Tutto quello che c'è da sapere sul Brunello di Montalcino 2019

Dopo il recente Brunello di Montalcino En Primeur, Filippo Bartolotta fa il punto dell'annata 2019 della regione toscana.

Ed eccoci di nuovo con un'altra degustazione di Brunello di Montalcino En Primeur. Questa volta è stata tutta incentrata sull'annata 2019. Come tutti sapete, il Brunello di Montalcino deve trascorrere almeno cinque anni in cantina prima della commercializzazione, quindi questa annata arriverà sugli scaffali a partire da febbraio 2024.

Le aspettative erano molto alte, in quanto l'annata sembra essere stata una di quelle potenti, con un'estate calda con notti fresche e una quantità relativamente buona di piogge che hanno aiutato le viti geometricamente disegnate sulle colline che circondano Montalcino, a crescere relativamente senza stress. Qualcuno ha paragonato questa annata al 'classico' 2016, che è stata finora la migliore annata di questo secolo, ma se alcuni dei campioni erano molto eleganti, con una struttura solida e con un grande potenziale di invecchiamento come il '16, non pochi campioni sembrano più vicini all'annata 2015, più calda, più pronta da bere e generosa. Di sicuro, c'era ben poca somiglianza con il torrido 2017 – dove molti vini sembravano aver scelto un carrozziere – o con la struttura lineare e atletica della piovosa annata 2018.

Quello che amo particolarmente del 2019 è la combinazione di aromi generosi, frutta morbida, con una deliziosa succosità e una struttura importante per conservare i vini per il 18° compleanno di tuo figlio! Quindi, nel complesso, un'annata molto buona che a volte ha mostrato un po' troppa esuberanza alcolica ma con un grande futuro: i vini sembrano mostrare un legame molto diretto con il loro luogo di origine. Non sto parlando necessariamente di una collina o di un vigneto specifico, ma piuttosto di un'area più ampia. I vini di Montalcino, infatti, possono essere suddivisi in quattro quadranti principali: Nord Ovest, Nord Est, Sud Ovest, Sud Est.

 

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Una nota a margine, quando si parla di Brunello di Montalcino ci sono tre fattori principali che contribuiscono alla qualità di questi vini.

1. Altitudine. Un fattore fondamentale in quanto il Sangiovese a Montalcino può raggiungere tra i 200 e i quasi 600 metri sopra il livello del sigillo. Più alto è un aceto, più chiaro è il colore del vino, più acidi sono i vini e più tardi è il processo di maturazione (che spesso significa godersi le notti più fresche con conseguenti aromi più freschi).
2. Vento. Montalcino è sempre ventosa. Si tratta di un villaggio collinare esposto ai freschi venti settentrionali e alla mite brezza marina di sud-ovest. Queste circolazioni d'aria sono un balsamo contro le muffe e una bacchetta magica per annate piovose come la 2018, quando pochi giorni prima di quella che si preannunciava una vendemmia umida molto cupa, i forti venti secchi hanno letteralmente asciugato tutto il Sangiovese e l'annata è stata salvata!
3. Composizione del terreno. La maggior parte di Montalcino è una marna con presenza calcarea più o meno attiva e nelle parti meridionali anche più sabbiosa. In poche parole: i terreni argillosi apportano corpo e longevità, i terreni sabbiosi, gli aromatici esplosivi e i tannini più pronti, l'argilla scistosa con calce apportano mineralità e salinità ai vini.

Vediamo ora i quattro quadranti e alcuni degli interpreti più interessanti di questa annata, tenendo presente che quest'anno non si sono presentate circa 30 cantine solitamente presenti all'En Primeur.

Nord e Nord Est

Nel 2019 le regioni settentrionali della denominazione hanno regalato il maggior numero di vini di prim'ordine, esprimendo diversità stilistica e geografica, condividendo finezza e tensione come punto comune. Questi vini tendono a mostrare un'espressione pura ed elegante di frutta – lampone, amarena, arancia rossa o melograno – intrecciata con erbe balsamiche secche, minerali, un tocco di gaglienità e talvolta un seducente sentore di spezie esotiche.

