コノート、4950ポンドのペトリュスディナーを開催

メイフェアのホテル、ザ・コノートは来月、ボルドーの伝説的なフランスワイン、ペトリュスを祝う4950ポンドのディナーを開催する。

イブニング・スタンダード紙によると イブニング・スタンダードポムロールの権威のイベントは、ヘレーヌ・ダローズのミシュラン3つ星レストランで開催され、1990年から2015年までのヴィンテージに合わせた5コースのメニューが用意される。

新聞によると、カナッペと中国千島湖産の「クリスタル」キャビアにシャンパーニュとブルゴーニュの白ワインを合わせた後、ゲストは2009年と2015年の2つのヴィンテージのペトリュスに合わせた菓子パン料理に舌鼓を打つという。

続いて、コーンウォール産アカムツ、ウェールズ産ライチョウ、バスク産チーズと続き、ヴィンテージは2007年、2000年、1990年と、食事が進むにつれて古くなっていく。

特に1990年というヴィンテージは、フランスのワイン造りにとって最良の年のひとつとされ、オークションでは6桁の値がつくが、どのボトルもワイン評論家からは高く評価されている。

近年、ペトリュスはセレブの間でますます有名なワインとなり、ハリウッド俳優やミュージシャン、映画の中で、贅沢の証としてしばしば引き合いに出され、購入されている。フランスのエマニュエル・マクロン大統領は2019年、フレンチ・リヴィエラでの晩餐会で中国の習近平国家主席にグラスを振る舞ったほどだ。

dbのボルドー特派員であるコリン・ヘイ氏は最近、2022年ヴィンテージを「まったくもって魅惑的で幽玄」と評した。彼は言う：「私が想像していたワインとはまったく違っていて、このヴィンテージにどうしてこのようなエレガンス、フィネス、抑制、そしてシンプルで純粋な美しさを持つワインが造られたのか、理解することは事実上不可能だ。

ヘイ氏は、このワインを「ワイン造りの勝利であり、私がこれまで味わったアン・プリムールの中で最高のワイン」と評している。

このニュースは、ペトリュスが、ドメーヌの "評判を傷つけた "として120万ユーロの罰金を受けたフランスのワインブランドとの長期にわたる商標権侵害の争いに勝利したことを意味する。この長期にわたる争いは2010年に遡り、ネゴシアンのジェロームとステファン・クーローが、彼らの事業であるCGMヴァン・トレードとダイレクト・シェeコマースとともに、コート・ド・ボルドゥワインのブランド「Coureau & Coureau Petrus Lambertini Major Burdegalensis 1208」の商標を申請した。

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