Ruggeri 为普罗塞克包装增添了一丝活力

在今年的ProWein上，Ruggeri公布了其新发布的Ladaltempo的专利包装，这是一款“进入香槟价格点”的优质普罗塞克。

Ladaltempo意为“超越时间”，是2017年份的100%Glera Valdobbiadene DOGC，从2018年春季开始在酒糟上度过了60个月。

Ruggeri 出口经理 Gianni Zucchetto 将 Ladaltempo 描述为“我们酿酒师所相信的总结。Glera作为一种葡萄，不仅可以用于新鲜、年轻的葡萄酒，如果你处理得当，你可以得到更高质量的产品。Ladaltempo 是由在 Valdobbiadene 地区收获的葡萄制成的，尤其是在圣斯特凡诺。

“当酿酒师决定制作这样的限量版时，我们一开始就收获丰收，”Zucchetto分享道。“2017 年被认为是 Valdobbiadene 的好收成，因此，甚至在想到这个项目之前，就已经有一些批次的普罗塞克酒被搁置起来等待进一步成熟。我们大约在两年前就开始考虑这样做。

“五年的酒糟让葡萄酒获得了结构和复杂性，我们在 2023 年春季装瓶，并于 6 月在意大利推出。”

葡萄酒本身的品酒笔记包括杏干、无花果干、白桃、茉莉花、洋甘菊和香草。

在框内思考

“包装是关于时间的，标签上有一个日晷，”Ruggeri的营销和传播经理Daniela Ziegler-Scapin解释道。

“Ruggeri 的内部团队与包装设计公司 Pozzoli 合作，该公司在意大利从事许多礼品盒的工作，”她补充道。

它进来的光滑的黑色盒子通过扭转上部来解锁，使其能够滑落，露出位于底座上的瓶子。

“因为它是纸板，它是可回收的，尽管像这样的包装，我们假设最终消费者会保留它，”齐格勒-斯卡宾建议道。“我们还有一个木箱，设计相同。”

“它的价格对普罗塞克来说很重要——它正在进入香槟的价格点，”Zucchetto辩称，并指出它在意大利的价格为45欧元。

总体而言，Ladaltempo 仅生产了 5,000 瓶，其中 400-500 瓶大酒瓶，尽管 Zucchetto 透露，其中一半已经通过 Ruggeri 自己的葡萄酒俱乐部和内部招待售出，其中一部分留给国外市场。

“我们希望它也能在我们的主要出口市场上市，所以我们把它运往美国、英国和德国，然后是欧洲的其他一些市场，”他分享道。在英国，它通过Enotria&Coe分销。

当被问及是否会跟进第一版时，Zucchetto说：“会有第二版，也会有第三版，但这个葡萄酒系列与任何概念无关——它与60个月的陈酿或特定的葡萄园无关。这与我们的酿酒师和团队认为限量版的好酒有关——它可能在两年内，也可能在三年内，没有具体的时间表。

齐格勒-斯卡宾透露，这种包装风格将是一个不变的，但Ruggeri“可能会玩弄颜色和其他小元素”。

高端化

Zucchhetto认为，鼓励消费者以更优质的普罗塞克葡萄酒进行交易是一场“日常斗争”：“我们有两款DOC葡萄酒，其余的都是DOCG，因此Ruggeri作为一家酒庄主要专注于市场的中高端市场，而大多数消费者则在中低价位范围内购买。我们正在向欣赏并了解差异的特定市场销售。我们所做的一切都是为了提高普罗塞克在全世界的声望——如果我们不相信这一点，我们就不会做Ladaltempo或葡萄酒的年份版，如Giustino B. Valdobbiadene Prosecco Superiore。

“我认为，在 Covid 之后，意大利和德国等市场对质量的看法有所提高，”Ziegler-Scapin 建议道。“消费者在家中喝开胃酒时更关注小细节，因为交易已经关闭，并且分散了对正在发生的事情的注意力。人们现在更关心产品来自哪里。在新冠疫情之后，我们注意到人们对质量的兴趣更大——现在的问题是通货膨胀和成本增加，所以人们的可支配收入减少了，所以人们可能仍然对质量感兴趣，但数量较少。

作为推动普罗塞克在英国市场高端化形象的一部分， Consorzio Tutela Prosecco DOC 去年推出了 This is not Prosecco 营销活动。

Ruggeri的葡萄酒在去年的普罗塞克大师赛中表现尤为出色，获得了许多奖牌，包括令人垂涎的大师级葡萄酒。