Petición para salvar Anchor Brewing

Una cervecera artesanal ha lanzado una petición en change.org para intentar salvar a Anchor Brewing de San Francisco de la liquidación.

La petición ha sido lanzada por Narragansett Beer, que fue adquirida por un grupo de inversores a Pabst Brewing Company en 2005, y es ahora la 27ª mayor cervecera artesanal de Estados Unidos, según cifras de la Brewers Association.

Llega cuando la histórica Anchor Brewery ha sido cerrada por el gigante cervecero japonés Sapporo, que la compró por 85 millones de dólares en 2017.

El presidente de Narragansett, Mark Hellendrung, inició la petición, que lleva por título "Stand Together to Save Anchor Brewing Company!", para intentar unir a la comunidad cervecera y permanecer "hombro con hombro" para salvar Anchor, de forma similar a como ella misma -Narragansett se fundó en 1890- se salvó en 2005.

Anchor ocupaba un "lugar especial" en la historia de la elaboración de cerveza, afirmaba, y su "compromiso con los métodos tradicionales de elaboración combinados con su pasión por superar los límites les ha convertido en parte integrante de la cultura cervecera estadounidense".

Afirmó que la petición era "personal", ya que conocía de primera mano los retos a los que se enfrentan las pequeñas empresas del sector de la cerveza artesana, y su propia fábrica estuvo al borde del cierre en los años noventa. La petición incluye una serie de datos sobre Anchor, como que su cierre supondrá la pérdida de más de 200 puestos de trabajo, su papel en la cultura de San Francisco y en la cultura de la cerveza artesana en general.

La petición afirma: "Hace 18 años, nuestra comunidad se unió y prestó un apoyo inquebrantable para resucitar a nuestra querida empresa. Hoy, hacemos un llamamiento a todos los entusiastas y partidarios de la cerveza artesanal para que hagan lo mismo con Anchor Brewing Company, otra empresa pionera del sector".

"Ser un buen vecino no consiste simplemente en coexistir; consiste en permanecer hombro con hombro en tiempos de adversidad. Ahora tenemos la oportunidad de mostrar nuestro apoyo y ayudar a salvar esta emblemática cervecería.

"Al firmar esta petición, instamos a todos los entusiastas de la cerveza, a las empresas locales y a los partidarios de la industria de la cerveza artesanal a unirnos y mostrar nuestro apoyo inquebrantable a Anchor Brewing Company. Recordémosles que no están solos en este difícil momento.

"Juntos podemos marcar la diferencia. Juntos podemos salvar a Anchor Brewing Company del cierre. Firma ahora para estar hombro con hombro con nuestros compañeros pioneros de la industria cervecera artesanal!".