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Saint-Émilion 2022 en primeur - notes de dégustation

Le millésime 2022 à Saint-Émilion est un millésime où la probabilité de trouver d'excellentes valeurs à tous les prix est élevée - peut-être plus que dans n'importe quelle autre des principales appellations. Le correspondant de db à Bordeaux, Colin Hay, donne ses notes de dégustation détaillées sur les vins. 

Toits de Saint-Emilion, Aquitaine, France

Pour une description complète du vin en primeur 2022 de Saint-Émilion , voir ici.

Note sur les notations

Cette année, comme pour le millésime 2021 qui l'a précédé, j'ai décidé de donner une note indicative pour chaque vin en plus du commentaire publié. Tous ces commentaires et notations sont nécessairement subjectifs (ils ne peuvent pas être autre chose, quand on y pense). Je vous invite à regarder les deux ensemble et, le cas échéant, à privilégier le commentaire par rapport à la note. Mon but est davantage de décrire le vin dans le contexte du millésime, de l'appellation et des millésimes récents du même vin ou de vins similaires, plutôt que de juger le vin en soi.

Les notes reflètent bien sûr mes évaluations subjectives et mes préférences relatives entre les vins. Votre palais est probablement différent du mien. J'espère que mes commentaires vous donneront au moins assez d'informations pour que vous puissiez recalibrer mes évaluations et, ce faisant, les aligner plus étroitement sur votre palais. Pour donner un exemple : si l'idée du "nouveau classicisme" vous laisse froid, vous souhaiterez peut-être ne pas tenir compte des notes (généralement élevées) que j'ai attribuées aux vins décrits dans ces termes.

Le 2022 est, bien sûr, un millésime loin d'être entièrement homogène - et, par conséquent, mes notes couvrent un éventail considérable (du haut de l'échelle jusqu'en bas). Je ne vois guère d'intérêt, ni pour le consommateur ni pour le producteur, à publier des notes très basses. Par conséquent, j'ai décidé de ne pas publier de notes pour les vins que j'ai notés en dessous de 90 (ici la fourchette 89-91). Lorsqu'aucune note n'est publiée, le vin a obtenu une note de 88-90 ou moins.

Enfin, l'élevage jouera probablement un rôle très important dans la détermination de la qualité en bouteille de ces vins (bien plus que pour les millésimes récents). Je ne suis pas devin et je ne peux pas prédire ce qu'il en sera. Toutes les évaluations en primeur doivent être traitées avec prudence et prises avec une certaine pincée de sel.

Notes de dégustation complètes

  • 3 d'Angelus 2022 (St Emilion ; 85% Merlot ; 10% Cabernet Franc ; 5% Cabernet Sauvignon). Dodu, frais et juteux avec un beau fruit de cerise noire et de cassis - très pur, brillant et croquant (croquant). Un peu de poivre vert et rose. Limpide, doux, caressant, d'une pureté impressionnante. Simple, mais fruit de choix intelligents. Très "Angélus" et une excellente introduction à la gamme de vins ici. Sapide et super frais avec une agréable touche de menthol. 89-91.

 

  • Angélus 2022 (St Emilion ; 60% Merlot ; 40% Cabernet Franc ; pour la première fois nous trouvons dans l'assemblage final du Merlot provenant de l'ancien Château Bellevue). Un vin aux fruits noirs et d'une grande pureté, avec beaucoup de cabernet franc. Subtil, un peu restreint sur le plan aromatique à ce stade naissant et légèrement intime dans son caractère, même - il faut venir à lui. Myrtilles, myrtilles sauvages, mûres et une touche de cerise noire et de peau de cerise noire. On retrouve également la légèreté du cabernet franc - des notes d'herbes vertes et des feuilles de groseille et de cassis. Le chêne est presque imperceptible, il soutient doucement le tout et apporte avec lui une touche d'épices et cette note distinctive de poivre rose, mais rien de plus évident. Avec de l'air, les notes de cassis se développent en bouche. Ce vin est brillamment texturé, étagé et fantastiquement pixellisé d'une manière que seuls les tannins de calcaire semblent pouvoir atteindre. Il est ample, large et velouté, mais avec un milieu de bouche gracieux et poli comme un miroir. Les tanins sont si doux et lorsqu'ils commencent à s'agripper, ils libèrent la sapidité juteuse chargée de cèdre (la première fois que nous rencontrons le cèdre). Très délimité. Très posé, tout à fait majestueux. 97-99.

 

  • Arômes de Pavie 2022 (St Emilion ; 50% Merlot ; 50% Cabernet Franc ; rendement final de 28 hl/ha ; pH 3,74 ; 14,5% d'alcool). Floral, élégant, avec beaucoup plus de cabernet franc que d'habitude. Cela se reflète dans le profil du fruit - myrtilles et cerises noires - et dans l'élément herbacé sauvage. Il y a aussi de la réglisse et une sucrosité subtile, douce et très naturelle. Ce vin est dense et compact, avec une charpente serrée et assez raffinée, mais ciselée. Il est tendu par le contraste entre la sucrosité du merlot de la vieille vigne et les notes herbacées du cabernet franc. Il présente une bonne délimitation et un peu de pixellisation, ainsi qu'un excellent potentiel de vieillissement. 93-95.

 

  • Les Astéries 2022 (St Emilion ; pas de fiche technique). C'est un plaisir de le voir revenir en production après les ravages du gel en 2021 (et peut-être aussi en 2020), même s'il n'y a toujours pas de Le Carré. J'adore ce vin. Il est un peu plus raffiné et élégant qu'auparavant et moins marqué par le chêne neuf que dans mon souvenir. Il est très pur, précis et linéaire, avec des tanins astéries calcaires qui façonnent et sculptent ce vin à merveille - c'est un peu comme si Michel-Ange se mettait au travail sur une tablette de calcaire. La pixellisation et les détails en milieu de bouche sont merveilleux et le fruit - un mélange de framboises fraîches et écrasées - est saisi comme dans une hyperréalité. Merveilleusement et radicalement frais et fabuleusement juteux en finale. Un vin de garde bien sûr et avec des tanins considérables - mais c'est la signature des astéries calcaires ! 94-96.

 

  • Ausone 2022 (St Emilion ; 50% Merlot ; 50% Cabernet Franc ; dégusté dans le chai à Ausone). Le nez vous prépare immédiatement à quelque chose de très spécial. Pour moi, ce vin résume presque parfaitement le millésime à Saint-Émilion et c'est l'un des meilleurs vins que j'ai eu le privilège de déguster en primeur. Opulent, élégant et d'une grande finesse, il est à la fois somptueux et massif. Le cassis, les myrtilles et les cerises semblent d'abord se disputer l'attention dans toute leur perfection sapide et pulpeuse, mais ils décident finalement de partager la même scène et, lorsqu'ils le font, ce vin devient presque explosif sur le plan aromatique. Il est également floral, avec une note lumineuse de pétales de rose fraîchement cueillis... et lorsque les fruits, le cèdre et les fleurs s'unissent, nous obtenons quelque chose de magique, mais aussi d'incroyablement subtil dans sa précision froide et sombre. Ce vin est incroyablement dense, multidimensionnel et extrêmement complexe sur le plan de la texture. Nous avons des milles feuilles qui se superposent, mais aussi de grands détails et une pixellisation le long de chaque couche - en fait, nous avons une pixellisation tridimensionnelle. La structuration de la fraîcheur est également remarquable. Elle semble provenir des mûres sombres et des fruits de Damas, ainsi que de cette touche de feuille de cassis essentielle au Cabernet (toujours présente, mais renforcée par l'aération en bouche, dont l'effet est stupéfiant, car elle libère une toute nouvelle dimension d'effets texturaux). Un vin au potentiel incroyable qui vieillira à un rythme glacial. Sapide, frais, brillant et énergique sur la finale qui semble durer jusqu'à l'horizon, le traverser et atteindre le suivant. 98-100.

 

  • Badette 2022 (St Emilion ; dégusté à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Prune et prune cuite, cerise noire, fraîcheur de la peau de damon, petite touche d'épices douces - muscade, clou de girofle, cannelle - et soutien subtil du cèdre. Très svelte et doux. Texture crémeuse avec une quantité raisonnable de chêne à résoudre. Un autre "meilleur d'ici" avec des tanins gracieux, doux et caressants à grain fin et une belle sensation en bouche, le palais étant entièrement chargé de baies et de cerises. Très attrayant et susceptible de représenter un excellent rapport qualité-prix ; juste un peu sucré en fin de bouche, mais néanmoins juteux et rafraîchissant. 92-94.

