Le migliori cuvée di prestigio di The Champagne Masters 2023

Continuando la nostra lista delle migliori bottiglie degli Champagne Masters di quest'anno, questa volta rivolgiamo la nostra attenzione alla fascia più alta della categoria, presentandovi le cuvée di prestigio vincitrici dell'Oro e del Master.

Come potete vedere qui sotto, la gamma è notevole: bottiglie standard e magnum, prezzi da meno di 100 a quasi 600 sterline, nomi affermati e marchi completamente nuovi. Ad accomunarli è la qualità: ognuno degli champagne presentati in questa selezione ha ottenuto un minimo di 93 punti da una serie di giudici esigenti, che potete leggere in fondo a questo articolo.

Sebbene nell'ultimo articolo, che ha fornito una panoramica dei migliori champagne d'annata della concorrenza, si sia notato che le cuvée di prestigio potrebbero non rappresentare il miglior rapporto qualità-prezzo nella categoria degli spumanti, si ha la garanzia di un vino spumante di alta qualità con un aspetto impressionante - questo è il settore del mercato in cui si trovano i design delle confezioni più sorprendenti.

È anche il luogo in cui spesso si può assaggiare uno Champagne maturo di un'ottima annata: queste cuvée tendono a essere prodotte solo con le migliori uve delle migliori vendemmie, e i produttori si occupano della conservazione nelle condizioni ideali delle loro cantine.

Continuate a leggere per scoprire le 11 migliori cuvée di prestigio del concorso Champagne-only Masters di quest'anno.

Champagne Sabatina

• Produttore: Champagne Gruet
• Annata: 2016
• Vitigni: 85% Pinot Nero e 15% Chardonnay
• ABV: 12%
• Zucchero residuo: 5g/l
• Chiusura: Sughero
• Prezzo al dettaglio approssimativo: £99
• Medaglia: Oro

Questo, nuovo marchio di cuvée di prestigio di Champagne Gruet, è uno Champagne a predominanza di Pinot che seduce con il suo splendido aspetto dorato chiaro e brillante e con un flusso di bollicine sottili, che suggeriscono che si tratta di uno spumante maturo, ma ancora vivace. Aromaticamente è certamente piuttosto evoluto, con sentori di miele e noci, persino qualche foglia di tè, ma, una volta sorseggiato, c'è della frutta fresca, con sapori di mela verde e scorza di limone, mescolati a un carattere leggermente legnoso, insieme a una nota salata e di pasta di pane sul finale. (Patrick Schmitt MW)

Luigi XV 2014

• Produttore: Champagne de Venoge
• Annata: 2014
• Vitigni: 50% Chardonnay e 50% Pinot Nero
• ABV: 12%
• Zucchero residuo: 6g/l
• Chiusura: Sughero
• Prezzo al dettaglio approssimativo: £195
• Medaglia: Oro

L'ultima espressione dello Champagne de Venoge utilizza un assemblaggio paritario di Pinot e Chardonnay provenienti da una serie di grands crus per creare questo stile di bollicine mature ma vivaci - non c'è conversione malo-lattica. Gli aromi spaziano dalla nocciola alla cera d'api, un tocco di carbone, e poi caratteri croccanti di limone amaro e mela granny smith, seguiti da un finale secco e gessoso. (Patrick Schmitt MW)

Palmes d'Or Brut Vintage 2008

• Produttore: Champagne Nicolas Feuillatte
• Annata: 2008
• Vitigni: 50% Pinot Nero e 50% Chardonnay
• GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% VOL.
• Zucchero residuo: 6,8 g/l
• Chiusura: Sughero
• Prezzo al dettaglio approssimativo: £85
• Medaglia: Oro

Un'occasione per acquistare una raffinata espressione di Champagne della vendemmia 2008. Questo vino di fascia alta di Nicolas Feuillatte trascorre un minimo di 10 anni sui lieviti nelle cantine del produttore, per conferire alla cuvée un'abbondante ricchezza di nocciole. A questo si aggiungono note leggermente legnose, insieme a un tocco di lucidatura dei mobili, poi mela cotta, con un finale caratterizzato da caratteri croccanti e asciutti, dagli agrumi alla mandorla amara, insieme a un bordo gessoso da far venire l'acquolina in bocca. (Patrick Schmitt MW)

Amour de Deutz 2013

• Produttore: Champagne Deutz
• Annata: 2013
• Vitigni: 100% Chardonnay
• ABV: 12%
• Zucchero residuo: 9g/l
• Chiusura: Sughero
• Prezzo al dettaglio approssimativo: £175
• Medaglia: Oro

Un eccezionale Champagne Chardonnay in purezza di Deutz, che combina sapori di limone e pompelmo incontaminati e saporiti con note di noci grigliate e caffè tostato, persino un tocco di fiammifero appena spento, con un finale lungo, fresco, asciutto e gessoso. (Patrick Schmitt MW)

La Più Belle Champagne

• Produttore: VIK
• Vitigni: Chardonnay 70%; Pinot Nero 30%

• GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% VOL.

