我一直知道奥尔内拉里亚的潜力

即将离任的奥纳亚首席执行官乔瓦尼-格迪斯（Giovanni Geddes）最近宣布退休，他向db 谈论了这家超级托斯卡纳葡萄酒生产商在其 24 年任期内的发展历程，以及气候变化为何是对意大利优质葡萄酒未来最严重的威胁。

Geddes 上个月在威尼斯举行的第 15 届 Ornellaia Vendemmia d'Artista 上宣布退休，并表示将在今年年底卸任。他的继任者尚未宣布。

他于 1996 年加入托斯卡纳葡萄酒巨头 Frescobaldi，此前曾在 Rémy Martin 和 Antinori 工作过。2005 年，他主持了 Frescobaldi 从 Constellation Brands 收购 Tenuta Dell'Ornellaia 的工作，并于 1999 年成为 Ornellaia 的首席执行官。

谈到博尔盖里吸引他的原因，Geddes 说道："我一直都知道奥纳亚的潜力及其风土的独特性。现在只需要把这些碎片拼凑在一起，以长远的眼光来实现它"。

在将近四分之一世纪的掌舵生涯中，Geddes 监督了多项重大发展。

"他解释说："从我们决定将马塞托与奥纳拉雅分开，让这两种优质葡萄酒都有机会走自己的路开始，我们就发生了很大的变化。"这是一项需要时间的挑战。2009 年，Masseto 成为首款在波尔多广场亮相的意大利葡萄酒（2006 年份），不久之后，Ornellaia 也在波尔多广场亮相。

"另一方面，奥纳亚继续成为世界顶级葡萄酒，目前在 95 个市场上销售。自 2009 年起，我们创建了'奥纳亚艺术之春'（Ornellaia Vendemmia d'Artista）慈善项目，以支持艺术界，最重要的是支持人们接触艺术。更具体地说，自 2019 年起，我们决定支持古根海姆基金会 "心灵之眼 "计划的发展，该计划允许低视力者和盲人接触艺术。Ornellaia 是古根海姆基金会的五个全球合作伙伴之一。

"除其他外，奥纳亚白葡萄酒应运而生，这款白葡萄酒自 2013 年首次酿造以来，一直被定位为酒庄酿酒的巅峰之作，与旗舰红葡萄酒具有同等的领先地位。"db去年参加了在伦敦举行的奥纳亚白葡萄酒垂直品鉴会。

今年，这家超级托斯卡纳酒庄的一个重大变化是酒庄总监阿克塞尔-海因茨（Axel Heinz）的离开，他加入了玛歌（Margaux）的拉斯科姆酒庄（Château Lascombes）。

"Geddes分享道："公司内部将进行角色重组，这很正常，因为我们总是需要重新适应，以保持行业领先地位。"奥纳亚酒庄将有一名生产总监和一名酿酒师，他们将完善奥纳亚酒庄的技术团队。不变的是我们葡萄酒的风格，它将反映我们这里的风土。我们有奥纳亚的风格，也有马塞托的风格，我们团队的每个人都会牢记这一点"。

Marco Balsimelli 曾是 Eric Boissenot 的酿酒顾问，现被任命为 Ornellaia 和 Masseto 的新生产总监。

当被问及是什么促使他决定现在退休时，Geddes 说："我一生都在工作。到了我这个年纪，我认为是时候放慢脚步，投入到其他活动中去，以充实自己的生活了。

"在我看来，意大利优质葡萄酒将继续增长，因为如今所有市场都认可其卓越的品质和独特的身份。只要读一读高品质葡萄酒的表现就足够了。意大利葡萄酒始终是最受追捧的三大葡萄酒之一"。

"然而，"Geddes 警告说，"由于气候变化的后果，环境方面仍然是一个挑战。每个生产者都应了解这一问题并采取相应措施。

Geddes 表示，从皮埃蒙特（Piemonte）到西西里（Sicily），2023 年的意大利各地都出现了极端天气，托斯卡纳（Tuscany）的葡萄树也遇到了类似的问题："在博尔盖里，极端的气温或冰雹、霜冻等灾害仍然是相对的"。

不过，Geddes 认为，奥内拉里亚已经做好了应对这些气候挑战的准备。

"不过，我们采用的是预防性技术，主要用于生成精确的葡萄园地图，帮助我们更好地了解同一地块内葡萄树生长和成熟的变化情况。他解释说："我们使用多种工具，如通过红外图像绘制的活力图、电阻率图、多种水分胁迫测量方法等。"至于其他方面，我们尝试通过'脚踏实地'的葡萄园实践来应对高温和干旱，比如在行间覆盖绿色覆盖物、降低树冠、在果实区少摘叶等。

db最近对整个意大利葡萄栽培业的长期生存能力进行了调查，因为该国的天气越来越极端。