Chiudere Menu
Notizie

Il Douro "ben posizionato" per un'annata di alta qualità

Secondo un importante produttore di Porto, il clima nel Douro ha fatto sì che la regione sia "attualmente ben posizionata" per avere una delle annate di maggiore qualità degli ultimi anni.

Produttori portoghesi sull'orlo del fallimento

Charles Symington, responsabile dell'azienda vinicola Symington Family Estate, che produce Porto, tra cui Graham's e Cockburn's, oltre a diversi marchi di vino del Douro, ha dichiarato che il Portogallo è stato "ampiamente risparmiato" dalle condizioni climatiche estreme che hanno devastato le aree di coltivazione dell'Europa meridionale e centrale.

La famiglia è il principale proprietario di vigneti di prima qualità nella valle del Douro, con 1.114 ettari di vigneto, e ha dichiarato di aver iniziato la vendemmia alla fine di agosto.

L'anno scorso, il caldo estremo e la siccità nella regione del Douro, produttrice di Porto e di vino, hanno prodotto un'annata estremamente ridotta, anche se alcuni vini eccezionali sono riusciti a sopravvivere. Un anno di ondate di calore e precipitazioni molto scarse - oltre il 70% in meno rispetto alla media trentennale - hanno fatto sì che le rese nel 2022 fossero drasticamente ridotte.

Parlando con il settore delle bevande l'anno scorso, l'amministratore delegato di Quinta do Noval, Christian Seely, ha affermato che il profilo è simile a quello del 2017, quando c'è stato un caldo estremo e poche precipitazioni, mentre l'amministratore delegato di Fladgate Partnership, Adrian Bridge, ha detto che il caldo estremo nel 2022 ha ridotto le rese della Valle del Douro fino al 50%, ma la qualità ha brillato per i Porto prodotti da vecchie vigne.

"Il 2022 è stata un'annata straordinaria a diversi livelli, geopolitici e climatici", ha dichiarato Bridge l'anno scorso, riflettendo sulla vendemmia del 2022, "ma in larga misura siamo abituati a questo nel Douro. Quindi non è questo il problema in sé".

Symington ha affermato che il raccolto di quest'anno è stato particolarmente buono. Ha dichiarato: "Dopo una serie di vendemmie difficili nel Douro, con prolungate ondate di caldo e rese basse, siamo attualmente in una buona posizione per avere una delle annate di maggiore qualità degli ultimi anni. Mentre gran parte dell'Europa meridionale ha sperimentato intense ondate di calore durante l'estate, il Portogallo è stato ampiamente risparmiato".

Ha dichiarato che le temperature di luglio per l'intero Paese "sono state vicine alla norma", e nel Douro in realtà leggermente inferiori alla media, con la regione che ha beneficiato di un anticiclone che ha portato aria marittima più fresca e condizioni più umide.

"Il ciclo di crescita di quest'anno è stato ampiamente favorevole", ha proseguito Symington, "con abbondanti precipitazioni durante l'inverno e la tarda primavera che hanno ricostituito le riserve idriche del suolo, dopo una delle annate più secche del 2022. Nonostante l'assenza di precipitazioni nei mesi di luglio e agosto, la combinazione di una ragionevole umidità del suolo e di temperature moderate ha garantito buoni livelli di acidità, maturazioni equilibrate e uno sviluppo fenolico positivo".

L'azienda ha iniziato la vendemmia il 21 agosto, raccogliendo le uve bianche di Viosinho nelle nostre tenute di alta quota nella sottoregione di Cima Corgo, e poi nell'ultima settimana di agosto ha iniziato a raccogliere le uve rosse - Sousão, Tinta Roriz e Touriga Nacional - da parcelle selezionate nella sottoregione orientale del Douro Superior.

Ha concluso: "Abbiamo iniziato la vendemmia in tutte le nostre principali tenute, dopo le piogge del 2 e 3 settembre, quasi perfettamente sincronizzate in tutta la Valle del Douro, che favoriranno la maturazione finale delle uve e lo sviluppo di colore, tannini e aromi nei vini.

"Con temperature massime di 30ºC e notti fresche previste per le prime settimane di settembre, ci aspettiamo di produrre alcuni vini di grande qualità, in particolare nella sottoregione della Cima Corgo".

Notizie correlate:

Come il Paese del Porto sta diventando una fonte di pregiati vini bianchi secchi

Gli antichi vitigni della Valle del Douro produrranno un "ottimo" Ports nonostante le basse rese

L'annata calda, secca e a bassa resa del Douro potrebbe produrre Porti eccezionali

Sembra che tu sia in Asia, vorresti essere reindirizzato all'edizione di Drinks Business Asia?

Sì, portami all'edizione per l'Asia No