• Zucchero residuo: 5g/l

• Annata: 2009

• Chiusura: Sughero

• Prezzo al dettaglio approssimativo: £170

• Medaglia: Oro

Questa cuvée inaugurale di Vik, dal packaging accattivante, è certamente un'ottima bollicina. Utilizzando i frutti della vendemmia 2009, calda e secca, provenienti da Champagne Brimoncourt, è un complesso mix di mela matura, nettarina e baccello di vaniglia, con note di biscotto e albicocca secca, seguito da un finale molto secco e croccante. (Patrick Schmitt MW)

Cuvée Prestige

• Produttore: Comtes de Damperre

• Vitigno: Chardonnay 100%

• ABV: 12%

• Zucchero residuo: 5g/l

• Annata: 2008

• Chiusura: Sughero

• Prezzo al dettaglio approssimativo: £190

• Medaglia: Oro

Colore oro limonato. Al naso, un carattere autolitico intenso e pronunciato che adoro: Marmite su pane tostato caldo e imburrato, con una nota di erbe aromatiche. L'autolisi continua al palato, con mele golden delicious fresche e strutturate, mature ed eleganti allo stesso tempo, e con una bella mineralità gessosa sul finale. Non è un vino per tutti (Marmite appunto), ma per coloro che apprezzano l'intensa lievitazione, questo ha una bella profondità e una pronunciata intensità - un vino da assaporare. (Siobhan Turner MW)

Champagne Charles Orban Cuvée Roger Daltrey

• Produttore: Champagne Charles Orban
• Vitigni: 45% Pinot Nero, 40% Chardonnay, 15% Meunier
• ABV: 12%
• Zucchero residuo: 10g/l
• Annata: NV
• Chiusura: Sughero per champagne
• Prezzo al dettaglio: £85
• Medaglia: Maestro

Dai 25 ettari di vigneti di proprietà a Troissy, sulla riva sinistra del fiume Marna, a monte di Dormans, nasce questa cuvée di lusso, dedicata al frontman degli Who. Il ricavato sarà devoluto alla Teen Cancer America negli Stati Uniti, un'organizzazione benefica fondata da Daltrey e Pete Townsend. Di colore limone pallido, con bollicine minuscole e un cordone stretto, il vino mostra frutti rossi maturi e prugne gialle ben definiti e freschi accenti di pane bianco. In stile Brut, questo vino di medio peso ha un'acidità fresca e una consistenza di mousse setosa. L'equilibrio tra sapore e dolcezza è esemplare e il finale persistente è piacevole come i riverberi finali di un concerto degli Who . Una scelta eccezionale per l'aragosta alla griglia o per la jambalaya di gamberi o, forse, per gli hamburger americani più tipici di un "after-party". Come ha detto lo stesso Daltrey, "spero che vi piaccia quanto piace a me" (Patricia Stefanowicz MW).

Champagne Drappier Grande Sendrée 2012

• Produttore: Champagne Drappier
• Vitigni: 55% Pinot Nero, 45% Chardonnay
• Abv: 12%
• Zucchero residuo: 4g/l
• Annata: 2013
• Chiusura: Sughero per champagne
• Prezzo al dettaglio: £120,00
• Medaglia: Oro

Riconosciuto come un fantastico produttore di Pinot Nero, Drappier coltiva nei suoi vigneti dell'Aube anche Chardonnay e una miriade di "varietà di cimeli". La Maison è certificata "Ecoact carbon-neutral" dal 2016, grazie all'intensa attenzione alla sostenibilità, alla natura e all'ambiente. Da un piccolo gruppo di parcelle su argilla kimmeridgiana ricoperta di cenere da un incendio del 1836 a Urville, questo vino eccezionale è invecchiato per circa 1/3 in botti di rovere e il vino assemblato è affinato sui lieviti per 9 anni. Di colore giallo limone pallido con piccoli flussi di bollicine persistenti, il vino mostra un'intensità di frutti gialli e rossi e uno sviluppo al naso. In stile Extra-Brut, il palato è di medio corpo con acidità vivace e ben integrata, la consistenza della mousse setosa sostiene i sapori concentrati accentuati da note di rovere cremoso e miele. È un vino gastronomico intrigante, con un finale lungo e sapido, che si abbina bene a ricchi frutti di mare o a selvaggina con salse "haute-cuisine". L'anatra all'arancia funzionerà in modo impressionante. (Patricia Stefanowicz MW)