Partendo dall'angolo più settentrionale di Montalcino, i pendii battuti dal vento del colle di Montosoli appaiono sulla destra entrando nel comune dalla strada che collega Montalcino a Siena. Questo vigneto si è guadagnato la reputazione di uno dei migliori siti per la produzione di Brunello. La forma a schiena d'asino e i particolari terreni costituiti da un mix di argilla scura e depositi alluvionali permettono di raggiungere una maturazione ottimale e una grande profondità palata, pur conservando vivaci aromatici ed elevata acidità. In questa annata, La Casa di Caparzo, uno dei vini più iconici di Montosoli, è un vero e proprio stordimento, mostrando il carattere unico, quasi esotico, del Cru – osiamo chiamarlo un Brunello che ricorda la Borgogna?

Al contrario, il Vigna Montosoli di Canalicchio di Sopra ha bisogno di un po' più di tempo per liberarsi di un po' del suo peso tannico, ma anche in questo caso gli aromi sono decisamente formidabili!

Spostandosi di circa due chilometri verso sud e attraversando il fiume Suga, il quadrante nord-orientale della denominazione, che si trova proprio sotto il paese e gode di una vista da cartolina sulle dolci colline argillose della Val d'Orcia, vanta un'impressionante concentrazione di produttori di piccole e medie dimensioni che nel 2019 hanno prodotto ottimi vini. Se l'acidità vivace è sempre un elemento chiave – permettendo ai vini di essere tra i pochi che tracciano parallelismi con l'elogiatissimo Brunello 2016 – la geologia eterogenea si traduce in un'elevata variabilità: i terreni vanno da sassosi e calcarei in salita a considerevolmente più argillosi man mano che ci si sposta più a est.

I diversi approcci enologici enfatizzano ulteriormente la diversità stilistica. Ad esempio, i vini di Franco Pacenti, Ridolfi, Fuligni, Renieri e San Filippo sono vellutati, espressivi e anche, ma non esclusivamente, adatti a un consumo a breve o medio termine, mentre quelli di Capanna e Salvioni mescolano una finezza simile a un palato leggermente più stretto e spigoloso, che richiede un po' di cantina o una succosa bistecca alla fiorentina per mostrarsi al meglio.

Un'altra area estremamente importante che si inserisce nel quadrante Nord-Est è il susseguirsi di ripide colline che si estendono nell'immediato sud della città di Montalcino. In posizione dominante sulla vallata, questa parte della denominazione è la culla storica del Brunello di Montalcino: comprende i poderi di antiche dinastie come Barbi Colombini e Biondi Santi, che hanno ideato il vino come lo conosciamo, e si estende fino alle Chiuse di Sotto di Gianni Brunelli. i cui vigneti, a nostro avviso, segnano il confine tra i due quadranti sul versante orientale.

Con un terreno ricco di argilla scistosa compatta e pietraforte (arenaria calcarea), e altitudini che oscillano tra i 400 e i 500 metri, questi vini si collocano tra i più potenti e austeri di Montalcino, all'inizio molto discreti, poi sbocciano nel tempo. Un Biondi Santi Riserva del 1988 recentemente assaggiato ha dimostrato il suo potenziale a lungo termine: dato il sapore ancora vivace ed energico, non sorprende che il Biondi Santi Annata 2019 non arriverà sugli scaffali prima del 2025 e la Riserva sarà trattenuta ancora più a lungo.

Spicca anche il 2019 di Gianni Brunelli: con i vigneti rivolti verso sud-est e affacciati sul Monte Amiata, il vino mostra solo un tocco di ricchezza in più, ma evidenzia comunque la verve tannica e la fermezza del Brunello del nord.

Caparzo – La Casa

Seducenti lamponi e melograno che si mescolano a violette, sandalo, un pizzico di ferro e un tocco di spezie esotiche. Così puro ed energico, trasmette un senso di eleganza non comune attraverso il suo flusso senza soluzione di continuità di croccanti frutti rossi e neri, erbe balsamiche e minerali. I tannini ben integrati sostengono il finale lungo e levigato.

Gianni Brunelli – Le Chiuse di Sotto

Profondo e stratificato, con sentori di frutti di rovo appena raccolti sotto un velo di aromi legnosi, terrosi e balsamici. Con l'aerazione emergono anche violette e spezie scure. Ottieni una ricchezza e una cremosità extra sul retro, ma un'acidità penetrante e tannini ben estratti creano una progressione meravigliosamente equilibrata e classicamente vivace, che culmina in un finale lungo e raffinato.

Franco Pacenti – Rosildo

Incredibilmente profumato, mostra gelatina di anguria e fiori esotici, seguiti da erbe botaniche e sottobosco. Accessibile ma in possesso di energia interiore sufficiente per ottenere buoni risultati a lungo termine. Arancia rossa e tannini puntiformi sostengono la lunga e ben equilibrata progressione.

