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Il centro visitatori progettato da Foster per la migliore bodega della Rioja è in fase di completamento

Nell'ottobre di quest'anno, la Bodegas Faustino della Rioja inaugurerà un nuovo centro visitatori progettato dal famoso architetto britannico Lord Norman Foster.

L'edificio, che, una volta terminato, segna il completamento di una completa ristrutturazione delle strutture della bodega, è una struttura leggera ad arco realizzata con legno proveniente dalle foreste locali.

Dotato di un "ampio tetto di vetro", che incorpora "tecnologie fotovoltaiche", il centro visitatori dovrebbe produrre quasi sei volte più energia di quella di cui ha bisogno.

L'interno, a volta e privo di colonne, comprende un soppalco con vista sullo spazio sottostante e sui vigneti oltre il centro visitatori.

Parlando con db del progetto a Wine Paris all'inizio di quest'anno, Carmen Martínez Zabala, che è presidente di Familia Martínez Zabala – che possiede Bodegas Faustino – ha detto che era intenzione del gruppo completare il progetto in tempo per l'annata di quest'anno.

Con l'investimento nell'aggiornamento e nell'espansione delle strutture della bodega chiamato "L'eredità di Bodegas Faustino", Carmen ha detto che è stato istigato come parte di una celebrazione dei 160 anni dalla fondazione della cantina Rioja nel 1861 a Oyón, dove si trova ancora oggi.

Commentando che il progetto era stato fatto per "utilizzare la minor quantità di energia possibile", ha detto che l'intera struttura sarebbe stata aperta ai visitatori, dicendo a db: "Vogliamo dire grazie ai nostri clienti".

Il centro visitatori, che sarà presto completato, fa seguito a un aggiornamento delle strutture esistenti di Faustino, che comprendono cantine di invecchiamento, uffici e siti di produzione, con gli aggiornamenti che includono le aree esterne, che sono state abbellite per incorporare specie vegetali autoctone.

Questa prima fase dell'importante aggiornamento è stata completata nel 2019, prima che gli effetti del Covid-19 si facessero sentire in Europa.

Carmen ha detto a db che l'inverdimento del sito, così come l'uso di materiali di pavimentazione di colore più chiaro, non solo ne ha migliorato l'aspetto, rendendolo più attraente per i dipendenti e i visitatori, ma ha anche raffreddato il sito, abbassando le temperature in cantina di 2 gradi Celsius in media.

Sottolineando che l'88enne Foster era concentrata sulla sostenibilità, ha detto che l'intero progetto è stato progettato per migliorare le credenziali ecologiche della bodega.

Questa non è la prima bodega che si avvale dei servizi di Lord Foster, che è sposato con la curatrice d'arte spagnola Elena Ochoa, con la cantina inaugurale dell'architetto progettata per l'azienda di Carmen.

Nel 2010, Familia Martínez Zabala ha aperto le porte della Cantina Portia di Ribera del Duero, progettata da Foster, con un suggestivo piano trilobato, progettato per riflettere le principali fasi della produzione del vino: fermentazione, invecchiamento in botti di rovere e invecchiamento post-imbottigliamento.

La prima azienda vinicola di Foster è stata la Bodegas Portia di Faustino a Ribera del Duero, costruita nel 2010. Fonte dell'immagine: Foster and Partners

Da allora Foster and Partners ha lavorato su ulteriori progetti per produttori di vino, tra cui Château Margaux e Le Dôme a Saint-Émilion, mentre il suo progetto per una cantina e un centro visitatori per Vineyard Farms, il più grande progetto vinicolo del Regno Unito, è stato ripetutamente respinto dai funzionari di pianificazione locali.

Il progetto rifiutato da Foster per il più grande progetto vinicolo del Regno Unito fino ad oggi. Credito immagine: Kentish Wine Vault
Foster ha progettato il primo nuovo edificio visibile a Château Margaux dopo oltre 200 anni, che è stato terminato nel 2015. Fonte dell'immagine: Foster and Partners
Il progetto Le Dome di Foster a Saint-Emilion, la quarta cantina dello studio di architettura. Fonte dell'immagine: Foster and Partners

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