 

  • Balestard la Tonnelle 2022 (St Emilion ; 70% Merlot ; 22% Cabernet Franc ; 8% Cabernet Sauvignon ; 14% d'alcool ; dégusté lors de la dégustation presse de l'UGC). Très pur et intensément fruité, un mélange de baies rouges et plus foncées - framboise, mûre et ronce - avec quelques herbes sauvages (thym, même thym citron) et du graphite. Un soupçon de floralité, mais plus d'herbes fleuries que de fleurs de fleuriste. Très agréable. Il y a aussi une petite cerise rouge en bouche. Ultra-frais et doté de tanins d'une douceur exquise. Ce vin m'impressionne vraiment. Il s'agit sans aucun doute d'un vin qui n'a jamais été aussi bon que maintenant. 92-94+.

 

  • Barde Haut 2022 (St Emilion ; 80% Merlot ; 20% Cabernet Franc ; pH 3,45 ; 15% alcool). Encore une fois, le vin est très calcaire avec ce pH bas. Grand et large, mais avec une belle sensation soyeuse en bouche, une belle stratification, avec une pixellisation des tanins à grain fin autant entre les couches que le long de celles-ci. Cerise noire, ronce, framboise et cassis, avec de petits panaches de cassis qui s'élèvent avec l'aération de la bouche. Poivre blanc, muscade, feuille de laurier. Ce vin est moins floral que le Poesia et plus charpenté. Il est également plus ciselé. Intensément sapide et juteux sur la longue finale, avec de belles ondulations de fraîcheur et de bons tannins accrocheurs. La finale est longue et présente des peaux de cerises mâchues. Les nombreux tanins polis garantissent un long avenir. 92-94+.

 

  • Beau-Séjour Bécot 2022 (St Emilion ; 76% Merlot ; 22% Cabernet Franc ; 2% Cabernet Sauvignon ; rendement final de 33 hl/ha ; pH 3,55 ; 14,5% alcool ; élevage en barrique, foudres et amphores ; pas de vendange en vert ; utilisation de plantes de couverture et réduction de la hauteur de la canopée pour la première fois ici pendant la saison de croissance ; dégusté à la propriété). Le Cabernet France est élevé dans l'assemblage final (avec le Merlot planté à 80% dans le vignoble). Ce vin présente des notes de baies très foncées et de fruits à noyaux - myrtilles sauvages, ronces, mûres, damsons. J'adore la fraîcheur du cabernet franc, avec cette combinaison d'herbes vertes sauvages et de feuilles de groseille qui apporte de la fraîcheur - ou, en fait, la souligne. Il y a aussi beaucoup de menthe fraîche. Le cassis est (encore) plus présent en bouche, mais il y a aussi des grappes de ronces et de mûres. Sinueuse, lumineuse, la fraîcheur apparaît par ondulations lorsque l'adhérence des tannins calcaires brise la surface extérieure de la structure ciselée. Si clair, si translucide. D'un style épuré, très raffiné, avec beaucoup de caractère de terroir calcaire, c'est la précision qui est de mise. Au moins au niveau qualitatif du très beau 2020. 95-97+.

 

  • Beauséjour Duffau Lagarrosse 2022 (St Emilion ; 69% Merlot ; 31% Cabernet Franc ; un rendement final de 42 hl/ha ; 14,9% d'alcool ; dégusté avec Joséphine Duffau-Lagarrosse ; le produit d'une sélection drastique et avec la plus grande proportion jamais atteinte de Cabernet Franc dans l'assemblage). Tout dans ce vin est magnifique, depuis la couleur et l'apparence dans le verre, avec son bord rose punk presque dayglo, jusqu'à la finale qui semble éternelle. Même à un mètre du verre, le nez est présent, excitant et tentant, il semble s'approcher de vous depuis l'autre côté de la pièce - fascinant, d'autant plus que de près, il reste subtil et délicat, presque un peu introverti, mais d'une beauté encore plus luxuriante en raison de ce sentiment d'intimité. Il possède ce merveilleux soupçon d'austérité qui est la marque de la vraie grandeur. Un vin glorieux, le meilleur que j'aie jamais goûté d'ici et un vin qui me touche émotionnellement au point que je ne peux ni parler ni écrire. Mes notes initiales vont dans tous les sens - des mots tapés rapidement, reflétant mon enthousiasme et ma hâte de capturer chaque essence pendant qu'elle est la plus fraîche et la plus présente. Le résultat est une profusion de bavardages incohérents (encore plus que d'habitude) ! Parmi tout cela, quelques éléments sont clairs. Tout d'abord, les sublimes notes de cèdre et de graphite qui enveloppent si gracieusement les baies sombres. Deuxièmement, et étrangement peut-être, ce vin me rappelle fortement le 2001, avec le cabernet franc si éloquent et essentiel. Ce vin est glorieux, sublime, éthéré. Il est à la fois austère, comme il se doit, et brillant, frais, aérien et si naturel. Il est intensément floral. Des violettes. Pivoines. Fleurs de sureau. Un petit pétale de rose rose. Et puis, il y a les fruits. Cassis et feuille de cassis ; une touche de peau de cerise. De l'orange sanguine aussi. Un peu de poivre vert de Sichuan. Et, rassurez-vous, il est incroyablement texturé en bouche. Tout simplement glorieux. Encore une fois, ce vin me touche émotionnellement. La chair de poule. Une larme au coin de l'œil. C'est froid, frais, si doux, incroyablement précis et fabuleusement pixellisé. Il y a tout, mais rien de trop. Si tendre, si léger, si limpide, si délicat et si translucide, mais si long, si stratifié et si gracieux. Si juteux, si rafraîchissant. Un vrai régal. 98-100.

 

  • Bélair-Monange 2022 (Saint-Émilion ; 98 % merlot ; 2 % cabernet franc ; 26 hectares de calcaire à astéries sur le plateau et d'argile bleue sur calcaire sur les pentes ; dégusté chez J. P. Moueix à Libourne). C'est le cèdre et le graphite que l'on perçoit en premier, avant les cerises noires et les fruits d'automne briary foncés, la bruyère sauvage et les herbes. Les violettes viennent ensuite. Une belle minéralité crayeuse prononcée vous fait anticiper la granularité des tanins et la touche saline de la finale. Petites fleurs de haies et fleurs de toutes sortes, orange sanguine, fleur d'oranger également. Coquille de noix. Amande et frangipane. C'est très complexe et très harmonieux. C'est puissant aussi, mais bien camouflé. Il est frais au cœur et très finement ciselé par les tanins calcaires pixellisés - entre les couches et verticalement aussi - un peu comme la cave calcaire sous la nouvelle installation de vinification. Il est très proche de son terroir et donne l'impression d'en être directement issu. Superbe. Finale éthérée avec une touche de fleur de sel soutenue jusqu'à l'horizon. Le vin de la dégustation du Moueix pour moi dans ce millésime. Un triomphe pour le St Emilion ! 96-98.

 

  • Bellefont Belcier 2022 (Saint-Émilion ; 72 % merlot ; 30 % cabernet franc ; 5 % petit verdot ; pH 3,6 ; 14,5 % d'alcool ; dégusté à l'Association des Grands Crus Classés de Saint-Émilion à Dassault et de nouveau à la propriété ; issu de l'assemblage final). Brillamment cristallin et doté d'un nez très expressif, ce vin est fabuleux. Cassis et ronce écrasés et concentrés, mais aussi une fraîcheur subtile due aux notes de groseille et de feuille de cassis, un peu de peau de cerise noire, de damon et de prunelle, de mûre aussi. Floral engageant, avec un peu de lilas et de pivoine. Graphite et un léger soupçon de cèdre - presque imperceptible jusqu'à ce que vous vous y accrochiez. Les tanins sont incroyablement satinés et enveloppent avec une grande douceur les généreux fruits croquants et dodus, et le milieu de bouche est d'une densité impressionnante, mais succulent et opulent. Il est également très juteux. Le vin que nous attendions de Bellefont Belcier. Une pointe de racine de réglisse fraîche en finale et des grains de poivre aromatiques écrasés. Le meilleur de tous les temps et une ascension fulgurante. J'adore les notes de cèdre et de violette en fin de bouche. 95-97+.

