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新闻
包装：2023 年酒类大盘点
今年，饮料行业发生了一些重大事件，也有一些可能不引人注意但深受读者喜爱的事件。了解我们的头条新闻。
10.加州葡萄酒厂赶在 "大气河 "之前收获葡萄酒
九月，加利福尼亚州北部的葡萄酒厂赶在预计可能导致病害的暴雨之前采摘白葡萄。这是全年 db 上众多与天气和气候相关的报道之一，凸显了今年葡萄收获的挑战。
9.肯德基首次推出新朗姆酒
今年，饮料与其他知名品牌之间的授权交易和合作有所增加，特别是与Netflix 的《巫师》和Athletic Brewing的合作，以及最近 Brewdog 与热门圣诞电影《精灵》的合作。
但有一笔交易尤其令我们的读者眼前一亮，那就是肯德基首次推出的烈酒。这家快餐公司与英国朗姆酒品牌 Dead Man's Fingers 合作，推出了这家炸鸡连锁店有史以来的第一款烈酒--11 Herbed and Spiced Rum。
8.无酒精啤酒是细菌滋生的温床
这是今年下半年啤酒行业的一件大事，它证实了酿酒商长期以来发表的许多意见，即如果不含酒精，就会出现问题。同时，英国政府正在就 0.5% ABV 是否可以归类为不含酒精而不是 0.0% 进行咨询。
根据发表在《食品保护杂志》上的研究结论，酒精含量和储存温度是决定细菌生长的最重要因素，无酒精啤酒比低酒精啤酒更容易滋生微生物。
7.Monster Energy 推出酒精产品
可以说，醉人饮料的最大趋势是市场上出现了意想不到的新成员。
怪兽饮料公司在美国多个州推出了 "野兽释放"（The Beast Unleashed）饮料，使用 "麦芽酒精 "制造，酒精度为 6%。Monster 将这种饮料描述为 "硬苏打水"，并在去年 8 月透露，希望它能成为众多饮料中的一种。
6.戒酒一个月后，身体会发生以下变化
这是年初的一个故事，旨在迎接被称为 "干燥一月 "的传统禁欲期。
一位专家说，虽然减少饮酒有长期的好处，但在 "干燥一月 "完全戒酒实际上会让你感觉更糟。
5.博格人 "饮酒潮流的安全性如何？
近年来，社交媒体趋势，尤其是 TikTok 上的趋势，已成为一种流行。
borg "是 "停电愤怒加仑"（blackout rage gallon）的缩写，这股潮流开始越来越多地出现在 TikTok 和其他社交媒体平台上，据消息人士称，这股潮流是在加仑瓶中加入水、伏特加、咖啡因和电解质粉末，有时还会加入调味苏打水。
4.美国最古老的 10 种啤酒
这是另一个受美国本土观众欢迎的故事，主要讲述美国酿酒历史，重点介绍十九世纪中叶首次酿造的啤酒。
3.啤酒比益生菌更有效
酒与健康的故事往往深受饮料行业的喜爱。为什么不呢？人们普遍认为酒精是一种恶习，会对身体产生负面影响，而酒精有益健康的承诺却与此背道而驰。
这篇文章介绍了根据一项新的营养综述，适量饮用啤酒对肠道和免疫力有益，可刺激微生物群的多样性。
这篇报道在美国读者中也取得了很好的反响，但它也暗示了一种全球现象：在海床上放置葡萄酒。
圣巴巴拉地区检察官销毁了 2000 瓶葡萄酒和其他酒类，估计价值数十万美元。
由于圣巴巴拉海岸温度适宜，水流的脉动使酒瓶不断运动以减少沉淀，因此该公司提出了在水下陈酿葡萄酒的概念。Ocean Fathoms 已计划每年进行多次水下陈酿，并有大型香槟品牌有意与其合作。
1.机场残渣 100 毫升限额
这是今年db上最大的新闻。乍一看，这样一条新闻会产生如此多的页面浏览量似乎有些奇怪。
但仔细一想，这也完全说得通：正是因为有了这条规定，人们才可以随身携带那些可能非常昂贵的名酒、威士忌或其他饮料，而这些东西他们是不愿意放在手提包里的。
虽然现在很多机场都采取了这一举措，但这篇报道中提到的是伦敦城市机场，当时该机场与提赛德国际机场一起使用了新的扫描仪，使乘客可以在手提行李中携带更多液体通过安检。