コンチャ・イ・トロ、キリンと日本ワインブランドで提携

チリワインの巨人コンチャ・イ・トロは、キリン傘下のワインブランド、メルシャンとのコラボレーションを開始し、日本ワインをより身近なものにしようとしている。

ヴィーニャ・コンチャ・イ・トロとメルシャンの新たなコラボレーションは、パシフィック・リンク・プロジェクトと名付けられ、両社がそれぞれ拠点を置くチリと日本のワインを造ることになる。

日本を代表するワインブランドであるシャトー・メルシャンは、世界10大ワイン会社の1つであるコンチャ・イ・トロとのプロジェクトを通じて、世界的なリーチの向上を目指している。

チリと日本のワインメーカーが1年を通して両国を行き来し、9月に日本ワインを1本、3月にチリワインを1本生産する。パシフィック・リンク・プロジェクトの目的は、日本ワインを国内外でより魅力的なものにし、チリワインを日本でよりプレミアムなものにすることである。

「ブドウの収穫と醸造の時期は、チリでは3月、日本では9月です。3月は、春の季節に合う力強い風味の新しいチリワインを造ることに焦点を当て、9月は、秋の季節に合う日本ワインを造ることに焦点を当てます」と、ヴィーニャ・コンチャ・イ・トロのアジア太平洋地域ディレクターのガイ・ヌッセ氏は語った。 フードナビゲーターアジア.

プロジェクトの最初のリリースは、シャトー・メルシャン 岩出甲州アミシスという日本ワインだ。甲州在来種のブドウで造られたこのワインは、4月2日に日本で発売され、春にはシンガポールでも発売される予定だ。

ヌセット氏は、世界の消費者にアピールするため、このワインが本来持っている高い酸味を減らしたと説明した。"私たちはまず、2023年の秋のシーズンに日本ワインの開発に焦点を当て、世界のワイン市場に関するコンチャ・イ・トロの知識を活用し、現在のヴァラエティーよりも世界の消費者に受け入れられる風味のバランスを持つヴァラエティーを作りました。"

メルシャンのマーケティング部ゼネラルマネージャーである進藤彩氏は、「これまでメルシャンの製品は、日本人の味覚に合うように酸味を強くしてきました。コンチャ・イ・トロからのアドバイスに基づき、国内の消費者だけでなく、より多くの人々にアピールするために、酸味を中程度に下げていきます" と述べた。

このプロジェクトの目的は、メルシャンの輸出量を、全世界で約12,000リットルであった2023年の数字と比較して、金額で1.4倍に増やすことである。メルシャンのワインの売上高は2023年に初めて10億円に達した。キリン傘下のワイン会社は英国、米国、香港、シンガポールなどの市場に輸出しており、2023年には新たにイタリアへの輸出を開始した。