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新闻

伦敦最热门的餐厅开业:2023 年 12 月

圣诞节是一年中吃喝玩乐的好时机——这里有一些值得在这个节日期间错过的伦敦新景点。

The Butcher's Tap and Grill

今年春天,米其林二星餐厅The Hand and Flowers in Marlow的保管人汤姆·凯里奇(Tom Kerridge)正计划开一家切尔西酒吧,这与他同样位于马洛的The Butcher's Tap and Grill餐厅类似。 在夏天,进一步的细节浮出水面,它似乎很有可能在今年12月开放,正好赶上圣诞派对的人群。顾名思义,啤酒和肉类是酒吧的两大主力,前者由Rebellion Beer Co.提供,你猜对了,Marlow。至于肉:热狗、汉堡和周日烤肉会让食肉动物开心,至少在素食之前是这样。

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Roti King – 12 月 1 日

在征服了尤斯顿和巴特西之后,罗蒂国王苏根·戈帕尔(Sugen Gopal)本人将前往滑铁卢,因为他建立了一个致力于马来西亚和新加坡街头食品的新网站。菜单上挤满了来自这些文化大熔炉的美食,但如果你要去一家名为Roti King的餐厅,你真的必须得到在你面前制作的烤肉。

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梅斯卡利托·布朗普顿

南肯辛顿可能不是您首先想到的龙舌兰烈酒的地方,但这家拥有 40 个座位的国际大都会鸡尾酒吧承诺让您品尝墨西哥对饮料世界的最大贡献。期待 Picantes、Palomas,当然还有玛格丽塔酒,以及其他一整套扭曲的经典作品。

奥利弗·卡斯蒂利亚-特里斯坦(Oliver Castilla-Tristan)与合伙人劳拉·吉斯(Laura Geas)共同拥有这个新网站和Mezcalito Chelsea,他说:“在我们的社区开设一个夜生活场所一直是一个梦想,它不仅庆祝墨西哥传统,而且还为当地人提供优质和充满活力的体验。Mezcalito Chelsea的客人一直要求深夜出没我们的氛围和服务,我们已经回答了。我们非常高兴地欢迎大家的到来。

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脾气 – 12 月 5 日

 

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与其说是在明火上烤栗子,不如说是整只动物的血统,这家新的帕丁顿烧烤大师 Temper 前哨站提供干式熟成牛排(内部陈酿)、炸玉米饼、熏肉(包括牛腩),如果您赶火车,还可以提供外卖汉堡。牛肉滴烤土豆浸泡在拉克莱特和波旁腌辣椒中可能有点过分,但这不就是圣诞节的全部意义吗?

目前可用的饮料菜单只是一个样本,但如果有一连串的鸡尾酒可以接受,一旦你参观了,坚持干一月可能是一个挑战。

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凭借在迪拜、利雅得、贝鲁特以及即将推出的骑士桥的前哨基地,可以说 Clap 真的流行起来了。日本(或日本启发的)食物可能以相当清淡和精致而闻名,但这并不是说它不能非常丰富,Clap 的北海道扇贝配鹅肝和和牛鞑靼的菜肴承诺含有高水平的动物脂肪,SW3 做得很好。另外,据说还有很强的清酒选择。占据三层楼,提供如此奢华的颓废食材,对大多数人来说可能有点矫枉过正,但是,尤其是在圣诞节和新年即将到来之际,这是有市场的。

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