Chiudere Menu
Notizie

Cinque ottimi vini a bassa gradazione alcolica

Abbiamo elencato cinque ottimi vini a bassa gradazione alcolica, tra cui un Sauvignon Blanc di Marlborough, un Pinot Grigio italiano e un rosé del sud della Francia, dopo la nostra ampia degustazione alla cieca della categoria dei vini a bassa gradazione e senza gradazione alcolica il mese scorso, nell'ambito della serie di concorsi Global Wine Masters.

BASSA MATERIA DI CHARDONNAY

  • Produttore: Cordier
  • Regione: Occitania
  • Paese: Francia
  • Annata: NV
  • Vitigno: 100% Chardonnay
  • ABV: 6%
  • Zucchero residuo: 6g/l
  • Prezzo al dettaglio approssimativo: 7 sterline
  • Medaglia: Oro

Questo vino a bassa gradazione alcolica ha davvero impressionato per l'abbondanza di caratteri classici dello Chardonnay nonostante contenga almeno la metà dell'abv di un'espressione standard. Ciò significa che ci sono sapori maturi di pesca e pera abbinati a una nota di marshmallow tostato dovuta all'influenza del rovere, mentre un tocco di zucchero residuo (6 g/l) assicura una certa ricchezza al palato medio per compensare il corpo più leggero che risulta dalla rimozione dell'alcol. In breve, un vino che dovrebbe piacere agli amanti dello Chardonnay e che dimostra che è possibile produrre un vino bianco a bassa gradazione alcolica. (Patrick Schmitt MW)

BRANCOTT ESTATE FLIGHT SAUVIGNON BLANC

  • Produttore: Tenuta Brancott
  • Regione: Marlborough
  • Paese: Nuova Zelanda
  • Vitigno: 96% Sauvignon Blanc, 4% altri vitigni
  • ABV: 9%
  • Zucchero residuo: 12,6 g/l
  • Annata: 2023
  • Medaglia: Oro

Prezzo al dettaglio: circa 8€ Se cercate le caratteristiche distintive del Sauvignon Blanc di Marlborough, ma con un ABV inferiore, il Flight di Brancott Estate è un'opzione eccellente. Caratterizzato da aromi pungenti e sapori di frutto della passione, erba limone e pompelmo, è succoso e fresco, con molto sapore e anche una certa oleosità. Sebbene ci sia una sottile nota di dolcezza, il finale è secco e croccante, con un tocco di grip gessoso. (Patrick Schmitt MW)

REVERO NV PINOT GRIGIO

  • Produttore: Bevande Kingsland
  • Regione: Italia settentrionale
  • Paese: Italia
  • Vitigno: 100% Pinot grigio
  • ABV: 5,5%
  • Zucchero residuo: 23g/l
  • Annata: NV
  • Prezzo al dettaglio approssimativo: 8 sterline
  • Medaglia: Oro

Kingsland importa uve Pinot Grigio del Nord Italia per produrre questa espressione a bassa gradazione alcolica. Di colore giallo limone pallido, il vino presenta frutti maturi di prugna gialla e mela golden, un palato mediamente secco (23 g/l di zucchero residuo) e un'acidità frizzante. I sapori ben definiti sono seguiti da una buona lunghezza del finale. Un buon abbinamento con un piatto del sud-est asiatico. (Patricia Stefanowicz MW)

JACOB'S CREEK DOTS MOSCATO BIANCO 2022

  • Produttore: Jacob's Creek
  • Regione: Australia
  • Paese: Australia
  • Vitigni: 91% Gordo (Moscato d'Alessandria), 9% altri.
  • ABV: 7,5%
  • Zucchero residuo: 70,6 g/l
  • Annata: 2022
  • Prezzo al dettaglio approssimativo: £6,50
  • Medaglia: Oro

Un esempio eccezionale di uno dei migliori produttori australiani, un vino medio-secco con alcol sufficiente a bilanciare la frutta esotica e la vivace acidità. Gli aromi tropicali, di colore limone pallido, mostrano pesca gialla matura, guava e uva bianca, con una sfumatura cremosa che aggiunge consistenza al palato. Di medio peso, il vino ha una buona definizione e lunghezza. Un valido aperitivo da sorseggiare sulla sabbia o con gamberi alla griglia. (Patricia Stefanowicz MW)

BASSO A PRESCINDERE DAL SYRAH ROSÉ

  • Produttore: Cordier
  • Regione: Occitania
  • Paese: Francia
  • Annata: NV
  • Vitigno: 100% Syrah
  • ABV: 6%
  • Zucchero residuo: 6g/l
  • Chiusura: tappo a vite
  • Prezzo al dettaglio approssimativo: 7 sterline
  • Medaglia: Oro

Come il Low Matter What Chardonnay di cui sopra, questo rosé a bassa gradazione alcolica ha dimostrato che è possibile produrre un buon vino con il 50% di ABV in meno. Realizzato dal terzo produttore francese di vini, Cordier by Invivo, questo prodotto dal colore rosa salmone pallido utilizza il Syrah della Francia meridionale per ottenere un vino con caratteristiche delicate simili a quelle del rosé provenzale. Ciò significa che ci sono sapori di pesca, pera e bacche rosse, oltre a un tocco di ortica e pepe, e un finale fresco e gessoso. Al posto dell'alcol, c'è un po' di dolcezza che dà peso al vino, insieme a una nota persistente di marmellata di fragole. (Patrick Schmitt MW)

Informazioni sul concorso

Con giudici di alta qualità e un processo di campionamento unico, il Global Low and No Masters offre ai vostri vini la possibilità di diventare protagonisti. Il concorso 2023 è stato giudicato il 6 dicembre presso Aspen & Meursault a Londra, da giudici esperti. I vini migliori sono stati premiati con medaglie d'oro, d'argento o di bronzo in base al loro risultato e le espressioni che si sono distinte per la loro eccellenza hanno ricevuto il riconoscimento finale: il titolo di Low and No Master. Questo rapporto riporta solo i vincitori delle medaglie. Per ulteriori informazioni, visitate il sito web di The Global Wine Masters oppure, per partecipare ai futuri concorsi - che vi daranno la possibilità di apparire online e sulla stampa - chiamate il numero: +44 (0) 20 7803 2420 o inviare un'e-mail a Sophie Raichura all'indirizzo: sophie@thedrinksbusiness.com

Per saperne di più

Otto grandi vini senza alcol

Tutti i medagliati del Low and No Alcohol Wine Masters

I 10 marchi di vino senza alcol nel Regno Unito

La straordinaria ascesa dei vini a zero alcolici

Sembra che tu sia in Asia, vorresti essere reindirizzato all'edizione di Drinks Business Asia?

Sì, portami all'edizione per l'Asia No