利大餐,康纳德酒店的侍酒师Julien Peros也将在晚宴中专门负责葡萄酒的筛选。

所以请大家赶紧抓紧时间参加我们即将举办的这个托斯卡纳盛宴,畅饮托斯卡纳美酒,并能亲自遇到Marchese Leonardo Frescobaldi和世界最著名的意大利葡萄酒专家之一,葡萄酒大师Michael Pali MW。

“‘超级托斯卡纳’ 这个词强调了在托斯卡纳酿出的葡萄酒质量的优越性,”Marchese Leonardo Frescobaldi讲到。

“该地的美丽、艺术、文化和生活方式处于世界前沿,在全球都享有盛名,代表全球红酒最独到的精选。这些葡萄酒自上世纪70年代推出以来,就力求结合创新和传统,达到质量最高端。”

“力宝山路庄园, 吉奥康多庄园和佳奇庄园很荣幸能将Mormoreto, Lamaione 和 Giramonte 葡萄酒来作为例子阐述Frescobaldi的热情和执着。”

“公鸡的形象代表了经典基安蒂产区(Chianti Classico)传统古老的形象,因此2017不仅对托斯卡纳来说是个绝佳的时机和机会,而且对所有喜爱葡萄酒的人士来说也如此。”

活动细节:2017年1月16日(周一),康纳德酒店,太古广场,太古广场一座,金钟道88号,香港

电话:2521 3838

活动门票售价如下:

  • 晚宴门票:在12月29日之前购买,每张HK$1,650(约合人民币1470元);12月29日之后售价为HK$1,850(约合人民币1650元)

  • 两场大师班和晚宴门票一起购买:在12月29日之前售价为HK$2,050(约合人民币1830元);12月29日之后为 HK$2,250(约合人民币2010元)

情点击下面“阅读全文”链接, 完成报名注册

酒庄简介:

Frescobaldi Toscana & Luce Frescobaldi酒庄的故事起源于700年前,发迹于托斯卡纳北部的Castiglioni地区。 佳奇庄园(Tenuta di Castiglioni)位于Val di Pesa的佛罗伦萨山地区。从蒙塔奇诺(Montalcino) 到基安蒂鲁菲纳(Chianti Rufina),从 Poino到佛罗伦萨山区,再到托斯卡纳的玛勒玛(Maremma)地区,Frescobaldi的葡萄酒都能通过六个不同的产地和六个不同的故事,给你带来难忘的经历。

麓鹊是花思蝶家族和Robert Mondavi 一起合作于1995年创立的。麓鹊地理位置独特,葡萄栽培在当地生长环境最优异的地方之一,是蒙塔奇诺地区第一款将梅洛葡萄和桑娇维塞葡萄一起混酿的葡萄酒,结合了梅洛的软润和柔软与桑娇维塞的结构和优雅。

撰文:Lucy Jenkins

翻译:王欢

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