高脚杯帮助韩国威士忌进口创历史新高

2023 年上半年，韩国的威士忌进口量激增，同比增长 50%，部分原因是高球鸡尾酒越来越受欢迎。

这些数据由该国海关部门提供，并在《韩国经济日报》上作了报道。 韩国经济日报数据显示，今年上半年威士忌（包括从单一麦芽苏格兰威士忌到肯塔基波旁威士忌等各种威士忌）的进口量为 1.69 万吨，与 2022 年同期的 1.11 万吨相比大幅增加。这是海关官员自 2000 年开始跟踪以来的最高数字。

造成这种趋势的部分原因似乎是韩国千禧一代和 Z 世代消费者对高球饮料的需求不断增长，即在威士忌饮料中添加碳酸饮料。

日本时报报道称，韩国是世界上增长最快的威士忌市场，并引用了欧睿信息咨询公司研究经理 Sunny Moon 的观点："千禧一代和 Z 世代消费者倾向于摒弃以深夜聚会过度饮酒为核心的酒文化，寻求新的饮酒方式。随着'Covid-19'的长期普及，花小钱享受小奢侈的概念已经兴起"。

高脚杯鸡尾酒不像其他鸡尾酒那样浓烈，因此被认为没有那么夸张。由于高脚杯鸡尾酒可以使用不同的烈酒和调酒器组合做出多种变化，因此也被视为更刺激的鸡尾酒。

据报道，年轻人在高档烈酒上的花费也在增加，他们将高档烈酒视为身份的象征。

啤酒进口量也出现反弹，达到 127,000 吨，同比增长 7.1%。据报道，与日本关系的改善意味着日本啤酒再次证明特别受欢迎。

然而，这些成功可能是以牺牲其他品类为代价的。在此期间，韩国的葡萄酒进口量实际上下降到了 3.18 万吨，比 2022 年上半年下降了 10.8%。韩国经济日报》认为，这是因为在大流行病期间，韩国人购买葡萄酒是为了在家里饮用，而现在他们可以更多地走出去了，所以他们选择了啤酒和威士忌。

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