 

  • Berliquet 2022 (Saint-Émilion ; 65 % merlot ; 35 % cabernet franc ; pH 3,55 ; 14,5 % d'alcool ; dégusté à la dégustation de presse de l'UGC, puis à Canon ; en conversion biologique comme à Canon ; élevage de 16 mois en fûts de chêne, dont 44 % de fûts neufs). D'une grande fraîcheur et d'un raffinement digne d'une piscine, ce vin est exquis et c'est le meilleur que j'aie goûté de cette propriété en pleine ascension vers les étoiles. Très floral, mais plus lilas et violette que les pivoines du Canon (dégusté à côté). De subtiles notes de cèdre soutiennent les baies parfaitement dodues, pleines de jus et pulpeuses, avec la cerise noire et le cassis, puis les éléments floraux (lilas et violette) qui ajoutent à la complexité des couches. Ce vin semble encore plus frais que le Canon, bien que le fruit ait une teinte un peu plus pâle. Magnifique et profond. La texture est si douce et les tanins de calcaire diaphanes qui dessinent merveilleusement, comme un dessinateur, la structure de ce vin glorieux. La finale est d'une fraîcheur fabuleuse. La qualité de ce vin est proche de celle du Canon, et il s'agit plutôt d'une question de profil de fruit. 95-97+.

 

  • Cadet Bon 2022 (St Emilion ; 80% Merlot;20% Cabernet Franc ; dégusté à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Jolie floraison de violette et de lilas au nez, assez gracieux et expressif, qui se mêle agréablement à la cerise noire. Il y a également un soupçon de chocolat noir râpé. Doux, délicatement caressant, svelte, dodu et pulpeux. Tout simplement délicieux, presque câlin. 92-94.

 

  • Calicem 2022 (Saint-Émilion ; 100 % merlot ; rendement final d'environ 30 hl/ha provenant de vignes âgées d'environ 60 ans ; pH 3,60 ; 14,7 % d'alcool ; Thomas Duclos consulte ici). Plus limpide dans le verre que le Couvent des Jacobins (dégusté à côté), ce vin a une texture brillante, assez visqueuse, et il brille de façon séduisante à la lumière du soleil. Il dégage une belle harmonie gracieuse. Il est raffiné et un peu retenu au début, mais d'une manière délicieusement subtile. Il est assez intime et donne l'impression d'être un vin de petite production (on a l'impression de partager un secret). Bleuets et myrtilles, cerises rouges et noires (plus de ces dernières à mesure qu'il respire et expire), fruits de la forêt, huile de noix et un peu de thym sauvage. Il y a une douceur naturelle très engageante, tout en harmonie et rien de trop. Il possède également une texture incroyable - ample, mais il est difficile d'en apprécier l'ampleur au premier abord, car les tanins sont si doux, incroyablement étagés et denses, mais aussi si sapides, juteux, frais et cristallins. J'adore la minéralité saline et la fabuleuse adhérence juste avant la queue de poisson qui forme la finale longue et effilée. Longue et parfaitement équilibrée - la peau du raisin reste en bouche comme une apparition. Le meilleur de ce vin jusqu'à présent, même s'il y en a encore à venir. 94-96.

 

  • Canon 2022 (Saint-Émilion ; 75 % merlot ; 25 % cabernet franc ; rendement final de 45 hl/ha ; pH 3,5 ; 14,5 % d'alcool ; vieillissement de 18 mois en fûts de chêne, dont 50 % sont neufs ; dégusté lors de la dégustation de presse de l'UGC, puis à la propriété où il a été présenté avant le Berliquet pour la première fois). Plus grand, plus ample et plus riche que le Berliquet, mais avec exactement le même sens du raffinement - si ce n'est peut-être même plus de couches et de délimitation. Une continuation de la veine de la fabuleuse forme récente de Canon. Limpide, léger et translucide. On perçoit d'abord le graphite, le cèdre se développant à l'aération. Un beau fruit brioleux foncé, surtout des mûres et des ronces qui tachent les doigts. La texture est très brillante et raffinée, avec un milieu de bouche en miroir et cet élément de cèdre si caractéristique de ce vin. Si gracieux, si élégant, si finement pixellisé et si parfaitement harmonieux, un vin très spécial dans ce millésime (comme en 2019 et en 2020 auparavant). Le cabernet franc est une fois de plus fabuleusement frais et apporte au vin de brillants courants sous-jacents. Comme tant d'autres grands vins, la puissance est presque difficile à discerner et elle est si finement dissimulée dans la soie. Exquis. Les pivoines émergent avec l'aération du verre et sont de nouveau présentes dans le verre vide. La finale est incroyablement belle. Fraîche et fraîche avec toute la fraîcheur provenant du jus et non des notes mentholées. 96-98.

 

  • Canon La Gaffelière 2022 (St Emilion ; 50% merlot ; 35% cabernet franc ; 15% cabernet sauvignon ; un rendement final de 47 hl/ha ; 14,2% d'alcool ; non présenté à la dégustation presse de l'UGC et dégusté à la propriété). Cèdre, violette et lilas, cerise noire, mûre, myrtille. Le cabernet vieille vigne est ici glorieux. La qualité de la gestion du vignoble semble se refléter dans la santé des baies dodues, pulpeuses et croquantes. Ce vin est intense, cristallin et pur, mais aussi profond, sombre, riche, multicouche et finement détaillé. Il est précis, focalisé, ciselé et tellement frais et sapide. Un vin vraiment excellent qui me convient à tous les niveaux. 94-96+.

 

  • Cap de Mourlin 2022 (St Emilion ; dégusté lors de la dégustation presse de l'UGC chez Dassault). Très doux à l'entrée et avec des tannins au grain très fin au début. Ils deviennent cependant un peu plus secs et abrasifs en fin de bouche. Pur fruit, un peu de cerise noire et rouge, de la ronce aussi. Ce vin n'a pas la complexité des grands vins, mais il est très fin et certainement bien fait. 91-93.

 

  • Carillon d'Angélus 2022 (Saint-Émilion ; 90 % merlot ; 10 % cabernet franc ; dégusté à Angélus). Plus profond, plus sauvage et bruyant que le n° 3. Ce vin présente des arômes très purs de fruits noirs et de fruits à noyau. Il possède également la finesse de texture et les tanins soyeux du grand vin. L'intégration du chêne est excellente et le vin est brillant, lumineux, translucide et cristallin dans et à travers le milieu de bouche bien structuré et joliment détaillé. Un joli soupçon de noix et de graphite, avec un soupçon de cèdre également. Une fraîcheur agréable renforcée par un léger soupçon de verdure et une note d'herbes vertes provenant du cabernet franc. Une grande pureté et une complexité impressionnante pour une deuxième étiquette. 92-94.

 

  • Chapelle d'Ausone 2022 (St Emilion ; 60% Cabernet Franc ; 35% Merlot ; 5% Cabernet Sauvignon). Tout simplement époustouflant. Ce vin est plus tendu et structuré que La Clotte et sa minéralité est également plus saline. Le cabernet franc et le cabernet sauvignon sont merveilleusement doux et la structure tannique qu'ils contribuent à construire lie le fruit plus étroitement à la colonne vertébrale, produisant une densité et une pureté incroyables. Le milieu de bouche est rempli de baies mûres et dodues et de cerises noires croquantes. Un peu de feuille de cassis apporte de la fraîcheur et des tourbillons de sapidité supplémentaire au fruit déjà frais. Je suis très impressionné par ce vin et nous n'avons pas encore atteint l'Ausone lui-même ! 95-97.

 

  • Le Châtelet 2022 (St Emilion ; 80% Merlot ; 20% Cabernet Franc ; dégusté à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Une framboise très pure avec des notes généreuses de graphite et de cèdre. Frais, avec beaucoup de notes mentholées même en milieu de bouche, mais c'est comme si la fraîcheur venait de là plutôt que du fruit en tant que tel. Les tanins sont un peu plus secs en fin de bouche. 90-92.

 

  • Chauvin 2022 (St Emilion ; 78% Merlot ; 18% Cabernet Franc ; 4% Cabernet Sauvignon ; issu d'un vignoble de 17,5 hectares entre Cheval Blanc et la Butte de Roi à la frontière de Pomerol et sur un terroir sablo-argileux sur crasse de fer; élevage en fûts de chêne dont 50% sont neufs). Dégusté trois fois, gagnant en volume en bouche à chaque fois, d'abord à la propriété, puis à partir d'un échantillon du négociant et, la dernière fois, à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault (où j'ai augmenté ma note). Presque noir à la base. Des reflets pourpre-noir et un bord rose éclatant. Très pur, avec des notes de baies écrasées prédominantes - ronce, mûre et cassis, un peu de cerise noire, de grenade aussi. Il est d'une pureté magnifique dès l'attaque. Compact, serré, très linéaire et brillant, mais élégant. J'adore le noyau cylindrique foncé incrusté de graphite. Ce vin est vif et très naturel. Aussi bon que l'excellent 2020. 92-94+.

