塞恩斯伯里与麦芽大师合作推出精选手工杜松子酒系列

英国手工精酿烈酒零售商麦芽大师（Master of Malt）与塞恩斯伯里（Sainsbury's）百货公司合作，在其部分百货公司推出了反映 "快速变化 "的顾客饮酒趋势的手工精酿杜松子酒轮换系列。 

麦芽大师公司表示，Craft Captaincy 系列将在 52 家指定商店销售，这标志着四大杂货商之一首次与手工烈酒零售商和经销商合作，并将把手工电子商务网站的 "洞察力和创新力 "与 "杂货渠道的覆盖面 "结合起来。

此举将于本周启动，届时英国最大的几家Sainsbury商店将轮流供应六款精品手工杜松子酒，每九个星期更换一次，从而 "为这一品类增添活力和激情，同时鼓励尝试并支持日益增长的'豪华家居饮酒'趋势"，该公司表示。

首批推出的产品包括肯特郡 Atom Brands公司生产的浴缸杜松子酒（Bathtub Gin Persian Lime & Orange Blossom）、前橄榄球明星迈克-廷德尔（Mike Tindall）、詹姆斯-哈斯凯尔（James Haskell）和亚历克斯-佩恩（Alex Payne）的新杜松子酒（Black Eye Gin）（由总部位于伦敦的泰晤士蒸馏公司生产）、芬兰的 Kyrö Gin、Berry Bros & Rudd 公司的伦敦 3 号干杜松子酒、Nao Spirits 公司在印度生产的喜马拉雅杜松子酒 Hapusa Gin 和布莱顿杜松子酒。

参与该项目的 52 家 Sainsbury's 商店包括 Bishop Stortford、Stirling、Alperton、Harrogate、Hayward's Heath、Dulwich、Ladbroke Grov、Truro 和 Edinburgh。

与规模较小的专业零售商相比，大型综合零售商的行动往往不够迅速，提供的产品种类也不够丰富，此举旨在克服这些局限，使其能够跟上电子商务零售商的步伐，以及顾客在家饮酒方式的演变。

Master of Malt 的非贸易主管亚当-塔尔博特（Adam Talbot）表示，Master of Malt 拥有 15,000 多种产品，再加上其关于电子商务消费者购买情况的实时数据，使其有能力 "预测消费者的购买和居家习惯"。

他补充说，这可能会 "改变Sainsbury's 销售烈酒的方式"，因为它将不再局限于每年一到两个系列的审查。

"他说："我们有史以来第一次缩短了这一差距；通过为Sainsbury's 的消费者提供机会，让他们在酒吧里看到和品尝到优质、专业的手工精选烈酒后，第二天就能在自己家里使用和体验。"我们知道，近一半的非贸易烈性酒消费者是受寻找'新的或不熟悉的'东西以及产品美学和设计的驱动--这个项目旨在满足这些新出现的需求。

它指出，小型生产商和装瓶商的复苏，其重点是真实性、优质液体和原产地，手工烈酒类别推动了更广泛类别的 "快速发展"，社交媒体也推动了这一趋势--8 月底，仅在 Tik Tok 上，#cocktailsathome 标签就获得了 1.399 亿次浏览。