Salvioni

L'affumicatura e la gaminess della vecchia scuola si mescolano con melograno, erbe balsamiche e spezie scure. Stile classico, con tannini imponenti ma ben gestiti al centro della scena, spinti da frutti scuri croccanti e solo un tocco di irresistibile terrosità. Davvero profondo e complesso, questo è un vino costruito per il lungo raggio.

Canalicchio di Sopra – Vigna Montosoli

I profumi sono decisamente inebrianti: legno di sandalo, spezie orientali, caffè e i frutti rossi e floreali più puri in sottofondo. Tannini giovanili e imponenti e acidità croccante fanno da cornice ad amarene e melograno, risultando in bocca più austero e serrato di quanto suggerisca il naso. Tuttavia, questa è una bella interpretazione di Montosoli che si evolverà con grazia.

Capanna

Ciliegie scure e more lasciano il posto all'anice, alla liquirizia e a un soffio di caffè tostato. Relativamente ampio ma con un'ottima acidità che tiene sotto controllo la solida struttura. I tannini giovanili e serrati creano un finale austero ma equilibrato con succulenti frutti di rovo e un sapore sapido.

Fuligni

Viola ariosa e amarene con un bordo botanico e arancione amaro, quasi alla Negroni. Ingannevolmente duttile, con frutti rossi di saccarosio che mimetizzano la solida struttura tannica. Elegante e raffinato, si beve bene appena uscito dal cancello, ma possiede anche abbastanza polpa e struttura a metà palato per invecchiare magnificamente.

Renieri

Dolci frutti rossi che si mescolano a fiori esotici, eucalipto e un pizzico di terra bagnata. Così soave e accessibile: l'acidità brillante è alleata di un rinfrescante sapore erbaceo/balsamico, che solleva il nucleo solido di frutti rossi maturi e prolunga il finale lungo e prevalentemente floreale. Un vino accessibile che enfatizza la finezza piuttosto che la potenza.

Ridolfi

Seducenti lamponi e arancia amara si intrecciano con mentolo, pot-pourri e cuoio. Aggraziato e profondo allo stesso tempo, con tannini polverosi che sostengono il flusso seducente di violette, fragole e arancia rossa. Puro e leggero ai piedi, il lungo finale è caratterizzato da frutti di bosco aspri e arancia rossa.

Casanova di Neri

Lo stile peculiare del produttore è in bella mostra: pur essendo il più tradizionale tra le proposte di Casanova di Neri, mostra ancora un profilo scuro e potente, con more dolci, muschio animale e cioccolato fondente seguiti da sapori simili. L'eccellente acidità taglia gli strati di frutta scura che macchiano il palato, portando a un finale lungo e giovanilmente polveroso.

Castello Tricerchi

Le ciliegie rosse immediatamente accattivanti si mescolano al cuoio e alle spezie scure. Tannini morbidi e vellutati, ben integrati, calibrano un boccone di frutti rossi maturi e succulenti. Un grande Brunello per il consumo a breve e medio termine.

Donatella Cinelli Colombini – Prime Donne

Sommesso e balsamico: liquirizia, cola, viola e un accenno di terra umida emergono con l'arieggiamento. Acidità croccante e tannini vellutati sostengono il palato di medio corpo, indugiando sul finale lungo e levigato.

Fattoria dei Barbi – Vigna del Fiore

Giovanilmente reticente, con sfumature erbacee che sostengono bacche scure aspre e viole. Altrettanto austero al palato, con tannini polverosi e acidità brillante in primo piano, ha le carte in regola per funzionare bene a lungo termine.

Gorelli

Terra bagnata intrecciata con frutti rossi maturi, cuoio e pot-pourri. Stile molto classico con tannini vivaci che attualmente si sovrappongono all'amarena e al sottobosco. Tabacco e catrame riecheggiano sul finale sapido.

Patrizia Cencioni – Ofelio

Piacevolmente scuro, con sentori di caffè tostato e fumo che complicano more croccanti, liquirizia e terra bagnata. Al palato è piuttosto meditabondo, ma l'acidità è abbastanza vibrante da sostenere la struttura completa e fornire sollevamento. Liquirizia e minerali riecheggiano sul finale medio-lungo.

Nord Ovest

Sul lato occidentale della città di Montalcino, troverete un paesaggio radicalmente diverso: montagne verdeggianti al posto delle nude colline sormontate da cipressi della Val d'Orcia, con pochi vigneti in vista, per lo più intervallati tra i boschi.