 

  • Cheval Blanc 2022 (St Emilion ; 53% Merlot, 46% Cabernet Franc et 1% Cabernet Sauvignon ; il n'y a pas de Petit Cheval dans ce millésime ; 41 des 43 parcelles en production ont été utilisées dans l'assemblage final). Fabuleusement élégant et doté d'une charpente étroite, sans grande amplitude, ce qui ne fait qu'intensifier la sensation de fraîcheur, de densité et de compacité. Il s'agit d'un vin très " Cheval ". Des tiges de graphite, du cèdre et les notes les plus gracieuses du Cabernet - ces courants feuillus, herbacés et floraux qui remontent du fond du palais, apportant de la tension, des détails et un dynamisme textural fascinant. Wow. Ce vin est sublime sur le plan de la texture - quelle sensation en bouche ! Si frais, si intensément frais, c'est comme plonger dans la piscine la plus profonde. Si vivifiante, si rafraîchissante, si sensoriellement dynamisante. Mais il est également opulent dans sa pureté concentrée et c'est peut-être le vin le plus finement pixellisé du millésime à ce stade (accentué à nouveau par le cadre étroit et la concentration et la compacité supplémentaires qui en découlent). Un vin d'un équilibre et d'une harmonie parfaits. Magique, mais sans rien de déplacé, ni d'exagéré. Il a même cette petite touche d'austérité qui est si rare dans ce millésime. Encore une larme au coin de l'œil - Cheval Blanc m'a déjà fait le coup. Une telle légèreté. 98-100.

 

  • Clos des Abesses 2022 (St Emilion). Fumé. Un soupçon de vanille et de chêne au début, mais seulement en passant, et en fait très peu d'influence du chêne en bouche. Fruits noirs. Très ciselé en bouche avec un noyau cylindrique de petit diamètre, mais sans grande concentration. Frais et pur. Simple, sans prétention, mais un peu monotone.

 

  • Clos Cantenac 2022 (St Emilion ; 90% Merlot ; 10% Cabernet Franc ; 14% alcool). Des fruits rouges - framboise, voire un peu de fraise - accompagnent la peau de prune et la mûre. Cristallin, légèrement extrait et bien équilibré, il présente une grande intensité et une grande pureté de fruit, même s'il n'y a pas de grande concentration en milieu de bouche. Les tanins sont fins et contribuent à la construction d'une finale impressionnante, bien soutenue et équilibrée. Très bien fait. 91-93.

 

  • Clos Dubreuil 2022 (St Emilion ; 70% Merlot ; 25% Cabernet Franc ; 5% Cabernet Sauvignon ; alcool ; dégusté à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Je le déguste avec une certaine tristesse. Il a été élaboré, bien sûr, par le talentueux Benoit Trocard dont le couronnement est d'avoir amené le Clos Dubreuil à sa place bien méritée dans le classement de St Emilion. Légèrement réducteur au premier abord (mais pas lors d'une nouvelle dégustation chez Dassault). Grand, percutant, opulent, svelte, souple (à défaut d'être subtil), dense, compact, large d'épaules, étagé et finement détaillé. Il est également très fin et très long. Beaucoup de cèdre et une douce floraison de violette que je n'avais pas trouvée au début. Je trouve les tanins un peu secs en fin de bouche. Mais c'est un vin qui crie son identité dans le verre et qui fera sourire ceux qui ont apprécié et suivi l'évolution de cette propriété autrefois minuscule jusqu'à ce qu'elle soit aujourd'hui. 92-94.

 

  • Clos Fourtet 2022 (St Emilion ; 90% merlot ; 7% cabernet sauvignon ; 3% cabernet franc ; rendement final de 36 hl/ha ; pH 3,54 ; 14,5% d'alcool ; dégusté à la dégustation presse de l'UGC puis à Clos Fourtet). Le premier échantillon était un peu réducteur, le second pas du tout. Il y a une belle fruité à noyau au cœur de ce vin - cerise noire et confiture de prunelle, peut-être un peu de myrtille aussi - et les éléments cédriques classiques de Clos Fourtet. En bouche, le fruit est délicatement enrobé dans le calcaire le plus fin et le plus poli. Il révèle un profil fruité encore plus complexe de baies rouges et plus foncées et de fruits à noyaux assortis, y compris des damsons et, une fois encore, des myrtilles. Avec de l'air en milieu de bouche, une belle framboise croquante, pure et fraîche, relève le tout, tout comme le cassis et, enfin, le feuillage. Il y a aussi des graines de fenouil et un peu de coquille de noix. Un vin d'une incroyable finesse. Assez salin, un petit soupçon de racine de réglisse. Une finale magnifique, incroyablement fraîche et palpable, tout à fait rafraîchissante et sapide, avec une finale brillante en queue de poisson. Quelle succulence en milieu de bouche. Merveilleux. 96-98+.

 

  • Clos La Gaffeliere 2022 (St Emilion ; 75% Merlot ; 25% Cabernet Franc ; rendement final de 43 hl/ha ; pH 3,5 ; 14,8% d'alcool ; dégusté à La Gaffelière). Très limpide dans le verre avec un joli bord lilas. Il ne s'agit pas vraiment d'un second vin au sens conventionnel du terme, puisqu'il provient de parcelles distinctes vinifiées dans un chai séparé. Mais il est reconnaissable à La Gaffelière, avec sa belle signature cristalline et ses tanins raffinés. Pur fruit noir avec un peu de cerise et de cèdre, avec de l'aération. Ce vin a une charpente étroite, il n'est pas trop dense, mais il est magnifiquement compact et élégant. Une belle introduction à la gamme. Très bon équilibre et précision. Un peu d'huile d'amande. Très impressionnant. Doux et élégant. 91-93.

 

  • Clos des Jacobins 2022 (St Emilion ; 80% Merlot ; 18% Cabernet Franc ; 2% Cabernet Sauvignon ; dégusté à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Un vin impressionnant, probablement le meilleur que j'aie goûté ici. Comme La Commanderie, ce vin est caractérisé par la pureté et l'intensité du fruit. Une subtile floraison de pétales de rose accompagne les notes de fruits des bois et de fruits noirs à noyau, avec une petite suggestion de pâtisserie grillée. Ample, riche, dodu, très sapide et juteux, avec une densité considérable en milieu de bouche et une belle sensation de stratification. Long et persistant, mais aussi frais, net, précis et concentré. Très impressionnant, avec un excellent potentiel de vieillissement et des tanins raffinés. Franchement, on a envie de le boire. 92-94.

 

  • Clos de L'Oratoire 2022 (Saint-Émilion ; 80 % merlot ; 20 % cabernet franc ; rendement final de 47 hl/ha ; 14,5 % d'alcool ; certifié biologique ; dégusté avec Stephan von Neipperg à Canon La Gaffelière). Fabuleux. Très frais et juteux, mais profond, sombre et concentré - mûre, mûre, joli cassis et un peu de myrtille. L'intensité est impressionnante. Le cabernet franc représente une proportion plus élevée de l'assemblage que d'habitude et apporte une fraîcheur, une complexité et un caractère supplémentaires. Le vin est également très dense. Le meilleur vin jamais obtenu ici. Long et sapide, avec des tanins fins mais mâchus. 92-94.

 

  • Clos de Sarpe 2022 (St Emilion ; 78% Merlot ; 20% Cabernet Franc ; 2% Petit Verdot ; alcool ; dégusté à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Sombre, légèrement sauvage, avec un profil fruité très naturel, principalement briary. Un soupçon de fleurs de bruyère prolonge l'impression légèrement sauvage et très naturelle. Il y a aussi des pétales de roses roses et des pivoines, de plus en plus avec un léger tourbillon, et un peu de cèdre et d'encens (plus en bouche qu'au nez). Une fraîcheur vibrante est parfaitement intégrée à la structure du vin. Ce vin est tendu et énergique, avec des tanins très fins et une densité et une concentration miraculeuses pour un vin aussi ample à l'attaque et avec une bouche aussi veloutée. Les tanins gagnent en granularité en fin de bouche, mais ne deviennent jamais tout à fait secs. Un vin qui a gagné en finesse, en subtilité et en élégance dans les derniers millésimes. Je suis de plus en plus convaincu. 93-95.

 

  • Clos St Julien 2022 (St Emilion ; 50% Merlot ; 50% Cabernet Franc ; dégusté à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Le nez est d'abord réducteur, mais cela passe très vite. Assez salin, avec un certain caractère ferreux dans la minéralité également. Fruits rouges et baies plus foncées ; texture brillante mais manquant peut-être de la délimitation des meilleurs vins. Sapide en finale, les tanins restant bien enrobés par le fruit. 91-93.

