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Asda aumenta la linea di prodotti senza alcol, mentre un terzo dei britannici pianifica un Natale sobrio
Le ricerche del termine "analcolico" sono aumentate di quasi il 50% nel periodo che precede il Natale, come ha rilevato Asda in un nuovo sondaggio, e il supermercato prevede un aumento del 9% delle vendite all'interno della categoria, grazie all'aumento dell'offerta di prodotti analcolici e a basso contenuto alcolico.
La curiosità sobria sembra essere in aumento a Natale: il supermercato online Ocado ha riferito che le vendite di vino spumante Nozeco sono aumentate dell'83% lo scorso anno.
Secondo una ricerca di Forbes Advisor, un terzo dei britannici ha intenzione di rimanere sobrio durante le festività, citando la crisi del costo della vita e il desiderio di evitare i postumi della sbornia del giorno dopo.
Ryan Truswell, buyer Asda per le birre artigianali e per i regali di birra, vino e liquori, ha dichiarato: "In un periodo dell'anno in cui assistiamo a un'impennata degli acquisti di alternative all'alcol, è importante poter offrire loro un'opzione interessante per le loro celebrazioni festive e ampliare la nostra gamma esistente per coprire tutti gli stili di bevande e i gusti dei clienti."
Ma non si tratta solo del Natale: si prevede che nel 2022 oltre 140.000 persone si prenderanno un mese di pausa dall'alcol per il Dry January o il Sober October, e Waitrose ha creato un precedente per i supermercati del Regno Unito quando ha annunciato l'intenzione di dare ai prodotti senza alcol il 60% di spazio nei suoi scaffali questo agosto.
Secondo le stime della società di ricerche di mercato Mintel, il mercato delle bevande analcoliche e a basso contenuto di alcol non mostra segni di rallentamento. La scorsa settimana Lucky Saint ha annunciato l'uscita della sua IPA analcolica, mentre il marchio vinicolo Nice lancerà a gennaio un vino a basso contenuto di ABV.
Nel tentativo di tenere il passo con i marchi che dominano lo spazio, i rivenditori cercano sempre più di creare le proprie linee di bevande senza alcol, il che spiega l'annuncio di Asda.
Nell'ambito della promozione della nuova gamma, il rivenditore ha calcolato che Babbo Natale ha consumato oltre 2,4 milioni di unità di alcolici la scorsa vigilia, incoraggiando gli acquirenti a scegliere una bevanda analcolica o a basso contenuto di alcol.
La nuova gamma, che comprende l'Extra Special Analcolico ai Frutti Rossi e l'Extra Special Analcolico alle Spezie Scure, si affiancherà al pluripremiato Extra Special Spumante Sauvignon Blanc a bassa gradazione alcolica.