美国葡萄酒销售持续下滑

硅谷银行的年度葡萄酒行业报告显示 "价值增长接近 0%"，并警告说 "闪购 "和 "折扣增加 "在美国将变得更加普遍。

据 1 月 18 日（周四）发布的第 23 次硅谷银行葡萄酒行业年度报告称，尽管品酒室访问量和 DTC 销售额预计将在 2024 年略有增长，但美国葡萄酒销售额预计将在 2024 年继续缓慢下滑。

报告称，2023 年的年终初步估计显示，葡萄酒销量将下降 2%-4%，去年的最终价值销售数字预计将 "在 0% 的增长附近徘徊"，不过报告补充道，"按价值计算，2024 年高端葡萄酒的总销售额将有所提高"。

报告作者、SVB Wine 公司执行副总裁兼创始人罗伯-麦克米兰（Robb McMillan）表示，美国经济持续健康发展是上述预测的关键，他预测 "2024 年经济不太可能进入衰退"。

麦克米伦在报告中和周四国际葡萄酒贸易成员观看的网络研讨会上都提到，他对美国批发库存的增加表示了最大的担忧。

他说："批发商们已经满载而归了"，这使得他们在向葡萄酒生产商采购时 "更加挑剔"。与通货膨胀和 "库存成本 "相比，批发商 "更害怕被库存困住而不得不打折"，McMillan 说。

报告显示，尽管库存从 2023 年 5 月的高点略有下降，但在接近年底时仍达到 1.61 x 销售额。

报告指出："在销量增长持平的情况下，所有销售渠道的理想库存销售比应该是 1.0 x"，"但在我们目前所处的负增长环境中，这一比例甚至更低"。

生产过剩

报告中提到的另一个问题是，在三大葡萄酒生产州中，有两个州--加利福尼亚州和华盛顿州--持续生产过剩，尽管销量已经连续三年下降。

据评估，俄勒冈州的生产 "与需求保持平衡"。

这种持续的供过于求的状况预计会对规模较大、产量较高的生产商造成特别大的损害。报告问道："我们什么时候才能看到葡萄和散装葡萄酒市场的调整？"然后回答说："很可能会在 2024 年出现"。

报告认为，灵活定价在目前还具有 "一定的弹性"，尤其是在高档葡萄酒方面，但报告警告说，在不久的将来，"闪购和增加折扣 "很可能会出现。

McMillan 在介绍中提出了解决销售持续下滑的一个可行办法--加强行业合作，减少争夺下滑市场份额的内斗。

"他写道："大多数人认为，达尔文说进化和自然选择是受适者生存影响的过程。"事实并非如此。达尔文说，那些在外部压力下生存下来的物种是'那些最能适应变化的物种'。这提示了我们需要做什么"。

SVB 报告结合了专有研究和来源研究，回顾了前一年葡萄酒行业的表现，并对来年做出了一系列预测。报告还提供了对各细分业务的见解，特别是品酒室和 DTC 的表现。

SVB 去年发布的一份调查报告强调，纳帕葡萄酒的价格已飙升至平均每瓶 108 美元，美国葡萄酒厂已 "过度依赖 "品酒室。因此，报告称，葡萄酒生产商应考虑在酒庄以外的卫星区域开设第二个品酒室，以充分利用品酒室的销售。