2024年の米国におけるワイン販売のターンアラウンド予測

今週のProWeinでは、北米の1600万ケースのデリカートファミリーワインの社長であるクリス・インデリカートが、米国でのワインの売上が回復すると予想している時期と、前向きな見通しを持っている理由を db に語った。

米国第5位のワイン会社のトップとの話し合いの中で、 db は、ある大手企業の今後数年間の見通し、米国市場が減速したと考える理由、成長機会はどこにあるのか、構造的な変化を予想する理由を知り、ワインの消費量が再び増加すると思う時期を述べました。

dbが以前報告したように、過去1年間、米国のワインの販売量は約3%減少し、売上高は横ばいのままであり、最新のシリコンバレー銀行のワイン業界レポートの予測では、2024年初頭にワインの販売が引き続き縮小することを示唆しています。

しかし、ワイン業界にとって心強いことに、インデリカート氏は日曜日に db に、米国では「まだ機会がある」と語った後、国内市場でのワイン販売は「2024年半ばに好転」し、その後「2025年にはゆっくりと回復する」と予測したように、現在の減少はすぐに終わると確信しています。

最近と現在の販売量の減少は、米国の消費者がワインの購入を減らし、代わりにパンデミック中とパンデミック後に蓄積された家に保管されている在庫を減らすという決定を下したことに起因しています。

言い換えれば、米国の酒飲みは依然としてワインを消費しているが、既存の供給に頼っていると彼は言った。

「コロナ禍のチャネルにはまだノイズが残っています」と彼は始め、最初は取引中の株式に言及しました。その上で、「私たちが考えていることの1つは、消費者がパントリーを減らしているため、まだ飲んでいるが、コロナ禍で蓄積した在庫を使用しているということです」と付け加えました。

続けて、彼は「消費者はサプライヤーだけでなく、追加のパントリーワインを持っている」と説明しました - この状況は、2008年から2010年にかけて、世界金融危機の「厳しい経済期間」に当てはまっていたと彼は言いました。

しかし、インデリカートは、最近のヴィンテージの品質もあって、アメリカにおけるワインの明るい未来を見出しています。

「2023年は素晴らしい勝利でした。私たちは素晴らしいワインを造ります。私はそれを楽しみにしています」と彼は言い、エントリーレベルのワインから「信じられないほどのハイエンドのもの」まで、ブドウの高水準は普遍的であると述べました。

「そして、私が見つけたのは、その品質のヴィンテージがあれば、それはより多く売れ、人々はより多くを飲むということです。それは業界にとって素晴らしい武器です」と彼は付け加えました。

ワイン業界が若い消費者と大麻との競争に関与できていないことなど、米国におけるワイン消費の回復に対する脅威として認識されているものについては、インデリカートは爽やかに動じませんでした。

「若い人たちは20代でワインを飲んだことはありますか?」と尋ねると、「一度も飲んだことがないが、年をとるにつれて(ワインを)飲み始めるだろう」と答えた。

大麻については、彼は「循環すると思います。大麻の利点は過大評価されていますが、時間が経てば、大麻がアルコールを追い越すことはないと思います」

一方、デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズは、2023年に前年よりも多くのワインを販売することで、業界のトレンドに逆らっていますが、インデリカートは多くの要因を挙げています。

第一に、この事業は3リットルのバッグインボックスなど「非常に儲かるカテゴリー」にあると述べた。

彼はまた、デリカートが米国で「ナンバーワン」である「体に良い」ワインカテゴリーで売上を大幅に伸ばし、アルコールとカロリーが低いことを保証するために低糖質または無糖のアルコール度数7〜8%のワインと定義されていると述べました。

さらに、プロセッコやニュージーランド・ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリージョなど、ワインカテゴリーの回復力のある部分にもよく関わっており、インデリカートは「フローラルな辛口の白ワイン」が最も好調で、シャルドネは「そこにぶら下がっている」とコメントしています。

「まだ酒を飲んでいて、RTDを試したことがある人は、砂糖が少なく、より洗練されたものを探しており、白人に行くのです」と彼は言った。

今年創業100^{周年を迎える} 同社を見据え、インデリカート氏は「小売価格が20ドルを超える、ある程度のボリュームのあるブランド」を買収したいと述べ、「業界に統合が進んでいるので、ここにはチャンスがあると思う」と付け加えた。

「小売業者と流通業者の間で統合が進み、サプライヤー間の統合が促進される」という事実に基づいて、同氏は「20ドル以上が次にポートフォリオに追加したい部分だ」と強調した。

しかし、そのようなビジネスは「数10万ケースで、スケーリングが行われていないもの」でなければならず、それは「品質を維持するための利用可能な供給と価格帯」を備えたワインブランドを意味すると彼は言いました。

「プレミアム化と規模拡大が重要」と指摘し、「プレミアム化だけに重点を置く人もいる」と述べ、成長の可能性を秘めた最近購入したプレミアムワインブランドの好例としてソノマ・カトラーを挙げました。

2023年後半、 ダックホーンはソノマ・カトラーを4億ドルで買収 し、30ドルのシャルドネで有名な同ブランドは、数量が7%増加し、年末の総売上高は58万ケースに達しました。

デリカートの戦略について、彼は家族経営であることの利点を強調しました。「私たちはマーケティングやワインの品質への投資を減らしていません。今はシェアを取る時です。そして、市場が好転したら、もっと多くを取ることができます。」

同氏は「家族経営であることは幸運だ。なぜなら、景気後退期に投資できることを意味するからだ」と結論付けた。

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