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ProWein:Bodegas Riojanas 呼吁漂绿

Bodegas Riojanas呼吁漂绿,并强调了葡萄酒行业在可持续发展方面所需的工作。

Bodegas Riojanas总干事爱德华多·萨因茨·马罗蒂亚斯(Eduardo Saínz Marotías)在接受ProWein 的饮料业务 采访时表示,气候变化是“我们面临的最大挑战”,最近的条件和温度升高影响了收获时间。

生产者正在通过转移到海拔更高的地块和凉爽的葡萄园来缓解这种情况,并研究可以种植的葡萄品种类型,这些葡萄品种将在不断变化的环境中取得成功。

他说:“我们正在考虑在海拔较高的村庄种植,因为这将有助于缓解目前的情况。需求是恒定的。

由于气候变化是一个紧迫的威胁,它也已经通过气候保护计划获得了可持续认证。

他解释了它是如何在 2022 年 11 月获得该奖项的,然后它获得了可持续酒庄气候保护 (SWFCP) 印章,该印章符合联合国的可持续发展目标,以及酒庄如何遵守社会、经济和治理可持续性标准,以及原始印章所依据的环境标准。

该生产商为实现可持续发展而开展的项目包括Sostevin,该项目旨在减轻气候变化对其葡萄园和葡萄酒的影响。

该计划包括安装太阳能电池板,这使得塞尼塞罗全年使用的总能源消耗量的45%可以自行供应。另一个重要的进步是,该酒庄决定奖励其葡萄种植者,在其葡萄付款发票中加入可持续性和包裹质量指数。

信任

里奥哈酒庄:在扩张中寻找 "完美匹配

Saínz Marotías继续说,重要的是要强调生产商正在做的可持续发展工作,并让消费者相信没有漂绿。

他说:“我们需要在社交媒体上,通过其他渠道传达什么是真实的。我们需要在行业中保持透明度,而消费者正在要求它。

该公司成立于 1890 年,虽然家族历史可以追溯到 1799 年,但该公司早于里奥哈教派的成立。它的两个里奥哈品牌都有数十年的历史,包括 1901 年推出的以其中一位所有者的女儿命名的 Viña Albina,以及受勃艮第影响的 Monte Real,由法国酿酒师 Gabriel Larrendant “命名”并于 1933 年发布。

在里奥哈地区之外,公司还拥有四个其他酒庄:鲁埃达省的维奥雷酒庄、里奥斯贝萨斯省的维加-瑙姆酒庄、托罗省的托雷杜罗酒庄,以及集团最新加入的杜罗河畔省的米格尔-桑斯庄园。

它控制着 Cenicero、San Vicente de la Sonsierra 和附近城镇的 300 多公顷葡萄园,并种植丹魄,以及教派内一些专门用于 Mazuelo 和 Graciano 的最大区域。不同的葡萄园地块位于中新世起源的粘土-石灰岩土壤上。

新品发布

该品牌还推出了其Monte Real品牌下的首款桃红葡萄酒以及陈酿的里奥哈白葡萄酒,并在本月发布了Reserva 2020。

Saínz Marotías说:“我们一直在寻找一些东西来补充产品组合的其他部分,我们相信桃红葡萄酒以其新鲜度,将与葡萄酒系列相得益彰。

葡萄酒对Z世代和年轻消费者的吸引力也是Saínz Marotías想要表达的一个敏锐点。

他说:“忠于我们的根源,也想投资未来。我们的创始人是我们这个时代的先驱,现在我们需要成为我们这个时代的先驱。

“现在卖酒的理由与二三十年前完全不同。

他说,尽管里奥哈DO不允许低酒精度葡萄酒,但里奥哈酒庄一直在“分析趋势”并“寻找市场需求”。

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