新加坡调酒师Bannie Kang桂冠World Class调酒大赛

新加坡调酒师Bannie Kang于9月22日至26日在苏格兰格拉斯哥举行的2019年World Class调酒大赛全球决赛中获胜。

自2009年首办第一届，帝亚吉欧集团WORLD CLASS调酒大赛赛是业内最重要及规模最大的调酒比赛之一。今年第11届比赛先在荷兰的Ketel One蒸馏厂中举行，之后移师苏格兰继续进行。

这场比赛中有来自世界各地的55名参赛者，在分组主题挑战中他们需使用帝亚吉欧集团旗下产品的指定烈酒（包括Talisker，The Singleton和Tanqueray）设计出鸡尾酒比拼。

脱颖而出的前八位的选手分别是Hiroki Yoshida（日本）、Cameron Attfield（英国）、Bannie Kang（新加坡）、Tony Lin（台湾）、Won Woo Choi（韩国）、Shelley Tai（香港）、Alex Remoundos（丹麦）和Jeff Savage（加拿大）。八位随即进入最后速度回合，面对沉重的的时间压力同时，由业界传奇大师对作品进行评判。

在两轮挑战赛中均获胜的Bannie Kang，最后力压众多对手，成为今年比赛的冠军。在新加坡费尔蒙特酒店Anti：dote担当首席调酒师的她说：“这真是令人难以置信的经历。一路走来都充满趣味，也需要非常努力。我想对所有决赛入围者说大家都做得很好，我们在本周创造了太多令人难以置信的饮品，我学到了很多东西，并结识了一些终身好友。”

她将在接下来的12个月中担任帝亚吉欧品牌的全球大使，代表品牌到访世界国地并评判World Class分区赛事。

目前，WORLD CLASS于全球逾60个地区透过其宣传和培训活动，成功教育及启发超过25万名调酒师。

另外，比赛当日宣布明年的全球决赛将在悉尼举行。帝亚吉欧澳大利亚公司营销与创新总监Andrew Oughton表示：“这将是对澳大利亚餐饮界的盛事，让人了解我们多样化和创新的酒吧文化。我非常期待！”