Questo quadrante è uno dei meno esplorati, ma regala alcuni vini distintivi. Immediatamente a ovest della città, i poderi di L'Aietta, Pietroso, Tiezzi e Colleoni possono essere considerati i vigneti urbani di Montalcino. Gli appezzamenti di quest'ultimo produttore facevano originariamente parte della tenuta di proprietà di Riccardo Paccagnini, pioniere abbandonato del Brunello alla fine dell'Ottocento.

Purtroppo, altre aree terrazzate dove Paccagnini coltivava la vite devono ancora essere salvate, poiché le pendenze drammatiche hanno a lungo scoraggiato gli investimenti dei grandi proprietari terrieri. Negli ultimi tempi, tuttavia, l'area nel suo complesso è in crescita: Vigna Soccorso di Tiezzi, da viti allevate ad alberello e piantate con vecchie selezioni massali, ha raggiunto uno status di culto tra gli estimatori dei vini a basso intervento, pur rimanendo relativamente accessibile. Nel 2019 mostra un tocco di evoluzione terziaria derivante dallo stile di vinificazione iper-tradizionale, ma anche tanta energia di lunga durata.

Il Pietroso 2019 brilla anche per il suo peso medio e lo stile profumato, anche se non è una pura espressione di questo quadrante, poiché parte della frutta proviene da aziende del settore del Nordest.

Poche tenute si vedono al di là della vallata che divide Montalcino dalle alte colline ad ovest: cantine ai lati della SP103 come Castello Romitorio, Corte Pavone, Sanlorenzo, Castiglion del Bosco e Tenute Silvio Nardi rappresentano l'estrema frontiera occidentale della viticoltura di Montalcino, alcune delle loro parcelle sono completamente circondate da boschi. Mentre specifiche scelte stilistiche hanno fatto sì che alcuni di questi vini abbiano spesso un sapore più ricco e maturo di quanto ci si aspetterebbe, le annate recenti mostrano una maggiore enfasi sulla finezza, con un'acidità ancora più nitida rispetto agli esempi rispetto al Nord-Est, tannini più stretti e aromi leggermente più scuri che virano verso i frutti neri.

Pietroso

Il ferro e il muschio animale complicano le ciliegie rosse, il mentolo e l'anice appena raccolti. È luminoso e invitante, con un'acidità simile a un laser alleata a frutti rossi fragranti e tannini spigolosi. Luminoso ed elegante senza essere troppo stretto.

Sanlorenzo

Soave e profumato, con note di violetta, lamponi e anice. Il palato di peso medio, guidato dall'acidità e giovanile suggerisce chiaramente la sua provenienza da vigneti d'alta quota (circa 500 m). Elegante e puro, anche se ancora molto stretto, termina con sapori risonanti di erbe balsamiche e caramelle dure.

Tiezzi – Vigna Soccorso

Cuoio, ferro e sottobosco lasciano progressivamente il posto a seducenti ciliegie rosse e pot-pourri. Al palato è altrettanto affascinante, con l'arancia rossa sapida che sostiene la ciliegia dolce e la crème de cassis, mentre un tocco di evoluzione terrosa complica il finale leggermente cipriato. Accattivante in questo momento ma anche degno di cantina.

Castello Romitorio – Filo di Seta

Estremamente timido in questo momento, con sfumature tenui di violette e more croccanti sotto un velo di cacao in polvere. Al palato è altrettanto stretto ma promettente, con seducenti floreali e una spruzzata di rovere balsamico che complicano la progressione energica e acida.

Castiglion del Bosco – Campo del Drago

Scuro e terroso, con caffè tostato e fiori di sambuco che si sovrappongono a more dolci e violette. Ampio e vellutato, è un po' più cremoso e immediatamente accattivante rispetto ad altri vini di questa zona, ma conserva comunque un ottimo equilibrio, grazie a un'acidità vivace e a tannini perfettamente integrati.

Corte Pavone – Fiore di Meliloto

Ferro, mentolo e solo un accenno di quercia speziata che mimetizza i frutti aspri del rovo. Concentrandosi sulla finezza piuttosto che sulla potenza, si sente molto aggraziato ed etereo, con un'acidità croccante che energizza la progressione di peso medio, mentolo e liquirizia che estendono il finale soave.

Tenute Silvio Nardi – Poggio Doria

I caratteristici frutti rossi di mela e lavanda si mescolano a sfumature legnose. I tannini polverosi prevalgono sul frutto in questa fase, lasciando un'impressione di secchezza sul finale medio-lungo. Può migliorare con un po' di affinamento in bottiglia.

