Heineken lancia una serie di video per aiutare gli operatori dell'ospitalità

Una nuova serie di video on-demand offrirà spunti di riflessione che aiuteranno gli operatori del settore alberghiero a migliorare l'attività e il benessere dei dipendenti.

La serie di video in nove parti, denominata Hot Seat, è condotta dal gigante della birra Heineken e andrà in onda sul sito web SmartDispense del produttore a partire dal 9 ottobre.

Heineken ha avviato la serie nel tentativo di rendere accessibili a tutti i consigli degli esperti e di fornire approfondimenti e raccomandazioni su alcuni dei temi più importanti per il settore, consigliando come metterli in pratica.

Parlando della serie, Richard Stephens, responsabile di SmartDispense e dei servizi tecnici di Heineken UK, ha dichiarato: "Il settore dispone di conoscenze incredibili, ma in gran parte non sfruttate. La nostra nuova serie di video vuole rendere questa esperienza disponibile a tutti e garantire agli operatori la possibilità di seguire l'evoluzione del settore con le migliori informazioni a portata di mano".

I video presenteranno esperti del settore provenienti da associazioni di beneficenza, gruppi di pub ed esperti di sostenibilità di tutto il settore che, secondo Stephens, "stanno aiutando a sfidare lo status quo quando si tratta di sostenibilità, efficienza operativa, utilizzo dell'energia, benessere del personale e fidelizzazione".

Stephens ha spiegato: "La serie è stata progettata per fornire ai professionisti dell'ospitalità contenuti concisi ma altamente informativi. Con una durata di tre-quattro minuti per episodio, consente loro di acquisire preziose conoscenze senza compromettere i loro impegni".

Nel corso della miniserie, i professionisti dell'ospitalità potranno ascoltare le testimonianze di Pizza Pilgrims, Star Pubs & Bars, Signature Group e altri che hanno intrapreso un percorso di sostenibilità.

I video analizzano come le aziende del settore alberghiero possono incrementare l'efficienza, ridurre i costi e adottare la sostenibilità per la loro attività, il loro personale e l'ambiente. Con il settore dell'ospitalità che continua ad affrontare una carenza di personale, i leader del settore di So Let's Talk, Mental Health First Aid England e Sustainable Restaurant Association, tra gli altri, si presentano davanti alla telecamera per condividere modi semplici e gratuiti per promuovere il benessere del personale, rafforzare la fidelizzazione e incoraggiare nuovi ingressi nel settore.