Sainsbury's collabora con Master of Malt per una gamma curata di gin artigianali

Il rivenditore britannico di distillati artigianali Master of Malt ha collaborato con i negozi Sainsbury's per lanciare in una selezione di negozi una gamma a rotazione di gin artigianali che riflette le tendenze di consumo dei clienti in rapida evoluzione. 

La gamma Craft Captaincy, che sarà disponibile in 52 negozi selezionati, segna la prima volta che uno dei quattro principali distributori di generi alimentari multipli collabora con un rivenditore e distributore di alcolici artigianali e combinerà "l'intuizione e l'innovazione" del sito di e-commerce di prodotti artigianali con "la portata del canale grocery", ha dichiarato Master of Malt.

Con il lancio di questa settimana, alcuni dei più grandi punti vendita Sainsbury's del Regno Unito offriranno una selezione a rotazione di sei gin artigianali che cambieranno ogni nove settimane, aggiungendo "energia ed eccitazione alla categoria, incoraggiando al contempo la sperimentazione e sostenendo la tendenza in crescita del "luxury home imbibing"", ha dichiarato l'azienda.

Il lancio iniziale comprenderà Bathtub Gin Persian Lime & Orange Blossom di Atom Brands nel Kent, Black Eye Gin, il nuovo gin delle ex stelle del rugby Mike Tindall, James Haskell e Alex Payne, prodotto dalla Thames Distillers di Londra, Kyrö Gin della Finlandia, No 3 London dry gin di Berry Bros & Rudd, Hapusa Gin, un gin himalayano prodotto in India da Nao Spirits, e Brighton Gin.

I 52 negozi Sainsbury's coinvolti nel progetto includono Bishop Stortford, Stirling, Alperton, Harrogate, Hayward's Heath, Dulwich, Ladbroke Grov, Truro ed Edimburgo.

L'obiettivo è quello di superare i limiti di una grande distribuzione multipla, che tende a non essere in grado di muoversi rapidamente o di offrire un'ampia gamma di prodotti rispetto agli specialisti più piccoli, consentendole di tenere il passo con i rivenditori di e-commerce e con l'evoluzione dei modi in cui i clienti bevono a casa, che è sbocciata durante le chiusure di Covid e continua a guadagnare slancio nell'attuale crisi del costo della vita.

Master of Malt ha sostenuto che la sua gamma di oltre 15.000 prodotti, combinata con i suoi dati in tempo reale sugli acquisti dei consumatori dell'e-commerce, le ha dato la possibilità di "prevedere ciò che si rifletterà nelle abitudini di acquisto dei consumatori e a casa", secondo il suo responsabile del settore off-trade, Adam Talbot.

Ha aggiunto che questo potrebbe "trasformare il modo in cui gli alcolici sono venduti da Sainsbury's", in quanto non sarebbe più limitato a una o due revisioni della gamma nel corso dell'anno.

"Per la prima volta siamo in grado di accorciare le distanze, offrendo ai consumatori di Sainsbury's l'opportunità di utilizzare e sperimentare a casa propria, il giorno dopo, le scelte artigianali professionali e di alta qualità degli alcolici che vedono e provano nei bar", ha dichiarato. "Sappiamo che quasi la metà dei consumatori di alcolici nell'Off Trade è spinta dalla ricerca di qualcosa di 'nuovo o sconosciuto' e dall'estetica e dal design dei prodotti: questo progetto mira a soddisfare queste esigenze emergenti".

Il rapporto ha evidenziato la rinascita di piccoli produttori e imbottigliatori che si concentrano sull'autenticità, sui liquidi di qualità superiore e sulla provenienza, con la categoria degli alcolici artigianali che fa da traino alla categoria in generale a un "ritmo rapido" e con i social media che guidano la tendenza: l'hashtag #cocktailsathome ha ricevuto 139,9 milioni di visualizzazioni solo su Tik Tok alla fine di agosto.