 

  • Clos St Martin 2022 (St Emilion ; 80% Merlot ; 15% Cabernet Franc ; 5% Cabernet Sauvignon ; dégusté à la propriété fin mars avec Sophie Fourcade à la fin d'une fabuleuse verticale ; puis à l'Association des grands crus classés de St Emilion chez Dassault). Un vin qui ne fait que démontrer ce que nous savons déjà - le potentiel évident de premier grand cru classé de cette fabuleuse propriété et de son terroir. Il est extrêmement élégant, raffiné et gracieux pour un vin primeur. Fruits noirs briochés avec un peu de cerise noire au début, puis de plus en plus de fruits rouges et leur fraîcheur sapide, juteuse et charnue. Il y a aussi une floralité très différente ici - des pétales de roses fraîches, écrasées et confites - et le tout est délicatement soutenu par les notes de brioche grillée du chêne. Très fruité, comme le 2020, mais avec encore plus de fruits croquants. Des notes de noix et de coquille d'amande également - les tanins mûrs du chêne lui donnent un goût de noisette. Il y a aussi une belle note de graphite et, avec le temps, de cèdre. Par-dessus tout, on sent la fraîcheur des nuits plus fraîches. Un vin considérable, mais d'une fraîcheur merveilleuse et d'une tension incroyable. Fabuleux. Une tension brillante. Très long et racé. 96-98.

 

  • La Clotte 2022 (St Emilion ; 85% Merlot ; 15% Cabernet Franc ; dégusté à Ausone). Ce vin est fabuleux, comme il l'est souvent. Cerise noire et fruits noirs riches et dodus - myrtilles, mûres, ronces. Il y a aussi beaucoup de cèdre et une grande verticalité. Somptueux, opulent et gracieux. Texture fabuleuse avec une charpente large et massive, mais aussi beaucoup de densité et de concentration. La Clotte en 2022 est un vin de pureté et de précision plus que de complexité en soi, mais il est incroyable d'obtenir une telle cristallinité dans un vin aussi dense. Il est également très long en finale, avec un léger effilement jusqu'au point de fuite à l'horizon lointain. La puissance en finesse. Un monstre en pyjama de soie ; un éléphant dans une couette en duvet. 96-98.

 

  • La Commanderie 2022 (St Emilion ; 75% Merlot ; 25% Cabernet Franc ; dégusté deux fois, la seconde fois à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Des notes terreuses poussiéreuses s'associent aux grains de poivre noir et vert, aux épices douces et aux fruits pulpeux de la prune, de la mamelle et de la mûre. Intensément sapide et extrêmement juteux dans sa fraîcheur, il présente un milieu de bouche bien défini et assez dense, moins de chêne que je n'en ai trouvé dans le passé et une longue finale effilée et fraîche de menthol. Très bien fait. 90-92.

 

  • La Confession 2022 (St Emilion ; 70% Merlot ; 30% Bouchet ; dégusté à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Plus pur, moins boisé et charmant dans ce millésime, bien qu'un peu restreint au début sur le plan aromatique - des notes subtiles de cèdre émergent lentement pour soutenir le fruit ; des tanins très fins ; une densité de cadre étroite remplie de mûres, de myrtilles et de mûres juteuses, brillantes, fraîches et sapides. Cristallin. Pas massif, presque délicat mais très raffiné. Tout en retenue. Très beau. 92-94.

 

  • Cote de Baleau 2022 (St Emilion ; 90% Merlot ; 10% Cabernet Franc ; pH 3,61 ; 14,5% alcool ; dégusté trois fois, la deuxième fois à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion à Dassault, la troisième à Clos Fourtet). Bien, mais dégusté à Dassault juste après le Clos St Martin, ce vin n'est pas tout à fait au même niveau (mais alors, qu'est-ce qui l'est ?). Le vin est dense, dodu, ample et joliment rempli de jus de fruits rouges et noirs frais - plus de fruits rouges (framboise), en fait, que dans la plupart des autres grands crus classés. Ce vin est sapide, très juteux, très frais et rafraîchissant. Mais il manque un peu de délimitation et sa finale est plus courte que celle de la plupart de ses pairs ostensibles. Un bon vin facile à boire et accessible jeune. 90-92.

 

  • La Couspaude 2022 (St Emilion ; 75% Merlot ; 20% Cabernet Franc ; 5% Cabernet Sauvignon ; dégusté deux fois, la seconde fois à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault, la première fois à la dégustation presse de l'UGC). Réducteur au début les deux fois, mais il cède rapidement, libérant une belle cerise noire enveloppée de cèdre et des baies. Frais et radieux également, avec beaucoup d'énergie et de dynamisme dans le milieu de bouche juteux, vibrant et racé. Le fruit semble un peu cuit par rapport à d'autres, mais il est sapide et juteux et les tanins sont élégants et raffinés. 91-93.

 

  • Couvent des Jacobins 2022 (Saint-Émilion ; 82 % de merlot ; 14 % de cabernet franc ; 4 % de petit verdot ; rendement final de 40 hl/ha ; élevage en fûts de chêne, dont 45 % de fûts neufs, comme en 2009, 2010 et 2015 ; pH 3,65 ; 14,4 % d'alcool ; Thomas Duclos est le consultant ici ; certifié biologique ; dégusté deux fois, la première à l'Association des Grands Crus Classés de Saint-Émilion chez Dassault, la seconde à la propriété). Ce vin comprend un cabernet franc relativement jeune provenant du plateau pour la deuxième fois seulement, et il brille aux côtés du merlot de vieilles vignes et du petit verdot. Des fruits noirs très purs - mûre, myrtille sauvage et cassis - avec une touche de framboise plus fraîche et de mûre de Logan. On trouve également de la coquille de noix, de la feuille de cassis et un peu de violette. De superbes notes de cèdre se révèlent à l'aération douce ou au simple séjour dans le verre. Il s'agit clairement du meilleur vin jamais produit ici. Le Petit Verdot et les jeunes vignes de Cabernet Franc apportent respectivement une touche de poivre vert du Sichuan et une touche de cassis qui accentuent la fraîcheur, l'élan et l'énergie. Ce vin est plus étagé et plus complexe qu'il ne l'était auparavant (et qu'il ne l'est pour la plupart de ses pairs ostensibles), les tanins à grain fin offrant une pixellisation en deux dimensions - entre les couches des feuilles millésimées et le long des strates. Une belle prise tannique " calcaire " interrompt la cristallinité de la première partie, pinçant le palais et libérant des vagues de fruits juteux et sapides. Linéaire, pur, précis et ciselé, ce vin est de loin le meilleur que j'aie goûté du Couvent. Une propriété à surveiller car elle semble trouver son point d'équilibre. 93-95.

 

  • Croix de Labrie 2022 (St Emilion ; 84% merlot ; 10% cabernet sauvignon ; 6% cabernet franc ; rendement final de 35 hl/ha ; pH 3,44 ; élevage en fûts de chêne avec quelques foudres; 14,5% d'alcool ; dégusté trois fois, la deuxième fois à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion à Dassault et une autre fois avec Pierre Courdurié à la propriété). C'est le travail dans le vignoble qui est déterminant pour la qualité du vin ici - peut-être le vignoble le plus sain de la région et vous le goûtez. Cerise noire, ronce, mûre et myrtille - le tout incroyablement pur - et ces jolies notes subtiles de violette. Il y a beaucoup de graphite, un peu de coquille de noix, une belle note feuillue de cassis, des grains de poivre noir, des grains de poivre de Sichuan et une fraîche râpure de chocolat noir de grande valeur ; une touche de patchouli et d'encens également. Ce vin respire la classe et la qualité et mérite amplement sa nouvelle place parmi les grands crus classés sur cette (et, en fait, sur toutes les récentes) présentation(s). Par-dessus tout, c'est un vin qui chante la santé de son vignoble. Il se développe, se développe et se développe dans le verre avec une pureté incroyable et un fruit cristallin brillant - autant de cassis que de cerise noire. La finale est incroyable - si pure, propre et fraîche, elle s'effile jusqu'à l'horizon lointain. Elle laisse un goût et une texture de peau de cerise très agréables (un soupçon de tanins très fins) et une note délicate de lilas et de violette. Un vin d'une grande prestance, équilibré et harmonieux - il semble si naturel, si énergique, si vivant. 96-98.

 

  • La Croizille 2022 (St Emilion ; 90% Merlot ; 10% Cabernet Sauvignon ; dégusté à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Nouvellement classé. Nez assez boisé et un peu réducteur. Encens, clou de girofle, noix de muscade, fruits rouges brillants et baies plus foncées, un peu de damson et de cerise rouge également. Serré, tendu, avec un cadre étroit et une intensité fruitée impressionnante. Le chêne est beaucoup moins présent en bouche et ce vin est vif, frais et juteux. Le chêne s'installe également dans le nez avec l'aération. Impressionnant. Un peu comme Le Prieuré dans le style, bien que les tannins soient plus secs en fin de bouche. 91-93+.

