セインズベリーがマスター・オブ・モルトとコラボレートしたクラフト・ジン・シリーズを発売

英国のクラフト・スピリッツ小売業者マスター・オブ・モルトは、セインズベリー社の店舗と協力し、「急速に変化する」顧客の飲用傾向を反映したクラフトジンの回転品レンジを一部店舗で展開する。 

選ばれた52店舗で販売されるクラフト・キャプテンシー・シリーズは、複数の食料品店のトップ4のうちの1社が、クラフトスピリッツの小売・販売業者と協力する初めてのケースであり、クラフトのeコマース・サイトの「洞察力と革新性」と「食料品チャネルのリーチ」を組み合わせることになる、とマスター・オブ・モルト社は述べた。

今週から開始されるこの動きは、英国中のセインズベリー最大の店舗のいくつかで、9週間ごとに変わる6種類のブティッククラフトジンのローテーションセレクションを提供するもので、「このカテゴリーに活気と興奮を与えるとともに、実験を奨励し、"贅沢な自宅での飲酒 "の成長傾向をサポートする」と同社は述べている。

ケント州のAtom Brandsが製造するBathtub Gin Persian Lime & Orange Blossom、ロンドンのThames Distillersが製造する元ラグビー選手のMike Tindall、James Haskell、Alex Payneの新しいジンBlack Eye Gin、フィンランドのKyrö Gin、Berry Bros & RuddのNo 3 London dry gin、Nao Spiritsがインドで製造するヒマラヤジンHapusa Gin、Brighton Ginなどが最初に展開される。

このプロジェクトに参加している52のセインズベリー店舗は、ビショップ・ショートフォード、スターリング、アルパートン、ハロゲート、ヘイワーズ・ヒース、ダルウィッチ、ラドブローク・グローブ、トゥルーロ、エディンバラである。

この移転は、小規模な専門店よりも迅速な動きや幅広い品揃えができない傾向にある大規模な複合小売店の限界を克服し、eコマース小売業者と歩調を合わせることができるようにすることを意図している。

マスターオブモルトは、15,000を超える製品群と、eコマース消費者の購買動向に関するライブデータを組み合わせることで、「消費者の購買習慣や家庭での習慣に何が反映されるかを予測する」ことができると主張した。

セインズベリーでのスピリッツの販売方法は一変する」可能性がある。

「セインズベリーの消費者に、バーで見たり試したりしたスピリッツのプレミアムでプロフェッショナルなクラフトの選択肢を、その翌日に自宅で使用し、体験する機会を提供することで、私たちは初めてこのギャップを縮めることができるのです。「このプロジェクトは、こうした新たなニーズに応えることを目的としています。

同誌は、クラフトスピリッツのカテゴリーが「急速なペース」で幅広いカテゴリーを牽引しており、ソーシャルメディアもこのトレンドを後押ししている（#cocktailsathomeのハッシュタグは、8月末にTik Tokだけで1億3990万回再生された）。