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Zonin1821 与英国侍酒师协会合作
意大利葡萄酒巨头 Zonin1821 与英国侍酒师协会合作,努力培养下一代英国葡萄酒专业人士。
自 2005 年成立以来,英国侍酒师协会已认证了 1000 多名侍酒师。然而,近年来,随着英国脱欧和 Covid-19 大流行,英国餐厅的侍酒师严重短缺。
不过,通过赞助该协会为期五个月的品酒师课程,Zonin1821 不仅将鼓励更多年轻人投身该行业,还将展示其产品组合中的一些优质葡萄酒,包括来自 Ca' Bolani、Castello Di Albola、Rocca Di Montemassi、Oltrenero、Principi di Butera、Masseria Altemura 的葡萄酒,以及来自 Barboursville(弗吉尼亚)和 Dos Almas(科尔查瓜和卡萨布兰卡)的新世界产品。学生们还能品尝到 Zonin1821 在英国经销的葡萄酒,如巴罗洛生产商 Damilano 和南非的 DuToitskloof。
Zonin1821英国总经理西蒙-托马斯(Simon Thomas)说:"我们很高兴能与英国侍酒师协会合作,提供我们卓越的意大利和国际产品组合中的葡萄酒,帮助培养下一代顶级侍酒师。支持葡萄酒教育和专业服务与 Zonin1821 的价值观不谋而合。
英国侍酒师协会副会长 Federica Zanghirella 补充说:"我们很高兴能与 Zonin1821 建立令人兴奋的合作关系。我们对其葡萄酒的卓越品质深表赞赏,我们热切期待着向我们的学生--未来的美酒鉴赏家和侍酒师--介绍其精选的非凡系列葡萄酒。