 

  • Dame de Trottevielle 2022 (St Emilion 55% Merlot ; 45% Cabernet Franc ; dégusté à Trottevieille). Fin et bien fait. Un second vin facile et accompli, avec un caractère cabernet franc très agréable qui le distingue un peu. Limpide et frais. Pas massif mais de bons choix ont été faits ici. Une superbe introduction au grand vin avec le fruit vineux, frais et feuillu du cabernet franc très présent. Un peu de sucrosité favorise l'accessibilité. 89-91.

 

  • Dassault 2022 (St Emilion ; 75% Merlot ; 20% Cabernet Franc ; 5% Cabernet Sauvignon ; dégusté d'abord à la dégustation presse de l'UGC puis à l'Association des Grands Crus de St Emilion). Premier millésime après l'intégration des parcelles de la Faurie de Souchard (ou de son terroir plus calcaire), modifiant quelque peu la présentation des tanins. Limpide et brillant, avec beaucoup de viscosité et de beaux reflets pourpres et violets dans le verre. Séduisant. Le nez est d'abord subtil et délicat, avec des notes de cèdre, puis un magnifique fruit de cerise noire qui se développe gracieusement dans le verre (avec ou sans agitation). Séduisant, succulent et svelte à l'attaque, avec des tanins à grain ultrafin d'abord imperceptibles, puis qui dessinent lentement les contours d'un milieu de bouche magnifiquement encadré et façonné. J'adore le caractère juteux, ondulant et salivant de ce vin, ainsi que sa salinité. Fabuleux. Encore une fois, ce vin n'a jamais été aussi bon. 93-95+.

 

  • Destieux 2022 (St Emilion ; 70% Merlot ; 25% Cabernet Franc ; 5% Cabernet Sauvignon ; dégusté deux fois, la seconde fois à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Légèrement réducteur. Mélange de fruits rouges et surtout de fruits noirs à noyau. Tannins friables, un peu plus grossiers que beaucoup d'autres et un peu plus secs en fin de bouche. Le chêne est plus discret qu'auparavant, ce que j'apprécie. Fin, souple et bien fait, mais il manque un peu de détails et de délimitation en milieu de bouche. 91-93.

 

  • Le Dôme 2022 (St Emilion ; 80% cabernet franc ; 20% cabernet franc ; pH 3,72 ; 15,1% alcool). Le taux d'alcool est assez élevé pour un vin composé à 80 % de cabernet français et le bois, peut-être en partie pour cette raison, est plus évident que dans le cas des Astéries. Mais cela fait partie, comme cela a toujours été le cas, de l'identité de ce vin. Mais, attendez une seconde ... car, avec l'air, ces jolies myrtilles dodues et pulpeuses et ces cerises noires pleines de jus s'épanouissent à travers les épices, la gousse de vanille et la brioche, et ne cessent de prendre de l'ampleur. Les violettes apparaissent ensuite et le chêne est maintenant fermement à sa place. Il faut donc attendre un moment ou deux pour que la magie opère et que les pièces commencent à se mettre en place. Beaucoup de sucrosité naturelle en bouche, une ampleur et une profondeur incroyables, puis toute cette glorieuse fraîcheur herbacée, presque feuillue, du Cabernet - menthol, feuilles de cassis et de myrtille, herbes sauvages, thym, romarin et lavande. Cela apporte la fraîcheur dont ce vin a besoin. La finale est douce mais sapide. Dans l'ensemble, ce vin est, comme on pouvait s'y attendre, volumineux et pourtant très élégant, avec une belle tension. Il est meilleur grâce à la présence du Merlot, mais le Cabernet le rend encore plus intéressant. 94-96.

 

  • La Dominique 2022 (St Emilion ; dégusté à Bordeaux puis une seconde fois à la dégustation presse de l'UGC). Ce vin présente une belle brillance et reste limpide et translucide malgré son noyau violet foncé. Reflets cramoisis. Un nez magnifiquement raffiné et élégant qui rappelle celui de ses augustes voisins, avec une floralité délicate qui relève les fruits rouges et les baies plus foncées. Vibrant et énergique en bouche, le fruit s'étire le long du palais et dans les joues. Fraises, framboises, mûres, mûres de ronce, toutes les baies que vous pouvez nommer, mais dans des détails si finement pixellisés, grâce à des tanins doux et à grain fin. Le meilleur vin jamais produit ici, sans aucun doute. 92-94.

 

  • L'Etampe 2022 (St Emilion ; dégusté à Bordeaux). Plus terreux, un peu plus riche et plus profond que le Fontfleurie, le fruit est un peu plus foncé et la finale mentholée est un peu plus fraîche et un peu plus mentholée. Ce vin est, comme toujours, très ciselé, très pur, très précis et concentré avec une précision digne d'une rapière. Il n'est ni grand, ni opulent, ni riche, ni particulièrement concentré, mais c'est ce qui fait son charme et son identité. Un vin de délicatesse, de modération, de raffinement et de finesse. Par-dessus tout, un vin que l'on a envie de boire. 91-93.

 

  • Faugères 2022 (St Emilion ; dégusté à Bordeaux et redégusté au Ripeau, plus raffiné la seconde fois). Gros, gras, chargé de fruits frais, la première fois avec beaucoup de minéralité ferreuse, mais beaucoup moins la deuxième fois. Une combinaison de prunes fraîches et cuites, de ronces et de mûres. Généreusement épicé, comme toujours, avec de belles notes de poivre écrasé. Le premier échantillon était difficile à évaluer car il était très réducteur ; le second est chatoyant, brillant et énergique. C'est comme si l'on goûtait un autre vin. Fraîcheur, fraîcheur et sapidité en fin de bouche - la fraîcheur du fruit et non les notes mentholées de certains. 91-93.

 

  • De Ferrand 2022 (St Emilion ; 70% Merlot ; 29% Cabernet Franc ; 1% Cabernet Sauvignon ; dégusté deux fois, la seconde fois à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Un vin de plateau calcaire, avec des tanins rassurants, friables puis mâchus, qui ne font jamais allusion à la sécheresse. Fruits rouges et noirs, un peu de cèdre, un peu de cerise rouge, un soupçon de pâtisserie. Sculpté et ciselé, mais aussi avec une pureté rayonnante de baies croquantes, oh combien juteuses. Il se distingue par sa fraîcheur, sa sapidité et la granularité de ses tanins. Il n'est peut-être pas le plus raffiné ou le plus élégant, mais il est authentiquement expressif de son terroir et assez fabuleux pour cela. 92-94.

 

  • Figeac 2022 (Saint-Émilion ; 35 % de merlot ; 34 % de cabernet franc ; 31 % de cabernet sauvignon ; pH 3,7 ; 14 % d'alcool ; dégusté à la propriété). Il est très excitant de déguster ce premier millésime de Figeac en tant que premier grand cru classé A. On ne pouvait pas avoir de plus grandes attentes et elles ont toutes été dépassées. Ce vin est vraiment resplendissant. Il est doux, si doux, gracieux, si gracieux et tout est en parfaite harmonie. Le verre est limpide, la texture cristalline et brillante. Ce qui est peut-être le plus frappant au départ, c'est la pureté et l'élégance fraîches, presque médocaines, du cabernet, qui sont si emblématiques de ce millésime. Nous avons des fleurs blanches, du safran, du jasmin et une étonnante complexité de fruits - d'abord la cerise noire, la cerise rouge, la myrtille, le cassis, la groseille. L'aération en bouche révèle la loganberry, la framboise, la mûre, la ronce et l'intense jutosité sapide de chacune d'entre elles. Les tanins sont également d'une grande finesse, tout à fait au niveau de ceux du Cheval Blanc. Et ce vin est d'une fraîcheur éclatante. Vibrant et si vif. Je n'ai jamais goûté un vin de Figeac aussi complet et la qualité des tanins atteint un nouveau niveau pour moi. Il est tout à fait approprié que tout soit réuni dans ce millésime. Le meilleur jamais produit ici, j'en suis sûr, et c'est très agréable d'écrire cela. 98-100.

 

  • Fleur Cardinale 2022 (Saint-Émilion ; 75 % merlot ; 20 % cabernet franc ; 5 % cabernet sauvignon ; rendement final de 38 hl/ha ; pH 3/68 ; 14,8 % d'alcool). Très impressionnant, même dans le contexte de ce grand millésime de Saint-Émilion, et probablement le meilleur que j'aie goûté ici. L'entrée en bouche est magnifiquement construite et très expressive sur le plan aromatique, avec du romarin, de la lavande et de la violette fraîche qui enrobent les baies sombres et les fruits à noyau. Un peu de thé vert également. L'entrée en bouche est gracieuse et, avec un peu plus d'aération (dans le verre ou en bouche), elle libère de belles nuances de graphite et, surtout, de cèdre. Frais, sophistiqué, élégant, raffiné et très frais sur la longue finale juteuse et énergique. Vraiment excellent. 93-95.

