スコットランドでウイスキーのオントレード販売ブーム

2023年の英国のウイスキー店頭販売総額は前年を2％下回ったが、ハドリアヌスの長城の北側では話が違った。

CGA by NIQによると、2023年のオン・トレード・ウイスキーの売上高は10億ポンドをわずかに下回る9億5,900万ポンドであった。英国では一般的に、オン・トレードのスピリッツ売上は最近低迷している。

例外はスコットランドで、ウイスキーの販売額は前年比18.2％増となり、現在ではウイスキー販売額全体の15.4％をスコットランドが占めている（人口は英国全体の約12％）。

特にモルト・ウイスキーは、2022年から2023年にかけて販売額が35.9％増という驚異的な伸びを示し、スコットランドにおけるサクセス・ストーリーのようなものであることが証明されている。

CGA by NIQのシニア・クライアント・マネージャーであるマット・ミークスは、バーンズ・ナイトは年に一度しかないが、スコットランドで最も有名な詩人をウイスキーで祝うこのイベントは、消費者がこのカテゴリーに興味を持つきっかけを作る役割を果たすと主張した：「バーンズ・ナイトは、ウイスキーの魅力を高め、新たな愛飲者を惹きつけ、将来もまたこのウイスキーを愛飲してくれるようにするための素晴らしい方法なのです」。

ブレンデッド・ウイスキーのシェアは2.7％減少し、USウイスキーは関税撤廃によって英国の消費者にとってより手頃な選択肢になったはずにもかかわらず、シェアを1ポイント落とした。

ブレンデッド・ウイスキーを好む人のうち、ストレートで注文する人はわずか17％である。

CGA by NIQの調査結果によると、彼らは月平均126ポンドを外食や飲酒に費やすのに対し、泡盛を飲まない英国人は平均99ポンドしか使わない。

スコットランドにおけるウイスキーの売上増加は、スコットランドの人々がスコッチ・ウイスキーを飲むことを選んだという、自国での成功のようなものだと考えられるかもしれない。イングランド南部では、英国産スパークリングワインのオン・トレード販売が伸びている。