背の高い注文:南アフリカのワインメーカーは、選挙のノイズを乗り越える

南アフリカのワイン業界は、今年の政治的混乱の渦を乗り切るために、いくつかのトリックを秘めていると サラ・ネイシュは報告しています。

5月29日には南アフリカで総選挙が予定されており、汚職、スキャンダル、失政で頻繁に非難されている政府が権力の座にとどまるために戦うことになる。

与党のANC(アフリカ民族会議)は、1994年に政権を握って以来初めて過半数を失う危機に瀕しており、結果がどうであれ、大きな変化の引き金となる可能性が高い。

30年の任期中、ANCは公共サービスの取り扱いについて広く批判されてきました。特に、深刻な投資不足による3年間の停電は、ワイナリーや設備の電力をエネルギーに依存している南アフリカのワインメーカーに計り知れない問題を引き起こしています。

ワイン生産者は、決められたスケジュールに従って特定の時間、電力供給を止めることを余儀なくされ、灌漑に影響を与え、南アフリカでは2023年の収穫量の収量が14.2%減少しました。

「インフラは崩壊してしまった」と、ワインズ・オブ・南アフリカのCEOであるSiobhan Thompson氏は、独占インタビューで 飲料業界に 語っています。

トンプソン氏によると、停電の結果、ワイン生産者を含む住民に「自家発電」を強いられ、太陽エネルギーが「余裕のある人のために」普及したという。

しかし、国のワインメーカーにとって苛立たしいのは、ケープタウン港に影響を与える問題であり、ワインの輸出ペースが遅れることもあります。

トンプソン氏によると、船上で大型貨物コンテナを吊り上げるために必要なクレーンへの投資不足など、無数の欠点がワインの出荷を後退させているという。これに加えて、ワイン業界と果物業界の間で、船の時間枠とスペースをめぐる戦いが続いています。

「ボトルネックはコロナ禍の頃から始まり、まだそこから抜け出せていないと思います」と、トンプソン氏。

かつてはケープタウンから英国(南アフリカワインの最大市場)に届くまでに約3〜4週間かかっていましたが、今日ではそのリードタイムは約10週間にまで達しています。

このような物流上の問題と、2023年の収穫量の少なさが相まって、昨年のワイン輸出量は17%減少しました。

見上げる

昨年、南アフリカの海岸を離れるワインの量が減少したにもかかわらず、同国のワインの価格は、実際にはボトルワインで22%、バルクで20%上昇しています。

トンプソン氏の説明によると、この本当の理由は、エントリーレベルの白ワインの輸出が減った一方で、高価格帯のプレミアムワインが増加したことです。針は正しい方向に動いていますが、生産者が今年の政治的な嵐を乗り切るためには、プレミアム化戦略を堅持する必要があります。

トンプソンは、特に現在の政治的課題の中で、ワインメーカーに長寿のメッセージを伝えることに熱心です。

「今は利益を上げることだけが目的ではありません」と彼女は言います。「旅を続けるために、ブドウ畑と人々に投資するのに十分なお金を稼ぐことができるかどうかです。」

トンプソン氏は、「良い値段」とは「安い」という意味だと思いがちですが、実際には「お金に見合う価値とは、ワインのボトルにかなり大きな値段を支払うことを意味する」と付け加えます。

その好例が南アフリカの生産者クライン・コンスタンシアで、昨年9月にフランスのプラットフォーム「ラ・プラス・ド・ボルドー」で「ヴァン・ド・コンスタンツ2020」を12ケースあたり564ポンド(50cl)で発売し、昨年の価格から4%値上げしました。

dbの ボルドー特派員のコリン・ヘイは、このワインを「素晴らしく純粋で、クリーンで、明るく、フレッシュ」で、「印象的な密度、濃度、粘度」で呼んだ。

トンプソンは、南アフリカのトップワインは「世界中の他のワイン生産地域と比較して、まだ手頃な価格で入手しやすい」と主張しています。2024年を通して、国内の生産者があらゆる場面で伝えようとしていることです。

2024年に注目すべきもの

トンプソンは、ブリーダークルーフを南アフリカの高級ワインに注目すべき地域として挙げています。「本当に才能のある2代目、3代目のワインメーカーが、信じられないほどの古樹シュナンを生産する」ブリーダークルーフは、国内から可能になるだけでなく、ますます普及している素晴らしい例です。

また、サンソー、グルナッシュ、ガメイ、ピノ・ノワールなどの軽めの南アフリカの赤ワインにも革命が起きています。特に後者は、目の肥えた国際市場に進出し始めています。

「より多くの南アフリカの生産者がピノを専門とし、時間をかけて理解し、ピノの扱い方を実際に学んでいます」とトンプソンは言い、「より多くのブルゴーニュのピノから美しく軽く、フルーティーでフレッシュな精巧さまで、さまざまなエキサイティングなスタイルが出現し始めている」と付け加えます。

ピノ・ノワールは少量生産でプレミアム価格のアプローチをとるため、輸出市場では、伝統的な南アフリカの赤ワインであるピノタージュとはまったく異なる棚のスペースを占めることになります。

英国の小売業者ウェイトローズは現在、ボスマンピノノワール、£ 14.99、およびアルバートロードピノノワール、£ 9.99の2つの表現を提供しています。

2021年にニュージーランドが白ブドウ不足に陥った際、すでに ニュージーランドからソーヴィニヨン・ブランの売上のシェアを奪ったソーヴィニヨン・ブラン は、歴史を繰り返すことになるのでしょうか?冷涼な気候のピノと南アフリカのピノのどちらを選ぶか、消費者はどちらを選ぶのでしょうか?

「ソーヴィニヨン・ブランの場合、ニュージーランドの座を奪うつもりはありませんでした」とトンプソンは dbに語ります。「私たちのワインは、ニュージーランドのオファーを補完するものにしたかったのです。南アフリカの良さを披露する機会にもなりましたが、彼らを台座から叩き落とすことはできなかったと思います!」

とはいえ、トンプソンには静かな自信の空気が漂っている。現在起きている政治的な旋風を考えると、各国のワインメーカーは今年、何か特別なものを取り出す必要があるでしょう。南アフリカのピノはちょうどそれかもしれません..

南アフリカのワインの詳細については、これらの db の記事をご覧ください。

ガメイは南アフリカで未来を持っていますか?

ソムリエの「ブートキャンプ」がステレンボッシュにやってくる

ブドウ畑から比類のないレベルのCO2を吸い上げるケープの「不思議な植物」

「もしフランス人がシュナンとシャルドネをブレンドしていることを知ったら、きっと喜ぶでしょう」とステレンボッシュのプロデューサーは言います。

南アフリカのスピアー・ワイン・ファームがFreixenet Copestickに参加