Zonin1821 collabore avec l'Association des sommeliers du Royaume-Uni

Le géant italien du vin Zonin1821 s'est associé à l'Association des sommeliers du Royaume-Uni pour encourager la prochaine génération de professionnels britanniques du vin.

Depuis sa création en 2005, l'Association des sommeliers du Royaume-Uni a certifié plus de 1 000 sommeliers. Cependant, ces dernières années, avec le Brexit et la pandémie de Covid-19, il y a eu une pénurie criante de sommeliers dans les restaurants britanniques.

Toutefois, en parrainant le cours de sommellerie de cinq mois de l'association, Zonin1821 encouragera non seulement davantage de jeunes à se lancer dans ce secteur, mais présentera également certains des vins haut de gamme de son portefeuille, notamment ceux de Ca' Bolani, Castello Di Albola, Rocca Di Montemassi, Oltrenero, Principi di Butera, Masseria Altemura, ainsi que des vins du Nouveau Monde de Barboursville (Virginie) et Dos Almas (Colchagua et Casablanca). Les étudiants pourront également déguster des vins distribués au Royaume-Uni par Zonin1821, tels que ceux du producteur de Barolo Damilano et du Sud-Africain DuToitskloof.

Simon Thomas, directeur général de Zonin1821 au Royaume-Uni, a déclaré : "Nous sommes ravis de fournir des vins de notre exceptionnel portefeuille italien et international pour aider à préparer la prochaine génération de sommeliers : "Nous sommes ravis de fournir des vins issus de notre exceptionnelle gamme de vins italiens et internationaux pour aider à préparer la prochaine génération de grands sommeliers en partenariat avec l'UKSA. Soutenir l'éducation et l'expertise dans le domaine du service des vins fins correspond parfaitement aux valeurs de Zonin1821".

Federica Zanghirella, vice-présidente de l'Association des sommeliers du Royaume-Uni, a ajouté : "Nous sommes ravis de nous lancer dans ce partenariat passionnant avec Zonin1821. Nous apprécions beaucoup la qualité exceptionnelle de leurs vins et nous sommes impatients de présenter une sélection de leur gamme extraordinaire à nos étudiants, les futurs connaisseurs de vins fins et sommeliers".