米国のワイン販売、減少続く

シリコンバレー銀行が毎年発表しているワイン業界レポートでは、"ほぼ0％の価値成長 "が明らかにされ、アメリカでは "フラッシュセール "と "割引の拡大 "がより一般的になると警告している。

1月18日（木）に発表された第23回シリコンバレー銀行ワイン業界レポートによると、2024年のアメリカワインの売上は緩やかな減少が続くと予測されているが、テイスティングルームへの訪問やDTCでの売上は若干増加し、プレミアムワインの売上も増加すると予想されている。

2023年末の予備予測では、ワインの販売量は2％から4％減少し、昨年の最終的な販売金額は「0％成長に近い数字で推移する」と予想されているが、「プレミアムワインの販売金額合計は2024年には改善するだろう」と付け加えている。

このレポートの著者であるロブ・マクミランは、「2024年に経済がリセッションに入ることはないだろう」と予測している。

報告書に記載され、国際的なワイン業界関係者が視聴した木曜日のウェビナーでも言及されたマクミラン氏は、米国の卸売在庫の増加について最も懸念を表明した。

「卸売業者は、ワイン生産者から仕入れるワインを「より選り好み」するようになっている。卸売業者は、インフレや "在庫を抱えるコスト "よりも、"値引きせざるを得ない在庫を抱えることを恐れている "とマクミラン氏は言う。

報告書によると、在庫は2023年5月の高水準から若干減少したものの、年末近くになっても1.61×売上高にとどまっている。

「すべての販売チャネルを通じた理想的な在庫対売上比率は、販売量が横ばいのシナリオでは1.0倍であるべきだが、現在のようなマイナス成長環境ではさらに低くなる」と報告書は述べている。

過剰生産

もうひとつの懸念は、3年前から売上が減少しているにもかかわらず、ワインの3大州のうちの2つ、カリフォルニアとワシントンで過剰生産が続いていることだ。

オレゴンの生産量は「需要とバランスが取れている」と評価された。

この継続的な供給過剰は、特に大規模な大量生産者にダメージを与えると予想される。"低価格ワイン向けのブドウとバルクワインの市場調整はいつ起こるのか？"と報告書は問いかけ、"2024年に起こりそうだ "と答えている。

フレキシブルな価格設定は、特にプレミアムワインにおいては、現在のところ「ある程度の回復力」があると見られているが、近い将来「フラッシュセールや割引の拡大」が起こる可能性が高いと、報告書は警告している。

マクミランはその冒頭で、売上減少が続いていることに対する可能性のあるアプローチとして、もっと業界が協力し、減少している市場でのシェア争いを減らすことを挙げている。

「ほとんどの人は、ダーウィンが進化と自然淘汰は適者生存に影響されるプロセスだと言ったと思っている。「それは真実ではない。ダーウィンが言ったのは、外圧に耐える種とは『変化に最も適応できる種』であるということだ。それは、私たちが何をすべきかのヒントなのです」。

SVBの報告書は、独自の調査と入手した調査を組み合わせて、前年のワイン業界の業績を振り返り、来年の一連の予測を立てている。また、ビジネスの様々なセグメント、特にテイスティングルームとDTCの業績に関する洞察も提供している。

SVBが昨年発表した調査では、ナパの価格がボトル1本あたり平均108米ドルにまで高騰し、米国のワイナリーがテイスティングルームに「過度に依存」していることが浮き彫りになった。その結果、ワイン生産者はテイスティングルームの売上を生かすために、ワイナリーから離れたサテライトエリアに2つ目のテイスティングルームをオープンすることを検討すべきだと報告書は述べている。