Champagne Lanson Noble Champagne Brut Vintage 2004

• Produttore: Champagne Lanson
• Vitigni: 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
• Abv: 12%
• Zucchero residuo: 6g/l
• Annata: 2004
• Chiusura: Sughero per champagne
• Prezzo al dettaglio: £140
• Medaglia: Oro

Fondata nel 1760, Champagne Lanson è una delle più antiche Maison. Lo Champagne Lanson è titolare di un mandato reale dal 1900 e rimane un fornitore ufficiale della famiglia reale britannica. Dal 1977, lo Champagne Lanson è associato ai Campionati di Wimbledon. Lo Champagne Noble è un'espressione di bellezza, conoscenza, cultura e cura per l'umanità, che indicano gli obiettivi della nobiltà di creare un mondo migliore. Anche il vino è nobile, con un colore verde limone pallido che nasconde la sua età e prugne gialle e mele dorate con note di nocciola. In stile Brut, il vino è di medio peso, mostra una buona freschezza e una consistenza di spuma friabile con anacardi e miele d'acacia che emergono nel finale persistente. Un vino da sorseggiare e assaporare, magari con amuses bouches di trota e polpa di granchio avvolti in una piccola crèpe o con un bicchierino di crema di zucca con una nota di curry. Il vino si abbina anche a fricassea di champignon o a "formaggi bianchi", come la Tomme de Brébis o un Vacherin cremoso. (Patricia Stefanowicz MW)

Perrier-Jouët Belle Epoque 2014

• Produttore: Perrier-Jouët
• Annata: 2014
• Vitigni: 50% Chardonnay, 45% Pinot Nero, 5% Meunier
• GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% VOL.
• Zucchero residuo: 8g/l
• Chiusura: Sughero
• Prezzo al dettaglio approssimativo: £200
• Medaglia: Maestro

La famosa cuvée prestige Belle Epoque di Perrier-Jouët, uno champagne meravigliosamente indulgente ma anche rinfrescante, inizia con una consistenza cremosa e termina con una leggera amarezza che pulisce il palato. In mezzo ci sono deliziosi sapori di pera matura e pesca a polpa bianca, nocciole e pane cotto, e anche scorza di limone. (Patrick Schmitt MW)

Raro Millesime 2008 Magnum

• Produttore: Champagne Rare / Champagne Piper-Heidsieck
• Annata: 2008
• Vitigni: 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero
• ABV: 12%
• Zucchero residuo: 6g/l
• Chiusura: Sughero
• Prezzo al dettaglio approssimativo: £580
• Medaglia: Maestro

Se potete permettervi una magnum del magnifico Rare 2008, vi invito a fare l'acquisto. Già uno Champagne delizioso se invecchiato in una bottiglia standard, questo formato più grande apporta un ulteriore livello di fascino, con le condizioni di invecchiamento più riduttive di una magnum che assicurano a questo fizz maturo una maggiore freschezza e un'affumicatura. I sapori sono molteplici, con strati di deliziosi caratteri complementari, dallo zenzero fresco e dalla scorza di agrumi, al midollo di pompelmo, al caffè tostato e alla brioche tostata, seguiti da una nota di fiammifero appena spento e da un finale secco con una persistente luminosità simile al limone amaro mescolata a nocciole salate alla griglia. Eccezionale ora, ma con il potenziale per invecchiare e migliorare nei prossimi 5-7 anni. (Patrick Schmitt MW)

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Informazioni sui Maestri dello Champagne

Lo Champagne Masters è un concorso creato e gestito dall 'azienda produttrice di bevande, ed è un'estensione della sua serie di successo Masters per le varietà di uva, come lo Chardonnay e il Pinot Nero, e per regioni come la Rioja e la Toscana. Il concorso è riservato esclusivamente allo Champagne e le opere in concorso sono state giudicate utilizzando i bicchieri Schott Zwiesel Cru Classic forniti da Sensible Wine Services. I vini migliori sono stati premiati con medaglie d'oro, d'argento o di bronzo in base al loro risultato, e le espressioni che si sono distinte per la loro eccellenza hanno ricevuto il massimo riconoscimento: il titolo di Champagne Master.

Gli champagne sono stati giudicati il 14 marzo al COMO dell'Halkin Hotel di Londra da Patrick Schmitt MW, Patricia Stefanowicz MW, Jonathan Pedley MW, Siobhan Turner MW, Demetri Walters MW, Neil Sommerfelt MW, Adam Porter MW, Andrea Briccarello e Matthieu Longuere MS.

Per ulteriori informazioni, visitate il sito web di The Global Wine Masters; per partecipare ai concorsi futuri - che vi daranno la possibilità di apparire online e sulla stampa - chiamate il numero +44 (0) 20 7803 2420 o inviate un'e-mail a Sophie Raichura: sophie@thedrinksbusiness.com.