ニュース

シャンパーニュ・マスターズ2023のベスト・ブリュットNV

19 5月2023 パトリック・シュミット

今年初めの『シャンパーニュ・マスターズ』に続き、このコンペティションで最も優秀な成績を収めたブリュット・ノン・ヴィンテージのキュヴェをリストアップする。

ローラン・ペリエ、ラ・キュヴェ

生産者シャンパーニュ・ローラン・ペリエ
ヴィンテージNV
ブドウ品種シャルドネ52%、ピノ・ノワール32%、ピノ・ムニエ16
アルコール度数：12
残糖:9g/l
閉鎖:コルク
小売価格：44ポンド
勲章:金メダル

上質なシャルドネ主体のブリュットNV、ラ・キュヴェはフレッシュさとリッチさの間の魅力的なラインを踏み、4年間の澱とともに熟成させたクリーミーなコーヒー、焼いたパン、バニラのさやの風味があり、爽やかな果樹園の果実の風味と柑橘類のタッチを持つ余韻の長いチョーキーなフィニッシュによって補完されている。 (Patrick Schmitt MW)

マム、RSRVキュヴェ 4.5

プロデューサーG.H.マム
ヴィンテージNV
ブドウ品種ピノ・ノワール60%、シャルドネ40
アルコール度数：12
残糖:6g / l
閉鎖:コルク
小売価格：47ポンド
勲章:金メダル

かなり力強いブリュットNVであるマムのRSRVキュヴェ4.5は、メゾン・マムのグラン・クリュの畑のブドウをピノ主体にブレンドしたもので、バターブレッド、バニラのさや、焼いたリンゴの風味があり、非常にドライなフィニッシュにはビターなレモンのノートが残る。(パトリック・シュミット MW)

ドゥーツ、ブリュット・クラシック

生産者シャンパーニュ・ドイツ
ヴィンテージNV
ブドウ品種ピノ・ノワール34%、シャルドネ33%、ピノ・ムニエ33
アルコール度数：12
残糖:9g/l
閉鎖:コルク
おおよその小売価格：50ポンド
勲章:金メダル

このドゥーツのキュヴェは、シャンパーニュの3つの主要品種を同量ずつブレンドしており、フレッシュなグレープフルーツからビターなレモン、ブラウンブレッドや砕いたチョークまで、幾層にも重なる風味を持つフィズを生み出している。パトリック・シュミットMW

シャンパーニュ・バロン・ド・ロートシルト、コンコルディア・ブリュット

生産者シャンパーニュ・バロン・ド・ロートシルト
ヴィンテージNV
ブドウ品種シャルドネ60%、ピノ・ノワール40
アルコール度数：11.5
残糖:6g / l
閉鎖:コルク
小売価格：55ポンド
勲章:金メダル

シャンパーニュ・バロン・ド・ロートシルトのコンコルディア・ブリュットは非常に印象的なノン・ヴィンテージで、熟した洋梨から赤リンゴ、さらにはネクタリンのタッチまで、幾重にも重なる果実の風味が特徴。(パトリック・シュミット MW)

シャンパーニュ・ゴッセ、グランド・レゼルヴ

プロデューサーシャンパーニュ・ゴッセ
ヴィンテージNV
ブドウ品種シャルドネ45%、ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ10
アルコール度数：12
残糖:7g / l
閉鎖:コルク
小売価格：55ポンド
勲章:金メダル

ゴッセは、硬いリンゴ酸から柔らかい乳酸への変換を阻止する数少ないシャンパーニュ・メゾンのひとつである。(パトリック・シュミット MW)

シャンパーニュ・コレ、エクストラ・ブリュット・プルミエ・クリュ NV

生産者シャンパーニュ・コレ
ブドウ品種シャルドネ40%、ピノ・ノワール40%、ムニエ20
アルコール度数：12
残糖:4g / l
ヴィンテージNV
クロージャーシャンパンコルク
おおよその小売価格：34.00ポンド
勲章:金メダル

