Viña Maquis: un punto di differenza

Offrendo vini idiosincratici e annate vecchie e nuove attraverso La Place de Bordeaux, la cilena Viña Maquis è un'azienda da tenere d'occhio per i collezionisti.

Tra i sempre più numerosi vini pregiati che i négociant francesi diffondono in tutto il mondo a settembre c'è qualcosa di un po' diverso. Proveniente dal Cile, si aggiunge alla schiera dei grandi nomi sudamericani distribuiti da La Place de Bordeaux, ma si distingue per alcuni motivi fondamentali.

Per cominciare, non proviene dalla Valle di Maipo. Né è basato sul Cabernet Sauvignon. Piuttosto, proviene da un sito speciale a Colchagua e le sue espressioni di punta sono prodotte con Cabernet Franc e Carmenère, chiamati rispettivamente Franco e Viola. Per quanto riguarda il produttore, si tratta di Viña Maquis, un nome da tenere d'occhio nel mondo in espansione dei vini da collezione gestiti da La Place. È anche un'azienda con un'impressionante scorta di bottiglie in fase di maturazione, che le permette di rilasciare le annate più vecchie accanto a quelle più recenti - un'importante fonte di prova del fatto che questi vini meritano di essere conservati.

E poi c'è lo stile dei vini che troverete da questo produttore. Prodotta con uve provenienti da vecchie viti coltivate senza portainnesto tra due fiumi, la materia prima di Viña Maquis è di alta qualità e inimitabile. E, realizzati con l'aiuto del consulente di Bordeaux Eric Boissenot, i vini finali sono splendidamente strutturati, con tannini fini e acidità fresca, che incorniciano un nucleo di sapori concentrati e puri di frutti di bosco. In un'epoca in cui le espressioni di alta gamma possono essere ricche e riscaldanti, Viña Maquis offre un'alternativa rinfrescante: rossi con una piacevole moderazione e un impressionante potenziale di invecchiamento.

È importante notare che Viña Maquis ha scelto di lanciare contemporaneamente un'espressione più giovane e una più vecchia di entrambe le etichette, dando agli acquirenti la possibilità di degustare lo stesso vino con un invecchiamento di altri sei anni.

Le uscite di quest'anno comprendono Viña Maquis Viola e Franco 2013 e 2019, che potete leggere qui sotto.

Maquis Viola, 2013

Questa versione più matura nasconde mirabilmente i suoi 10 anni di età. Agli aromi di ciliegia e lampone stufati si mescolano sentori di cedro e timo, prima che il palato riveli ulteriori note di mora e prugna, insieme a un tocco di rabarbaro. A questi sapori di frutta si aggiungono altri elementi, dalla scatola di sigari alle erbe secche, e un carattere speziato e persistente di pepe spezzato. Il vino è ancora carnoso e fruttato, con un tannino secco dalla consistenza gessosa sul finale. In evoluzione, ma tutt'altro che stanco, questo Carmenère finemente strutturato si beve bene ora, ma potrebbe essere invecchiato per un altro decennio.

Maquis Viola, 2019

Un vino dal colore intenso, con un naso intenso di ribes nero, pepe, tabacco e matita, e un palato concentrato e deciso, con una massa di sapori di mora, insieme a ciliegia e prugna, timo secco, salvia e alloro, seguiti da una nota persistente di legno di cedro. La frutta è pura, matura e concentrata, ma senza inceppamenti o calore alcolico, e la consistenza è fine e compatta, con un tocco secco e rinfrescante che fa venire l'acquolina in bocca. Un vino delizioso nella sua giovinezza, con il potenziale per invecchiare lentamente e brillantemente - il che significa che tra 10 anni potrebbe essere ancora più in forma di quanto lo sia oggi l'annata 2013.

Maquis Franco, 2013

Questa espressione invecchiata di puro Cabernet Franc presenta aromi di lampone e prugna stufati, balsamico, erbe secche e petali di rosa. Il palato è ancora vivace, con strati di sapori che vanno dalla ciliegia secca alla fragola schiacciata, al pepe bianco, al timo e al gesso. Un po' più evoluto del Viola della stessa annata, questo vino rosso carnoso e maturo è pronto da bere, ma con i tannini fini e fitti e la freschezza necessaria per rimanere in buone condizioni ancora per qualche anno.

Marchese Franco, 2019

Un rosso dagli aromi invitanti di lampone maturo, prugna fresca, timo, peperoncino, cioccolato fondente e cedro. A questi caratteri si aggiungono, al palato, note di ciliegia e fragola schiacciate e carnose, pepe bianco e foglia di lampone, oltre a crema e polvere di cacao, con un tocco di peperoncino. Un'eccellente espressione di puro Cabernet Franc con abbondanza di tannini fini e asciutti, che conferiscono un lato leggermente austero al finale, sebbene il nucleo sia pieno di frutta a bacca rossa matura, pura e concentrata. Persistente, denso ed equilibrato, è un vino con un grande potenziale di invecchiamento.