Sud Est

Passo del Lume Spento, ; il passaggio del brulé». Con un nome che sembra tratto da un romanzo di Tolkien, questa zona a sud della città di Montalcino è comunemente considerata uno dei confini tra il settore settentrionale e quello meridionale della denominazione. Con i suoi 700 metri di altezza, è anche il punto più alto della borgata: storicamente non considerato adatto alla produzione di vino di qualità, il suo potenziale è stato rivalutato di fronte al riscaldamento globale, con grandi attori come Antinori e Santa Restituta (Gaja) che hanno investito nei vigneti vicini. Se le espressioni pure di questo terroir, come l'omonimo vino di Le Ragnaie, sono piuttosto sfuggenti, nel 2019 i vini prodotti negli immediati dintorni si sono dimostrati solidi. Nato di recente dalla famiglia Franceschi de Il Poggione, La Casaccia ha prodotto un Brunello particolarmente promettente da un appezzamento di 450-480 m, completamente circondato da boschi. Si tratta di un ambiente insolito per il settore sud-orientale di Montalcino – per lo più visto nel nord-ovest – e il vino è caratteristico quanto il luogo stesso.

Un gruppo di cantine di alto livello si trova a est del Passo del Lume Spento e appena a sud di Le Chiuse di Sotto. A est della SP55, che scende verso la parte sud-orientale della denominazione, San Polo, Le Macioche e San Polino producono vini particolarmente attraenti: profumati di frutti rossi dolci complicati da fiori sexy e spezie esotiche, anticipando un palato accessibile e raffinato con una buona acidità da bilanciare.

Scendendo più a sud, Castelnuovo dell'Abate toglie il fiato ai visitatori con la sua vista da cartolina su vigneti e case rurali sullo sfondo del Monte Amiata. Monumento storico, l'abbazia medievale di Sant'Antimo si trova in fondo alla valle che ospita l'affascinante cittadina. Le tenute sulle pendici circostanti sono tra le più venerate di Montalcino.

L'effetto rinfrescante derivante dalla vicinanza con il Monte Amiata compensa le calde temperature diurne con notti notevolmente più fresche, dando vita normalmente a vini grandi e robusti che conservano ancora un ottimo equilibrio: la ricchezza di frutta rossa si accompagna a tannini sostanziosi e acidità matura.

Mentre i 2019 più ambiziosi di quest'area, come il Poggio di Sotto, mostrano questa coinvolgente combinazione di potenza ed energia, gli esempi meno riusciti mostrano un frutto più scuro del solito e si sentono un po' caldi e secchi sul finale.

A ovest di Castelnuovo dell'Abate, Sant'Angelo in Colle ospita una delle maggiori concentrazioni di vigneti della denominazione, per lo più adagiati su dolci colline con terreni ricchi di alberese (calcare grigio) e galestro. I Brunello di questa zona tendono a essere ancora più ricchi di quelli di Castelnuovo dell'Abate. Pur essendo sempre generosi e accessibili, il notevole equilibrio tra frutto e acidi e tannini consente loro di avere buone prestazioni nel lungo periodo - le annate più vecchie di Col d'Orcia, come lo spettacolare Poggio al Vento 1990, ne sono un esempio.

Esattamente come Castelnuovo dell'Abate, anche quest'area si è dimostrata meno consistente nel 2019 rispetto alle annate di punta come la 2015 e la 2016. Tuttavia, offre un buon numero di vini solidi, tra cui il Col d'Orcia 2019. Leggermente più maturo e fruttato rispetto alle annate migliori, questo Brunello di grande produzione si beve bene fin dall'inizio.

In ogni caso, il vero protagonista dell'annata a Sant'Angelo in Colle è Giodo: l'enologo di fama mondiale Carlo Ferrini è diventato famoso per la produzione di vini iperconcentrati, eppure sua figlia Bianca sembra perseguire uno stile diametralmente opposto in questa tenuta: la purezza pinotiana del Giodo è quasi anomala. Non solo questa è la migliore annata che questa giovane cantina abbia mai realizzato, anche se di grande successo, ma incarna uno stile completamente nuovo di Brunello. Mentre coloro che sono abituati a versioni tradizionalmente austere e terrose potrebbero non essere particolarmente affezionati alla sua identità accattivante, raffinata e fruttata, gli appassionati di rossi raffinati e ispirati alla Borgogna troveranno molto da apprezzare.

