St Austell Brewery 在重新设计 Proper Job 方面做得好吗？

在St Austell Brewery重新设计其Proper Job品牌后， db 评估了改造是否会吸引新的饮酒者，或者会让忠实的粉丝望而却步。

St Austell Brewery 营销和传播总监 Laura McKay 在谈到 饮料业务时说：“这次品牌重塑旨在将啤酒的传统和工艺与当今饮酒者的相关性融合在一起。

St Austell解释说，由于啤酒品牌拥有如此忠实的追随者，因此任何品牌重塑都需要确保它不会“偏离其根源太远”，而是找到一种方法来发展品牌，让新的饮酒者有理由尝试它。

McKay告诉 db：“Proper Job是啤酒的领先品牌，我们知道很多人都喜欢这个品牌。由于其忠实的粉丝群，我们不想偏离它的根源太远，而是通过发展品牌来吸引下一代饮酒者来确保它的未来。

重新设计的特点是采用了新的字体，Proper Job的标志性绿色变得更加突出。品牌重塑将包括酒吧的新玻璃器皿和泵夹，以及超市的新外观瓶子和罐头包装。

但是，为什么圣奥斯特尔选择现在作为更新其形象的合适时机？在回答新的重新设计实现了以前的设计没有传达的内容时，麦凯承认，该业务受到重新命名其Korev啤酒时所取得的成功所刺激。从本质上讲，这一举动给了它重新考虑 Proper Job 所需的推动力。

McKay解释说：“这个品牌绝对没有一个燃烧的平台——事实上，Proper Job仍然是IPA类别中最受欢迎的平台之一，”但他表示，St Austell并不“想满足于我们的桂冠”，因为“啤酒市场在过去几年中发生了巨大的变化”。

诚然，McKay强调，自从St Austell研究Proper Job的品牌以来，“已经有一段时间了”，它认识到它需要“继续努力将购物者带入优质啤酒和桶装啤酒，并认为现在是时候依靠该品牌并提升它了”。

她补充说，康沃尔啤酒厂“受到 Korev 品牌重塑成功的刺激，并且知道 Proper Job 尽管取得了持续的成功，但它在同类产品中还有更多的立足点”。

根据 McKay 的说法，“品牌重塑旨在专注于为寻求真正品质的啤酒鉴赏家提供产品”，她指出“St Austell 在其新旧啤酒组合中一直是值得信赖和信誉良好的酿酒商”。这意味着“Proper Job的新面貌是以一种平易近人和现代的方式将这一传统提升到一个新的水平”，并将品牌重塑称为“脱颖而出”，这将“在吸引新饮酒者的同时吸引现有饮酒者之间取得平衡”。

她观察到，“鉴于其包装类型的广度”，St Austell认识到，品牌重塑也为啤酒厂提供了“一个令人兴奋的机会，可以自豪地在贸易中为木桶带来一些创新，同时在正确的渠道中为桶装分销开辟更多机会”。

在 关于IPA市场过度饱和的讨论之后，St Austell表示，它将尽其所能，更加努力地在如此拥挤的市场中保持相关性。去年， db 报道了 英国啤酒如何有可能取代“激进的”新世界风味趋势 ，因为新世界啤酒花IPA市场人口过剩，为英国啤酒提供了机会。

正如 McKay 所说：“Proper Job 经受住了时间的考验——我们在 2006 年发布它，远远早于啤酒热潮，从那时起它一直是饮酒者的最爱。但啤酒市场已经发生了重大变化，这就是为什么我们采取了品牌重塑路线来发展其外观并推动品牌的优质线索，使其具有大胆的新面貌，以切入和扩大其受众。

尽管St Austell一直保持沉默，但对Proper Job品牌重塑的确切数字或啤酒在酒馆，酒吧和零售商的推出中获得的营销支持保持沉默，但它确实告诉db，“品牌重塑是该品牌自推出以来最大的投资”。

McKay补充说：“我们将在春季通过多渠道营销计划来支持品牌重塑，包括在线，印刷广告和社交媒体。

新改款的 Proper Job 酒精度为 4.5%，将在全国的酒吧提供。此外，5.5% ABV 500ml 瓶装和 4 包 440 毫升罐装也将在全国所有主要超市上市。

Austell Brewery首席执行官凯文·乔治（Kevin Georgel）在上周的预算案后发表讲话，对政府延长啤酒税冻结的决定表示欢迎，但强调了该行业仍然面临的挑战。

他指出，“英国仍然是欧洲啤酒税水平最高的国家之一——比德国高出12倍”，并指出“英国酒吧是其社区的核心，但由于通货膨胀、生活成本、客流量减少和运营成本高的影响，它们仍然被过度征税并承受着越来越大的压力”。

Georgel了解到这个话题被忽视了，他说，由于预算中没有涉及这个问题，该行业“迫切需要长期改革商业税率，降低增值税，以及更有意义的政府支持，以减轻税收负担”，该行业仍然是“英国的主要雇主和社会经济贡献者之一”。

康沃尔啤酒厂St Austell和Harbour之间的合资企业最近也被披露，两家公司将在康沃尔郡的查尔斯敦共同开设一家新的啤酒场所。