Lancement d'une pétition pour sauver Anchor Brewing

Une pétition a été lancée sur change.org par une brasserie artisanale pour tenter de sauver de la liquidation la brasserie Anchor de San Francisco.

La pétition a été lancée par Narragansett Beer, qui a été rachetée à Pabst Brewing Company par un groupe d'investisseurs en 2005 et qui est aujourd'hui la 27e plus grande brasserie artisanale d'Amérique, selon les chiffres de l'Association des brasseurs.

Cette décision intervient alors que la brasserie historique Anchor Brewery a été fermée par le géant japonais de la brasserie Sapporo, qui l'a rachetée pour 85 millions de dollars en 2017.

Le président de Narragansett, Mark Hellendrung, a lancé la pétition intitulée "Stand Together to Save Anchor Brewing Company" afin d'essayer de rassembler la communauté de la bière et de se serrer les coudes pour sauver Anchor, de la même manière que Narragansett, fondée en 1890, a été sauvée en 2005.

Anchor occupe une "place particulière" dans l'histoire de la brasserie et son "engagement envers les méthodes de brassage traditionnelles, combiné à sa passion pour le dépassement des limites, a fait d'elle une partie intégrante de la culture américaine de la bière".

Elle a déclaré que la pétition était "personnelle" car elle connaissait de première main les difficultés des petites entreprises dans le secteur de la bière artisanale, sa propre brasserie ayant été au bord de la fermeture dans les années 1990. La pétition présente un certain nombre de faits concernant Anchor, notamment le fait que sa fermeture entraînera plus de 200 pertes d'emploi, son rôle dans la culture de San Francisco et dans la culture plus large de la bière artisanale.

La pétition se lit comme suit : "Il y a 18 ans, notre communauté s'est mobilisée et a apporté un soutien sans faille à la résurrection de notre entreprise bien-aimée. Aujourd'hui, nous demandons à tous les amateurs de bière artisanale et à tous ceux qui les soutiennent de faire de même pour un autre pionnier du secteur, Anchor Brewing Company.

"Être un bon voisin, ce n'est pas seulement exister les uns à côté des autres, c'est aussi se serrer les coudes dans l'adversité. Nous avons aujourd'hui l'occasion de montrer notre soutien et d'aider à sauver cette brasserie emblématique.

"En signant cette pétition, nous invitons tous les amateurs de bière, les entreprises locales et les partisans de l'industrie de la bière artisanale à se rassembler et à montrer leur soutien indéfectible à Anchor Brewing Company. Rappelons-leur qu'ils ne sont pas seuls dans cette période difficile.

"Ensemble, nous pouvons faire la différence. Ensemble, nous pouvons aider à sauver Anchor Brewing Company de la fermeture. Signez maintenant pour vous tenir aux côtés de nos collègues pionniers de l'industrie brassicole artisanale !"