Giodo

Incredibilmente puro e arioso: lamponi e rose rosse si mescolano a lavanda, sandalo e spezie orientali. Di peso medio e setoso, mostra un seducente nucleo di frutti rossi e blu saccarosio, con una finezza quasi da Pinot e una croccantezza di arancia rossa sul retro. Tannini puntiformi accarezzano la progressione senza soluzione di continuità e sostengono il lungo finale con erbe botaniche e il minimo accenno di spezie di quercia.

Poggio di Sotto

Erbe grigliate, fumo e muschio animale si abbinano a tonalità più chiare di amarene e pot-pourri. Leggermente austero in questa fase, tannini imponenti e minerali sapidi, mimetizzano la tipica ricchezza di frutti rossi del Brunello di Castelnuovo dell'Abate. Tuttavia, mostra una presa e un equilibrio adorabili, con un rinfrescante sapore di arancia rossa e una sottile terrosità che estende il finale "chiaroscurale". Costruito per il lungo raggio.

Casanova di Neri – Tenuta Nuova

Questo Brunello inconfondibilmente moderno, invecchiato in botte, si presenta con un colore relativamente scuro che anticipa aromi esuberanti di prugne e violette che si mescolano a cacao in polvere, mentolo, grafite e spezie scure. Dalle spalle larghe e vellutate, l'eccellente acidità solleva i frutti rossi decadenti – ma non marmellati – fino al midollo, mentre una leccata di rovere cremoso arrotonda i bordi della progressione senza soluzione di continuità, finendo lungo e leggermente catramoso.

La Casaccia di Franceschi

Scuro e accattivante: sfumature balsamiche anticipano more, viole e un accattivante sentore di tartufo nero. Classicamente terroso e leggermente affumicato, ma anche sottile e luminoso, con frutti di rovo croccanti in primo piano e un tocco di erbe che rinfresca il finale sapido.

Mastrojanni – Vigna Loreto

Lamponi dolci e crème de cassis lasciano il posto al ferro, alla cenere di sigaro e alle erbe mediterranee, dando forma a un naso da manuale di Castelnuovo dell'Abate. Sapori simili riecheggiano al palato, con un sottofondo di arancia amara che tiene tutto sotto controllo e tannini ben integrati che incorniciano il finale lungo e ferroso.

Talenti – Piero

Aromi scuri e profondi, selvaggi e terrosi mimetizzano i fragranti frutti neri e rossi, anticipando una bocca altrettanto ricca che trasuda la potenza di Sant'Angelo in Colle senza risultare troppo pesante. Tannini giovanili e avvolgenti sostengono il lungo finale caratterizzato da minerali polverosi e un'eccellente acidità da bilanciare.

Casisano

Prugne, ciliegie e una vibrante nota balsamica. Un naso elegante con alcune spezie fredde e un carattere caldo e fruttato. Tannini molto ben integrati, terrosità intensa e un tocco toscano di vecchia scuola.

Collemattoni

Il ferro e le erbe balsamiche complicano gli attraenti frutti rossi. Al palato è strutturato e classicamente avvincente, con erbe aromatiche e arancia rossa sottostanti ciliegia rossa succulenta, sentori di terra umida e legno stagionato che prolungano il finale lungo e vivace.

Ciacci Piccolomini d' Aragona – Pianrosso

Un po' chiuso in questa fase, con fumo e ferro che si sovrappongono ai frutti rossi appena raccolti. L'arancia rossa e i tannini vivaci sono al centro della scena al palato, creando una progressione promettente, anche se leggermente austera. Dategli il tempo di acquisire una maggiore ampiezza aromatica.

La Magia – Ciliegio

Abbastanza moderno, mostra solo il minimo accenno di terrosità sotto rose rosse, prugna e spezie dolci. I tannini puntiformi smentiscono il ricco nucleo di frutti rossi, creando una sensazione in bocca succosa e levigata con un finale vellutato e balsamico. Perfetto per il consumo a medio termine.

Le Macioche

Il rosmarino e il pepe bianco amplificano le ciliegie scure e le viole. Equilibrato e accessibile, con tannini senza soluzione di continuità che sostengono la struttura medio-piena, acidi ben integrati e un sapore sapido indugiano sul finale lungo e concentrato.

