ProWein: Bodegas Riojanas denuncia il greenwashing

Bodegas Riojanas ha denunciato il greenwashing e ha sottolineato il lavoro necessario per la sostenibilità nell'industria del vino.

Parlando al settore delle bevande alla ProWein, il direttore generale di Bodegas Riojanas, Eduardo Saínz Marotías, ha affermato che il cambiamento climatico è "la più grande sfida che stiamo affrontando" e che le recenti condizioni e l'aumento della temperatura hanno avuto un impatto sul momento del raccolto.

Il produttore stava mitigando la situazione spostandosi in appezzamenti ad altitudini più elevate e vigneti più freschi, e anche esaminando il tipo di vitigni che potevano essere piantati per avere successo nell'ambiente in evoluzione.

Ha detto: "Stiamo cercando di piantare nei villaggi a un'altitudine più elevata, in quanto ciò contribuirà a mitigare la situazione attuale. La domanda è costante".

Poiché il cambiamento climatico è una minaccia pressante, ha già ottenuto la certificazione sostenibile attraverso il programma Wineries for Climate Protection.

Ha spiegato come ha ottenuto il premio nel novembre 2022 e poi ha ricevuto il sigillo Sustainable Wineries For Climate Protection (SWFCP), che si allinea con gli obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite e come l'azienda osservi criteri di sostenibilità sociale, economica e di governance, oltre ai criteri ambientali su cui si basava il sigillo originale.

Tra i progetti che il produttore ha intrapreso per la sostenibilità c'è Sostevin, che cerca di alleviare gli effetti del cambiamento climatico nei suoi vigneti e vini.

Il progetto prevede l'installazione di pannelli solari, che hanno permesso l'autoapprovvigionamento del 45% del consumo totale di energia utilizzata a Cenicero durante tutto l'anno. Un altro importante passo avanti è stata la decisione dell'azienda di premiare i suoi viticoltori con l'inclusione di indici di sostenibilità e di qualità parcellare nella fattura di pagamento dell'uva.

Fiducia

Saínz Marotías ha continuato dicendo che era importante evidenziare il lavoro di sostenibilità che il produttore stava facendo e creare fiducia nel consumatore che non c'è greenwashing.

Ha detto: "Abbiamo bisogno di comunicare – sui social media, attraverso altri canali – ciò che è vero. Abbiamo bisogno di trasparenza nel settore e i consumatori lo chiedono".

Fondata nel 1890, ma con una storia familiare che risale al 1799, l'azienda precede l'istituzione della denominazione Rioja. Le sue due etichette di Rioja hanno ciascuna decenni di storia alle spalle, tra cui la Viña Albina, che prende il nome dalla figlia di uno dei proprietari, lanciata nel 1901, e la Monte Real, influenzata dalla Borgogna, che è stata "battezzata" dall'enologo francese Gabriel Larrendant e rilasciata nel 1933.

Quattro tenute complementari al di fuori della regione di Rioja costituiscono il resto del portafoglio dell'azienda: Bodegas Viore in Rueda, Bodega Veiga Naúm in Rías Baixas, Bodegas Torreduero S.A. in Toro e l'ultima nata del gruppo, Bodegas Hacienda Miguel Sanz in Ribera del Duero.

Controlla più di 300 ettari di vigneto da quelli di Cenicero, San Vicente de la Sonsierra e dei paesi vicini, e coltiva Tempranillo, oltre ad alcune delle più grandi aree dedicate a Mazuelo e Graciano all'interno della Denominazione. I diversi appezzamenti di vigneto sono situati su terreni argilloso-calcarei, di origine miocenica.

Nuove uscite

Il marchio sta anche lanciando il suo primo rosé con il suo marchio Monte Real, oltre a invecchiare i vini bianchi della Rioja e a rilasciare un Reserva 2020 questo mese.

Saínz Marotías ha dichiarato: "Stavamo cercando qualcosa che completasse il resto del portafoglio e crediamo che il rosé, con la sua freschezza, sarà un buon abbinamento per la collezione di vini".

Anche l'attrattiva del vino per la Generazione Z e i consumatori più giovani è stata un punto importante che Saínz Marotías ha voluto sottolineare.

Ha detto: "C'è la lotta di essere fedeli alle nostre radici e anche di voler investire nel futuro. I nostri fondatori sono stati pionieri del nostro tempo e ora dobbiamo essere pionieri del nostro tempo".

"Gli argomenti per vendere un vino oggi sono completamente diversi da quelli di venti o trent'anni fa".

Sebbene i vini a bassa gradazione alcolica non siano consentiti dalla Rioja DO, Bodegas Riojanas ha "analizzato la tendenza" e "guardato dove c'è domanda nel mercato", ha detto.