葡萄酒协会对塑料进行测试

非营利性商家葡萄酒协会（The Wine Society）已开始对其最受欢迎的一些产品进行第二阶段的替代包装试验。

继成功推出六款协会自有系列的盒中袋葡萄酒之后，现在又有四款葡萄酒将试用回收聚对苯二甲酸乙二酯（rPET）瓶，每款葡萄酒都来自 2022 年份：协会 2022 年格鲁纳维特利纳（Gruner Veltliner）、协会 2022 年勃艮第白葡萄酒、协会 2022 年法国黑比诺（French Pinot Noir）和协会 2022 年芙蓉展（Exhibition Fleurie）。

葡萄酒协会可持续发展和社会影响总监 Dom de Ville 说："在我们最近的碳报告中，我们得知玻璃瓶占协会总排放量的 31%。为了实现我们雄心勃勃的减排目标，我们需要大幅减少包装造成的排放。方法之一就是将更多的葡萄酒采用低碳包装。虽然 rPET 听起来可能会引起争议，但在当今的技术条件下，在英国缺乏适当的玻璃瓶收集和再利用系统的情况下，塑料瓶确实是一个不错的选择。它的碳排放量比玻璃瓶低，而且可以在家中回收。

葡萄酒协会表示要在今年年底前将其碳足迹减少一半。De Ville 引用了葡萄酒协会今年 5 月发布的 " 葡萄酒替代包装"报告，该报告还指出，该组织 15% 的碳足迹来自于将葡萄酒从世界各地运往英国。一个 rPET 瓶子空瓶重 63 克，仅为玻璃瓶重 460 克左右的一小部分。这种重量轻的特点意味着运输过程中消耗的燃料更少，从而降低了运输过程中的排放量。

rPET 瓶的扁平设计还有利于节省空间，这意味着每个托盘可以装运更多的瓶子。

"De Ville 补充说："虽然我们认识到存在塑料污染问题，但问题不一定是塑料本身，而是我们如何处理塑料。"这就是为什么我们对塑料采取务实的态度，看到它对我们应对气候变化的益处，而不是采取非黑即白的立场，认为所有塑料都是坏的。这个瓶子是由 100% 的再生塑料制成的，在英国随处可见，这有助于支持更加循环的经济。

葡萄酒协会的葡萄酒总监 Pierre Mansour 指出，使用塑料包装的葡萄酒仍有一定的限制："我们正在试用这种瓶子装的葡萄酒，这种瓶子设计为年轻时饮用，我们的品酒会证实，其质量优于玻璃瓶和 BiB 瓶装的同类葡萄酒。虽然 rPET 在葡萄酒方面的跟踪记录较少，但我们希望自己和会员都能满意，因为它对质量没有任何影响。只有到那时，如果会员继续购买，并且反馈良好，我们才会将其作为我们的固定产品。

虽然保质期可以达到一年半，但建议会员在六个月内饮用，以达到最佳效果。5 月份的报告确实表明，与盒中袋相比，rPET 瓶更适合保质期较长的葡萄酒。如果试验进展顺利，塑料瓶可能会成为这些葡萄酒的永久包装。

另一种葡萄酒包装替代方案是纸板瓶，尤其在日本，纸板瓶具有意想不到的优势。