San Polo – Podernovi

Profumato in modo affascinante: gelatina di anguria, erbe botaniche e pot-pourri gli conferiscono un'allure quasi Pinot. Super luminoso e fresco, non è il vino più profondo in mostra, ma mostra un'eccellente raffinatezza e concentrazione, con acidi rinfrescanti che supportano il nucleo di medio peso di frutti rossi succulenti e prolungano il lungo finale.

San Polino – Elicriso

Seducente e immediatamente piacevole: soffi di erbe balsamiche, spezie scure e pane tostato complicano le ciliegie rosse e il pot-pourri. Al palato segue un boccone di frutti rossi saccarosio, che modella una bocca succulenta e aperta con grande acidità per bilanciare e tannini assertivi che si elevano al finale lungo e balsamico.

Uccelliera

La ciliegia scura si mescola con tabacco, erbe grigliate e un soffio di terra umida. Stile classico con acidità matura e ben integrata che sostengono la solida struttura, amarena e fumo che riecheggiano sul lungo finale.

Ciacci Piccolomini d'Aragona

Più accattivante del Pianrosso, con finocchietto selvatico e anice su frutti rossi dolci. Accessibile e moderatamente caldo, l'acidità matura solleva i voluttuosi frutti rossi e indugia sul finale leggermente polveroso.

Col d'Orcia

Piacevoli profumi di fragoline di bosco e ciliegie rosse uniti a liquirizia, violetta e origano. Al palato è altrettanto raffinato: non è l'ultima parola in termini di complessità, ma la combinazione di frutti rossi immediatamente piacevoli e acidità matura è molto attraente. Le erbe essiccate indugiano sul finale medio-lungo.

Il Poggione

La terrosità e la gaminess della vecchia scuola superano i frutti neri, anticipando un palato robusto con solo un tocco di evoluzione terziaria, tannini assertivi e un sapore sapido che bilancia il finale leggermente caldo e affumicato.

La Fiorita – Fiore di No

More e fiori si mescolano con terra bagnata, cuoio e cacao in polvere. Al palato è accessibile e invitante, con una struttura cremosa energizzata da acidi giudiziosi e tannini ben integrati. Le erbe essiccate indugiano sul finale medio-lungo.

Tenuta Buon Tempo

Ciliegia scura e cuoio si mescolano a tocchi salati ed erbacei. Simile al palato, con un bordo terroso ai frutti rossi sobri, tannini vivaci e una buona acidità che solleva il finale medio-lungo.

Sud Ovest

Dirigendosi verso sud-ovest dal Passo del Lume Spento, si incontrano dolci colline che degradano dolcemente verso la Maremma: dalla loro cima si può spesso scorgere il Mar Tirreno all'orizzonte.

La luminosità di quest'area è quasi abbagliante: insieme all'influenza marinara, dà forma a vini dall'allure mediterranea distintiva, tra cui i pochi Supertuscan di Montalcino di grande successo.

Lungo la Strada di Argiano, l'area di Tavernelle ospita un gruppo di aziende vitivinicole di piccole e medie dimensioni che superano di gran lunga le loro dimensioni: Case Basse di Soldera Gaja, Pieve Restituta, Fattoi e Caprili tra le altre. Terreni ricchi di alberese e altitudini relativamente elevate – spesso superiori ai 450 m – hanno permesso nel 2019 la produzione di ottimi Brunello, che vantano un'accattivante esuberanza mediterranea ma anche una diversità stilistica. Ingannevolmente piacevoli nella loro giovinezza, invecchieranno anche bene.

A nord e a sud di Tavernelle, si trovano alcune delle tenute più grandi e storiche di Montalcino. Con una storia che risale al Medioevo, Argiano è di nuovo in ascesa sotto la guida dell'imprenditore brasiliano Andrè Esteves. Dopo il 2018 di grande successo, l'Argiano 2019 è un altro grande traguardo.

Situata a nord, fiancheggiata da boschi su quasi tutti i lati, la tenuta di Castelgiocondo della famiglia Frescobaldi si estende per ben 190 ettari. Comprende anche la Tenuta Luce, i cui vigneti sono dedicati alla produzione dell'omonimo Supertuscan e del Brunello di Montalcino.

Più a ovest, i vigneti di Camigliano, incantevole paesino trasformato in una delle cantine più rinomate di Montalcino, fiancheggiano il fiume Ombrone, che segna il confine occidentale della denominazione. Mentre in alcune delle annate più calde degli ultimi decenni i vini prodotti qui hanno mostrato un eccesso di calore e secchezza, con sapori di cuoio e speziatura che hanno prevalso sul frutto, i 2019 si sono dimostrati impeccabilmente equilibrati: una buona acidità calibra la solida struttura e l'esuberanza aromatica che ci si aspetterebbe da una delle zone più calde di Montalcino.