グラン・クリュのアイ村に本拠を置くシャンパーニュ・コレは、1921年からシャンパーニュを生産している。20年代 "とアール・デコ時代の精神は、愛らしいラベルと革新的なワインに反映されている。主にグラン・クリュとプルミエ・クリュから造られるこのワインは、エクストラ・ブリュットで、畑の質の高さを反映している。淡いレモン色で、泡は小さく持続性がある。味わいはドライで軽く、生き生きとしている。黄色と青リンゴが表現豊かで、さわやかな酸味ともろいムースに縁取られている。この風味豊かなワインは、トーストにのせたランプフィッシュのキャビアや、細い春雨にのせたレモンと生クリーム風味のソースの海老とよく合う。(パトリシア・ステファノヴィッチ MW)

シャンパーニュ・ニコラ・フォイヤート、オーガニック・エクストラ・ブリュット

プロデューサーニコラ・フィーユ
ブドウ品種ピノ・ノワール60%、シャルドネ40
アルコール度数：12
残糖:4g / l
ヴィンテージノン・ヴィンテージ
閉鎖:コルク
おおよその小売価格約50ポンド
勲章:金メダル

ほのかにゴールドがかった、中位の濃さのレモン色。クリーンでフレッシュなノーズは、ビスケットのニュアンスと鮮やかな果実味を持ち、更に発展したニュアンスもある。味わいはドライで酸が強く、ミディアムボディ、生き生きとしたレモンのような果実味。後味に顕著な酸化のニュアンスがあり、今後12ヶ月以内に飲むべきワインであることを示唆している。(シボーン・ターナー MW)

ヴィエイユ・フランス、ブリュット

生産者シャンパーニュ・シャルル・ド・カゼノヴ
ブドウ品種シャルドネ40%、ピノ・ノワール30%、ピノ・ムニエ30
アルコール度数：12
ヴィンテージノン・ヴィンテージ
閉鎖:コルク
おおよその小売価格：32ポンド
勲章:金メダル

中位のレモン色。ラズベリー、ゴールデン・デリシャス・アップル、ウイリアム・ペアーの複雑なノーズを持ち、顕著な花のノート、ブリオッシュ、マーマイトの含みがある。果実のノートは発達しているが、その根底にはフレッシュなレモンの風味がある。口に含むと、ムースは力強いがエレガントで、フィニッシュはドライでわずかにチョーキー。 (Siobhan Turner MW)

ランソン、ル・グリーンラベル・オーガニック

生産者シャンパーニュ・ランソン
ブドウ品種ピノ・ノワール46%、ピノ・ムニエ36%、シャルドネ18
アルコール度数：12
残糖:8g / l
ヴィンテージノン・ヴィンテージ
閉鎖：
おおよその小売価格：58ポンド
勲章:金メダル

ランソンの素晴らしいワイン。中程度の黄金色。ノーズは力強く複雑で、ラズベリー、青リンゴ、ビスケットのニュアンス。味わいは長くクリーミーで、鮮やかな果実味と、より発展した香ばしいノートのほのかな含みがある。美しく、わずかにチョーキーなテクスチャー、力強いムース、長くクリーミーで美しく一体化した後味がある。おいしい！(シボーン・ターナー MW)

シャンパーニュ・ド・ヴノージュ、コルドンブルー・ブリュット NV

生産者シャンパーニュ・ド・ヴノージュ

ブドウ品種シャルドネ33%、ピノ・ノワール34%、ムニエ33
アルコール度数：12
残糖:8g / l
ヴィンテージNV
クロージャーシャンパンコルク
おおよその小売価格：39ポンド
勲章:マスター

