写真の週:2月17日〜23日

今週の写真では、代表チームのブラインドテイスティング、Disznókőの試飲会でのシニアスタッフライター のLouis Thomas 、バロッサバレーでの収穫、日本の甲州ロンドンの毎年恒例のトレードテイスティング、BugLifeチャリティーへのシェピーのサイダーのサポートを取り上げています。

ポル・ロジャー

昨日(2月22日)、dbの編集長であるPatrick Schmitt MWが、Pol Roger Portfolioが後援し、主催したロンドンのBerry Bros & Ruddでのブラインドテイスティングに参加しました。上の写真はケンブリッジ大学の優勝チームです。

ディスノク

シャトー・タヌンダ

ヴィンテージ2024は、バロッサ・ヴァレーのシャトー・タナンダで始まりました。

伝統に従い、バロッサのチームは鐘を鳴らし、100年ブドウのセミヨンのために収穫された最初のブドウの周りにプレミアムキュヴェの泡をグラスで囲み、134ヴィンテージを祝いました。

日本の甲州

2月21日(水)、日本の甲州は、フィップス・リレーションズが主催する第15回年次トレード・テイスティングのためにロンドンに戻りました。

山梨県からグレースワイン、リュミエールワイナリー、シャトーメルシャン、サントリーなど10社の生産者が駆けつけ、メディア、ソムリエ、バイヤー、教育関係者に会い、67ポールモールで試飲を行いました。

Isa Bal MS(Trivet)は、朝の貿易マスタークラスを開催し、スパークリング、スティル、オレンジなど、甲州ブドウが生産できる幅広いスタイルと、その食品ペアリングの可能性を深く掘り下げました。

午後は、サラ・ジェーン・エヴァンスMWが、甲州造りと山梨県産の赤ワインのテイスティングを行いました。

シェッピーのサイダー

サマセットで最も古いサイダーメーカーの1つであるSheppy's Ciderは、Buglifeと提携して、英国の昆虫の個体数を回復させる慈善団体の活動を支援しています。

2024年2月12日より、ウェイトローズとテスコの一部の店舗、およびオカドとシェピーのウェブショップを通じてオンラインで購入したシェピーズ200サイダーの全売上の一部が、無脊椎動物とその生息地の重要な保護活動を支援するために慈善団体に寄付されます。