Infine, ma non meno importante, i possedimenti di Castello Banfi occupano l'angolo più meridionale di questo settore, scendendo verso il fiume Orcia. Con una superficie di quasi 200 ettari, Banfi è uno dei marchi di vino più famosi d'Italia. La famiglia Mariani-May e il loro storico enologo, Ezio Rivella, hanno il merito di aver aperto la strada all'ascesa del Brunello di Montalcino dagli anni '70 in poi.

Con oltre 500.000 bottiglie prodotte in media all'anno, l'entry-level Banfi Brunello di Montalcino gode di un successo commerciale stellare, e il 2019 è un buon risultato. D'altra parte, Vigna Marrucheto 2019 è una versione particolarmente accattivante, che si distingue per il suo equilibrio generale pur incarnando lo stile distintivo di Banfi incentrato sulla ricchezza e sull'appeal immediato.

Caprili

Dalla zona di Tavernelle/Santa Restituta si mostra una freschezza incantevole: fragola e melograno fanno da padrone, seguiti da arancia rossa, erbe essiccate e un tocco di sottobosco. Ugualmente puro e brillante al palato, gli acidi taglienti energizzano la struttura medio-piena, con frutti rossi saccarosio fino al midollo, e solo un tocco di polverosità tannica in sottofondo, creando un'espressione distintiva di questo terroir che mantiene un equilibrio e una concentrazione eccezionali.

Argiano

Espressivo e invitante, un bacio di spezie di quercia incornicia le ciliegie rosse pure lasciando il posto alla liquirizia e alle erbe aromatiche. Seducentemente a maglia aperta, il nucleo di medio corpo di frutti rossi succulenti con spina dorsale da un sapore di arancia rossa, termina lungo e sapido.

Banfi – Vigna Marrucheto

Meditabondo e potente, con nuvole di fumo e sottobosco che incorniciano anice, capperi, more e viole. Ampio e cremoso, mantiene un buon equilibrio grazie a un'acidità vivace, tannini sostanziosi e invitanti elementi erbacei e speziati che si fanno notare sul lungo finale.

Camigliano – Paesaggio Inatteso

Frutti rossi e neri sotto strati di spezie, erbe e sfumature animali trasmettono un senso specifico del luogo. Decisi e affumicati ma non troppo pesanti, i tannini ben integrati sostengono la struttura sostanziale insieme a minerali sapidi, allentando la presa in un finale lungo e profumato di gariga.

Fattoi

Salmastro e animale, i frutti rossi e neri nascosti sotto un velo di terra umida e gariga. Stile classico con tannini imponenti che lasciano progressivamente il posto a frutti scuri e spezie e un finale lungo e affumicato.

Camigliano

Arancia rossa, origano, paprika e un soffio di fumo creano un naso espressivo, anticipando un palato attraente con solo un tocco di polverosità di fondo, e un buon equilibrio frutta-acidi che favorisce l'accessibilità. Le erbe aromatiche piccanti persistono sul finale medio-lungo.

Elia Palazzesi

Ciliegie rosse su erbe piccanti, tapenade e spezie scure. Di medio corpo e accessibile, i contorni selvaggi e speziati della struttura di peso medio sottolineano la provenienza da vigneti baciati dal sole, ma il frutto e l'acidità sono abbastanza brillanti da conferirgli un sacco di fascino da bere presto.

Mocali – Le Raunate

Dai vigneti vicino a Tavernelle, si concentra su erbe mediterranee, lamponi dolci e violette, con aromi terrosi e legnosi che riecheggiano in sottofondo. Al palato è leggermente più fruttato, con frutti rossi maturi su un letto di tannini leggermente polverosi, un tocco erbaceo allunga il finale medio-lungo.

Sesti

Molto espressivo, con un tocco di evoluzione terziaria alla base di ciliegie dolci, anice e cacao in polvere. Entra ampio e fruttato, per poi virare più tannico e fresco verso il finale medio-lungo mostrando un tocco di calore alcolico.

Banfi

Terrosità da manuale ed erbe essiccate sovrapposte a ciliegie scure, con quercia tostata e catrame. Lineare al palato: tannini leggermente astringenti fanno da spina dorsale a una progressione a maglia aperta incentrata su frutti scuri cremosi e terminando con sapori affumicati ed erbacei.

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