Bordeaux bouscule son image et son offre avec une nouvelle campagne interactive

La dégustation immersive Bordeaux Experience qui se tiendra le mois prochain à Londres devrait remettre en question la perception clichée de Bordeaux et montrer la diversité et la vivacité de ses vins. db s’entretient avec Caroline Vigneron, responsable marketing Europe du Conseil Interprofessionnel du Vin De Bordeaux (CIVB) pour en savoir plus.

Bordeaux est connue dans le monde entier pour ses vins – c’est une région pleine d’histoire et de tradition, mais comme le souligne Caroline Vigneron, responsable marketing du CIVB pour l’Europe, l’événement immersif Bordeaux Experience à Londres le mois prochain vise davantage à montrer aux gens « qui nous sommes aujourd’hui ».

Une journée d’extravagance de vin, de nourriture, de discussions informelles et d’occasions de se connecter avec les producteurs de vin d’aujourd’hui à Bordeaux, l’événement du mercredi 1er mai aux Market Halls près de Bond Street à Londres, remettra en question la perception que les gens ont de Bordeaux dans un cadre amusant et inattendu, tout en les encourageant à s’immerger dans tout ce que notre région offre, explique-t-elle.

« Nous connaissons la perception que beaucoup de gens ont de Bordeaux », explique Vigneron. « Certains peuvent penser que nous sommes démodés, ancrés dans nos habitudes, ou que Bordeaux doit être réservé aux grandes occasions comme les grandes fêtes ou les dîners, mais ce n’est pas le but de nos vins. Nous avons des vins pour tous les moments, qu’il s’agisse d’un vin blanc rafraîchissant à partager entre amis avec des amuse-gueules après le travail, d’un rosé à servir lors d’un barbecue ou d’un vin doux dégusté dans un cocktail dans un bar.

En tant que tel, il y a une grande opportunité pour Bordeaux de recruter de nouveaux buveurs de vin dans sa base de fans, quels que soient leurs budgets et leurs goûts. L’événement capitalisera sur cette opportunité, avec plus de 100 vins en préparation, allant des blancs secs aux rosés rafraîchissants, en passant par les rouges modernes et classiques, les clairets, les crémants et les vins doux, dont certains sont déjà au Royaume-Uni, d’autres cherchent à être représentés.

Des dégustations captivantes et des séances éducatives transporteront le visiteur au cœur de Bordeaux - par exemple, testez votre palais à The Casino Table ou dégustez des cépages uniques à Bordeaux in a Shot, sous la direction de tuteurs de l’Ecole du Vin de Bordeaux, ou découvrez les développements à Bordeaux lors de séminaires informels dirigés par des vignerons qui couvriront des sujets tels que Relever le défi du changement climatique et Vins rafraîchissants pour les temps modernes.

« Quel meilleur endroit pour mettre en valeur Bordeaux et ses vins que dans la capitale cosmopolite et avant-gardiste du Royaume-Uni ? », demande-t-elle. « Ce sera une journée vraiment inspirante et nous espérons que tout le monde repartira avec une impression et une compréhension durables et rafraîchies de Bordeaux tel qu’il est aujourd’hui. »

De plus, des vignerons et des agents seront sur place pour partager leurs propres expériences et anecdotes, permettant aux négociants indépendants, aux sommeliers chevronnés, aux agents et aux consommateurs d’entrer en contact avec les personnes qui se cachent derrière les vins et d’entendre les histoires de la région directement des vignerons et des négociants eux-mêmes.

« Nos vignerons ont des parcours variés – certains sont de quatrième génération, d’autres sont en train de changer de carrière, d’autres sont complètement novices en vinification, certains ont travaillé dans des établissements vinicoles du monde entier. Cela signifie qu’il y a beaucoup de perspectives différentes, de nouvelles techniques et d’idées en jeu », explique-t-elle.

Partager cette passion pour la vinification et présenter la région et son vin sous un jour nouveau laissera aux visiteurs une impression revitalisée de Bordeaux, jetant les bases d’une relation plus dynamique et continue avec le marché britannique, explique Vigneron.

Le Royaume-Uni est le troisième marché bordelais pour Bordeaux, avec un chiffre d’affaires en hausse de 3 % en 2023 à 310 millions d’euros, mais comme tous les marchés matures, la demande de vins rouges est en baisse. Cependant, parce que Bordeaux produit d’importants volumes de vin blanc, et qu’elle est le berceau du sauvignon blanc, le CIVB a de grandes ambitions et un fort accent sur ses vins blancs et effervescents tels que le Crémant de Bordeaux, ainsi que sur ses rosés et crémants.

« Nous faisons tout, à tous les prix, pour toutes les occasions », dit-elle. « Croustillant facile à boire, blanc ? Aucun problème! Un rouge riche et lisse emblématique pour une occasion spéciale - pas de problème. Nous voulons accueillir à nouveau tout le monde à Bordeaux et qu’ils le voient comme un substitut crédible et excitant à leurs favoris actuels.

Nouvelle campagne de marketing

L’événement marque le premier événement en direct de la nouvelle campagne marketing mondiale du CIVB, « Rejoignez le Bordeaux Crew » (#JointheBDXCrew), un élément clé de son engagement à « bousculer notre image et notre offre » et à mettre en lumière les personnes qui se cachent derrière le vin.

« Bordeaux est en constante évolution. Nos vins sont synonymes de rencontres inattendues, de conversations passionnantes et de nouvelles opportunités. Nous avons de multiples facettes. Nous sommes créatifs et perspicaces », explique-t-elle. « Montrer le vrai Bordeaux de manière authentique est la partie la plus importante de notre message. Nous voulons faire tomber les barrières et rendre les vins de Bordeaux plus accessibles, plus pertinents et plus attrayants pour un public diversifié d’amateurs de vin du monde entier et faire de chaque personne qui rencontre nos vins un véritable ambassadeur, faisant partie du Bordeaux Crew.

La campagne met donc en scène des acteurs de la communauté viticole bordelaise : vignerons et négociants, gérants de cavistes, chefs et barmen, choisis pour refléter l’énergie renouvelée de la région.

La plateforme donne à ceux qui travaillent dans l’industrie viticole bordelaise « une voix forte et partagée », dit-elle, pour construire un pont et « nous rapprocher du public ».

« Cela permettra de mettre en lumière nos hommes et nos femmes d’exception, leur engagement en faveur de la durabilité, les terroirs et bien sûr leurs vins », a-t-elle déclaré. « Nous voulons partager leurs histoires et susciter l’intérêt des gens pour ce qui se passe à Bordeaux. »

Taguez et suivez la campagne sur #JointheBDXCrew sur Instagram, Facebook, Youtube ou LinkedIn.

Informations clés

• Où ? Mercredi 1er mai 2024 10:30 - 17.30 (session commerciale et de presse au Royaume-Uni), 18:30 - 21.30 (grand public au Royaume-Uni)
• Quand : Market Halls (Oxford Circus), 9 Holles Street, Londres, W1G0BD. Métro le plus proche : Bond Street
• L'expérience bordelaise est gratuite pour les membres de la profession au Royaume-Uni, inscrivez-vous ici: