プロワインシンガポール、アジア市場の主要バイヤーが来場

今年のProWineシンガポールでは、見本市の規模が小さかったにもかかわらず、東南アジア諸国連合（ASEAN）市場からバイヤーが押し寄せた。

このイベントは4月24日から28日までシンガポール・エキスポで開催され、20カ国から100社が出展し、8000人が来場したと推定される。

出展者数はProWine Singapore 2022（230社）から56％減少したが、見本市は多くの東南アジアのバイヤーを来場させることに成功した。

南アフリカ、オーバーヘックス・ワインズのインターナショナル・セールス＆マーケティング・ディレクターであるリセ・ユインズ氏は、バランスとサバイバーを含む同社のワイン・ブランドの市場をテストするためにショーに来場した。

「最初の2日間で、90％の本格的な貿易バイヤーがワインを試飲しました。シンガポールから多くのインポーターに会いましたが、ミャンマー、ベトナム、韓国、フィリピン、マレーシア、中国からも来ていました。

ボーモン・デ・クレイエの輸出マネージャーであるヨハン・ジェンドロンは、その存在感の小ささに驚き、こう語った：「しかし、幸いなことに、良い来場者と良いコンタクトを得ることができました。

「マケドニアとハンガリーのワインを輸入するヴィーノSGのアミット・アナンド氏は、「これは、B2Bの聴衆にアプローチする最良の方法です。「このようなイベントは、人々を結びつけるのに役立ち、来場者にワインを飲み比べる機会を与えてくれます」。

この4日間は、ブルゴーニュワインからシェリー酒、中国のマルセラン種まで、ワインのさまざまな側面を探求する18のマスタークラスで埋め尽くされ、ベテラン・ジャーナリストのチョンポー・ティオン氏が司会を務めた。蒸留酒に関するセッションでは、持続可能で低廃棄物な蒸留酒からノンアルコール蒸留酒カテゴリーの台頭まで、現在の市場トレンドに取り組んだ。

日本酒マスター・ソムリエのジョシュア・カリナンと日本酒マスター・ブレンダーのフランソワ・シャルティエを講師に迎え、日本酒のブレンド、料理とのペアリング、熟成能力など、3つものマスタークラスが日本酒に捧げられた。

FHA - Food and Beverageと並行して毎年開催されるProWine Singaporeの次回開催は、2024年4月23日から26日まで、シンガポール・エキスポで開催される。