1837年、生まれ故郷のスイス、ヴォー州から移住してきたアンリ・マルク・ド・ヴノージュによってエペルネに設立されたメゾンは、レマン湖に注ぐスイスの小さな川、ヴノージュ川へのオマージュとして "コルドン・ブルー "の紋章を採用した。このワインはスタイリッシュで、淡いレモン色を呈し、細いコルドンにカリカリした黄色と赤の果実とバタートーストのアクセントがある。ブリュット（c.6 g/lドサージュ）、ミディアムボディで、爽やかな酸味とクリーミーなムースのテクスチャーが風味を支えている。余韻は多面的なワインであることを示唆しており、ヘンリー・レガッタやウィンブルドンのイベントでイチゴとクリームを添えたり添えなかったりするのに適している。(パトリシア・ステファノヴィッチ MW)

シャンパーニュ・カステルノー、エクストラ・ブリュット NV

生産者シャンパーニュ・カステルノー
地域シャンパーニュ地方
国籍: フランス
ブドウ品種シャルドネ45%、ムニエ45%、ピノ・ノワール10%、
アルコール度数：12
残糖:2g / l
ヴィンテージNV
クロージャーシャンパンコルク
希望小売価格概算: £35.00
勲章:マスター

約100年前、エペルネのワイン生産者グループが、^第一次世界大戦のフランス軍大将キュリエール・ド・カステルノー将軍に敬意を表し、新しいシャンパーニュ・ブランドを立ち上げた。現在、ランスに本拠を置き、シャンパーニュ地方に900ha以上のブドウ畑を所有するシャンパーニュ・カステルノーのワインは、長く続くオマージュである。澱とともに7年間熟成させたこのエクストラ・ブリュットは、フレッシュさと熟成感の見事なバランスを示している。色調は中程度の黄金色で、小さな泡とはっきりとしたコロンがあり、ノーズは熟した赤と黄色のプラムと赤リンゴを示し、バタートーストとオレンジの皮のアクセントがある。非常にドライなスタイルで、ミディアムボディ、生き生きとした酸味、非常に優れたテクスチャーを持ち、幾層にも重なる風味と素晴らしい余韻の長さがある。濃厚なシーフード料理や、ウズラやキジのロースト、軽めの赤ワインソースと合わせたい。(パトリシア・ステファノヴィッチ MW)

もっと読む

シャンパーニュ・マスターズ2023の全メダリスト

シャンパーニュ・マスターズ2023のベスト・ヴィンテージワイン

シャンパーニュ・マスターズ2023のベスト・プレステージ・キュヴェ

シャンパーニュ・マスターズ2023のベスト・ロゼ

シャンパン・マスターズについて

シャンパーニュ・マスターズは、飲料業界によって創設・運営されているコンペティションで、シャルドネやピノ・ノワールなどのブドウ品種、リオハやトスカーナなどの産地で成功を収めているマスターズ・シリーズの延長線上にある。このコンペティションはシャンパーニュのみを対象とし、センシブル・ワイン・サービスが提供するショット・ツヴィーゼル・クリュ・クラシック・グラスを用いて審査が行われた。上位のワインには、その結果に応じて金メダル、銀メダル、銅メダルが授与され、傑出した表現には究極の栄誉であるシャンパーニュ・マスターの称号が贈られた。

シャンパンの審査は3月14日、ロンドンのハルキンホテルにあるCOMOで行われ、パトリック・シュミットMW、パトリシア・ステファノヴィッチMW、ジョナサン・ペドリーMW、シボーン・ターナーMW、デメトリ・ウォルターズMW、ニール・サマーフェルトMW、アダム・ポーターMW、アンドレア・ブリッカレロ、マチュー・ロンゲールMSが担当した。

詳細については、グローバル・ワイン・マスターズのウェブサイトをご覧ください。また、今後開催されるコンペティション（オンラインや印刷物で紹介されるチャンス）への応募は、+44 (0) 20 7803 2420までお電話いただくか、ソフィー・ライチュラ（sophie@thedrinksbusiness.com）までEメールにてご連絡ください。