 

  • Fleur de Lisse 2022 (St Emilion). Comme il a l'habitude de l'être, ce vin est la star du trio Vignobles Jade en 2022. Ici, les arômes sont beaucoup plus complexes, avec des notes glorieuses et évidentes de cèdre accompagnant la panoplie de baies rouges et plus foncées et de fruits à noyau. La douceur sapide naturelle est également très agréable et apporte beaucoup d'énergie à la bouche cristalline du milieu de bouche. Excellent. Un vin de finesse et d'élégance plutôt que de puissance et de concentration, mais un brillant exemple de ce que ce style est capable d'accomplir. Très long. 92-94+.

 

  • La Fleur Morange 2022 (St Emilion ; 70% Merlot ; 30% Cabernet Franc ; dégusté à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Fin. Dodu et pulpeux, avec des fruits rouges brillants et des baies et cerises plus foncées, un peu de chêne encore à incorporer au nez. Les tanins et l'acidité le déstabilisent légèrement, mais le noyau de fruits frais est juteux et sapide. Il n'est pas aussi long que beaucoup d'autres, ni aussi bien délimité ou défini, mais j'aime son milieu de bouche vibrant. La finale est un peu plus sèche. 90-92.

 

  • Fombrauge 2022 (St Emilion ; 90% Merlot ; 10% Cabernet Franc ; dégusté deux fois, la deuxième fois à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Riche, profond, sombre, dodu et plein avec beaucoup d'amplitude et une concentration impressionnante. Cerise noire et ronce, un peu de brioche et de fumée de chêne. Pas aussi bien délimité que d'autres, mais beaucoup de fraîcheur et de sapidité en fin de bouche. Bien fait et une réussite pour le millésime. 91-93.

 

  • De Fonbel 2022 (St Emilion). Après le Haut Simard, ce vin est un peu ferreux, le fruit étant peut-être un peu écrasé et mélangé. Plein, somptueux et dodu, avec beaucoup de baies écrasées et de fruits à noyau. Il est étagé, bien qu'encore une fois un peu mélangé et manquant de clarté et de délimitation en milieu de bouche. Ample, avec des tanins fins et gracieux. Longue finale, mais pas des plus élégantes. 91-93.

 

  • Fontfleurie 2022 (St Emilion). Pur, brillant, frais, fruité - framboises et un peu de cerise rouge, une touche de groseille. Tannins très fins. Magnifique, très accessible et d'une longueur et d'une épaisseur impressionnantes, même s'il n'a pas la complexité de ses frères et sœurs. 90-92.

 

  • Fonplégade 2022 (St Emilion ; 90% Merlot ; 10% Cabernet Franc ; dégusté deux fois, la deuxième fois à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Magnifique et assez différent. Il y a plus de fruits rouges ici - framboise, mûre, puis un peu de mûre et de myrtille et moins (mais encore un peu) de cerises noires, désormais plus familières dans le millésime. Les tanins sont exceptionnellement fins et produisent cette mystérieuse et merveilleuse sensation de fraîcheur en bouche. Ce vin est si authentiquement et intégralement juteux et frais, avec ce côté " biodynamique " vif et vibrant (vous pouvez vraiment le goûter - ou du moins ici). Incroyablement brillant et énergique, il porte la fabuleuse signature de son terroir exceptionnel. Un vin qui s'améliore de plus en plus à chaque millésime. 93-95+.

 

  • Fonroque 2022 (St Emilion ; 76% Merlot ; 24% Cabernet Franc ; dégusté deux fois, la deuxième fois à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Ce vin est également excellent (dégusté juste après Fonplégade et présentant certaines similitudes). Framboise pure écrasée et un peu de cerise rouge, puis cerise noire avec plus d'air - le tout hyper-concentré et intense et, comme Fonplégade, avec toute cette énergie et vitalité juteuse et sapide qui vient de la biodiversité et de la santé presque tangible du vignoble. J'ai observé l'ascension de ce vin au cours des dernières années. C'est un aboutissement. Bravo. 93-95.

 

  • Franc Bigaroux 2022 (St Emilion). Cassis et cerise noire, un peu de prune, un peu de fumée de bois. Une belle onctuosité au début, une bonne tension aussi, mais les tanins sont un peu agressifs et tendent vers la sécheresse en fin de bouche. Pur et bien construit, il n'a cependant pas la complexité ni le raffinement des stars de l'appellation.

 

  • Franc Mayne 2022 (St Emilion ; 100% Merlot ; issu d'un vignoble de 5,68 hectares ; rendement final de 37 hl/ha ; 14,5% d'alcool ; dégusté une seconde fois lors de la dégustation presse de l'UGC). Gracieux, avec une floralité douce et subtile - pivoine et lilas - accompagnant les fruits rouges et les fruits à noyaux plus foncés, enrobés de graphite. Un soupçon de bruyère, d'ajonc et d'herbes sauvages, ainsi qu'une légère note terreuse. En bouche, les cerises mûres et les ronces (la signature du Merlot) présentent une sucrosité charmante mais très naturelle, des tanins doux et souples, un noyau et une colonne vertébrale bien définis et une finale raffinée qui s'amenuise lentement. Ce vin respire l'harmonie et l'équilibre. 92-94+.

 

  • Franc la Rose 2022 (St Emilion ; 75/25 ; de Benoit Trocard ; 14,5% d'alcool). Un nez fascinant de fruits à noyau frais et cuits au four, accompagné d'épices de curry - cumin, coriandre, feuille de curry - ainsi que d'un assortiment de grains de poivre concassés et d'une note plus douce de safran. En bouche, ce vin présente des fruits rouges croquants et frais, un peu de prune et de peau de cerise et des tanins mâchus assez marqués mais à grain fin. Plutôt charmant et un peu différent. 90-92.

 

  • La Gaffelière 2022 (St Emilion ; 60% merlot ; 40% cabernet franc ; rendement final de 40 hl/ha ; pH 3,55 ; 15,1% d'alcool ; dégusté à la propriété au début, puis un mois plus tard à la dégustation presse de l'UGC et à nouveau à la propriété). Magnifique. Le cèdre et le graphite enveloppent généreusement les mûres, les mûres de Logan et les ronces, ainsi qu'un peu de cerise noire qui se développe à l'aération, de la violette et de subtiles touches de lavande. Un peu de poivre blanc. Beaucoup d'élan vers l'avant et un milieu de bouche brillant et frais qui nuance le profil du fruit vers le rouge et lui confère encore plus d'énergie. Une finale presque délicate, avec une belle fraîcheur maintenue jusqu'au point de fuite à l'horizon. La finale est incroyablement sapide, tellement rafraîchissante et nettoyante pour la bouche. Un peu de fleur de sel en fin de bouche. Un grand vin. Svelte, élégant, d'une texture soyeuse. Long. De la classe, mais hélas, il n'est plus classé. 95-97.

 

  • Grace Dieu des Prieurs 2022 (St Emilion ; 80% Merlot ; 20% Cabernet Franc ; un rendement final de 40 hl/ha sur ses 6 hectares de sable et d'argile ; élevé en barriques neuves Radoux Super Fine Blend ; 15% d'alcool). La robe est d'un cramoisi foncé avec un pourtour rose punk/lilas vibrant - presque fluorescent. Le nez est distinctif, avec une signature Mitjavile subtile mais perceptible - en fait, plus que le 2020 (à 13,5 %) ou le 2021, en raison du taux d'alcool plus élevé qui tire davantage parti de la barrique. Le cèdre, le bois d'acacia, la noix de coco, les pétales de rose séchés, le safran, voire le mimosa, le clou de girofle et l'encens accompagnent et enveloppent la combinaison de baies rouges et foncées, de forêt et de ferme, de fruits, de cerises rouges et plus foncées et d'un peu de peau de prune. Doux en bouche et très finement étagé, ce vin se développe verticalement et horizontalement dans la bouche. Il y a une belle note terreuse et une minéralité complexe qui est à la fois saline et un peu ferreuse. La finale est très longue et très ample - un vin qui ne cesse de se développer à l'aération. Beaucoup de personnalité et d'identité. Sapide et juteux également. Impressionnant et distinctif - je peux imaginer qu'il ne sera pas du goût de tout le monde et que le grain des tanins est renforcé par la suggestion de tanins de chêne, mais cela se dissipera. 93-95.

 

  • Grand Barrail La Marzelle Figeac 2022 (St Emilion). Un grand vin dans ce millésime, mais avec des baies polies - un mélange de rouge et de noir. Ce vin est percutant, mais ses tanins sont finalement assez fins et accrocheurs. Des épices subtiles, mais un autre saint-émilion en 2022 qui se concentre sur le fruit presque croquant. La pureté et la concentration l'emportent sur la complexité, même si les tanins se superposent un peu, révélant si ce n'est les milles feuilles, peut-être les cents feuilles! La finale est juteuse et charnue. J'aime l'énergie qu'il dégage. 91-93.

 

  • Grand Corbin 2022 (St Emilion ; 90% Merlot ; 6% Cabernet Franc ; 4% Cabernet Sauvignon). Il est bon de voir l'évolution de ce vin. C'est un vin plus grand qu'auparavant, mais aussi plus délicat, avec des tanins plus fins et un milieu de bouche nettement plus compact et dense. Il est également plus large, plus détaillé, plus étagé et tout à fait plus profond. Des fruits noirs intenses, comme s'ils avaient été écrasés dans un mortier. Un peu plus de chêne également - révélé par la note de croissant grillé. La fraîcheur mentholée de la finale renforce la sapidité. 91-93.

 

  • Grand Corbin Despagne 2022 (St Emilion ; 75% Merlot ; 24% Cabernet Franc ; 1% Cabernet Sauvignon ; dégusté à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Gracieux, j'aime la note légèrement sauvage d'herbes de bruyère qui accompagne les baies sombres. Ce vin semble frais dès le nez... et en bouche, il est incroyablement juteux et sapide. L'attaque est d'une grande clarté, la salinité et la sapidité s'allient à ces tanins incroyablement sveltes et à grain fin. La concentration est massive, mais le cadre est étroit et serré, ce qui lui confère une grande intensité. Une superbe expression du vignoble, du terroir et du millésime. 94-96.

 

  • Grand Mayne 2022 (St Emilion ; 75% Merlot ; 25% Cabernet Franc ; 40 hl/ha ; 14,5% alcool ; dégusté à la dégustation presse de l'UGC). Cèdre, vanille chère, un peu de brioche grillée et des prunes, des damons et des cerises noires - un cocktail enivrant. Doux, profond et plutôt pulpeux à l'attaque, les tanins s'installent et se développent en granularité sur le palais comme un sculpteur qui façonne la pierre. Un peu plus de chêne que beaucoup d'autres, mais il soutient subtilement le fruit et la floralité. Il est probable qu'il représente une excellente valeur. 92-94.

 

  • Haut Brisson 2022 (Saint-Émilion ; 95 % merlot ; 5 % cabernet franc ; pH 3,60 ; 14,5 % d'alcool). Pur. Frais. Croquant. Brillant. Cristallin. Limpide. Pas particulièrement complexe mais très bien fait. Baies fraîches foncées et un peu de fruits à noyau, le tout incrusté de graphite. Très juteux. Excellent compte tenu de l'endroit où il se trouve et de son prix probable. Une touche de racine de réglisse en finale. 91-93.

 

  • Haut Simard 2022 (St Emilion, 70% Cabernet Franc ; 30% Merlot ; présenté après de Fonbel à Ausone). Ce vin a plus de verticalité que celui de Fonbel. Gracieux et plus opulent que le Simard. Les jolies notes de cèdre ajoutent à la complexité et le graphite enveloppe les ronces et les mûres, avec un peu de damson également. Une touche de cerise noire. Profondément impressionnant et un grand pas en avant par rapport à de Fonbel et Simard. Beaucoup plus d'élégance et les mêmes tanins gracieux, sans aucune note ferreuse. Le cabernet franc apporte une belle touche de verdure. Un vin brillant. Si élégant, mais sur une trame très large. Tout à fait gracieux. Violettes en fin de bouche. Le meilleur vin jamais produit ici, et de loin ! 93-95.

 

  • Haut Sarpe 2022 (St Emilion ; 70% Merlot ; 30% Cabernet Franc ; dégusté à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Différent. Très frais. Presque un peu végétal, sauvage et vert, très vif et ultra-frais, le fruit est sombre et juste un peu plus. J'aime le soupçon de fleurs de printemps. Les tannins sont doux et la charpente légère, ce qui donne de l'intensité. Très pur. Ce n'est pas tout à fait ce que j'attendais, mais j'aime bien sa singularité. 91-93.

 

  • Héritage de Monlot 2022 (St Emilion ; 85% Merlot ; 15% Cabernet Franc ; dégusté à la propriété). Brillant, frais, brioché, aromatiquement très expressif et ouvert. Cela donne tout de suite une impression d'opulence et de richesse. Fruits noirs foncés - baies noires et ronces - et un peu d'épices chaudes. Texture crémeuse. Raffiné, avec une belle trace de tannins accrocheurs. Svelte mais aussi très sapide, limpide, pur et précis. 90-92.

 

  • L'If 2022 (Saint-Émilion ; 80 % merlot ; 20 % cabernet franc ; 50 % sélectionné pour le grand vin ; pH 3,52 ; 14,3 % d'alcool ; dégusté au Pin avant le dîner de gala annuel de Pomerol, puis avec Jacques et Diana au Pin une deuxième fois). Tout simplement glorieux. Le plus beau nez peut-être de toute l'appellation, tout en raffinement et en harmonie. Le summum à ce jour dans l'histoire relativement courte de ce vin merveilleux (2011 est le premier millésime). Fruits briochés qui tachent les doigts. Myrtilles, ronces, cassis, mûres. Un peu de poivre noir, mais très fin et subtil. Le vin est incroyablement puissant et je le trouve plus expressif dans sa personnalité des parcelles sur le calcaire qu'auparavant. En effet, c'est la première fois que le jeune cabernet situé à côté de Puyblanquet est présent dans l'assemblage. Il se trouve sur un calcaire relativement pur, ce qui renforce l'ossature et l'intégrité structurelle autour desquelles le vin est construit. Tellement doux et incroyablement complet. Il est également frais en son cœur. L'If en 2022 a une charpente serrée, ce qui accentue et renforce sa profonde intensité. En bouche, il est densément garni de fruits noirs de la forêt et de myrtilles sauvages, avec un milieu de bouche merveilleusement diaphane et cristallin que je trouve incroyablement beau. Somptueux et d'une texture incroyable, il est fait comme Le Pin, mais tellement différent en raison de sa provenance. La finale semble éternelle. 97-99.

 

  • Laforge 2022 (Saint-Émilion ; 92 % merlot ; 8 % cabernet franc ; pH 3,73 ; 14,3 % d'alcool). Élaboré dans le même style que Teyssier, mais avec un peu plus d'influence du chêne, plus de profondeur et de complexité et une minéralité ferreuse plus prononcée (le lien avec le nom du château n'est pas seulement figuratif). La précision est digne d'une rapière, avec, une fois encore, une colonne vertébrale très bien définie sur laquelle le fruit est bien réparti. Pas particulièrement complexe, mais d'une grande précision et d'une grande pureté de framboises et de ronces fraîches et croquantes. 91-93.

 

  • Laniote 2022 (St Emilion ; 80% Merlot ; 15% Cabernet Franc ; 5% Cabernet Sauvignon ; dégusté à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Beaucoup plus cohérent avec les vins qui l'entourent qu'en 2020 ou 2021. Prune, prune cuite et mûre. Beaucoup de minéralité ferreuse et saline. Svelte au début, mais les tannins deviennent de plus en plus grossiers et lourds. Sans prétention, mais sans le raffinement de nombre de ses pairs.

 

  • Larcis Ducasse 2022 (St Emilion ; dégusté deux fois, la seconde à la dégustation presse de l'UGC). Impressionnant. Intense, dense et compact, mais aussi frais, brillant, lifté et dominé par le fruit. Réducteur au début, mais cela s'éclaircit et les notes de cerises noires dodues émergent - et avec elles un soupçon subtil de violette. Gracieux, harmonieux, très élégant et raffiné malgré l'ampleur, la puissance, la richesse et l'amplitude que l'on associe toujours à ce fabuleux et unique terroir de la côte Patie. En fait, cela est trompeur. Il y a plus de profondeur et d'ampleur ici que les tanins très fins ne le laissent supposer. Le TPI doit être stratosphérique, mais on le sent beaucoup moins que d'habitude. Fascinant et doté d'une finale veloutée et mâchue de peau de raisin. 95-97.

 

  • Larmande 2022 (St Emilion ; dégusté à la dégustation de presse de l'UGC, puis à l'AGGCSE chez Dassault et enfin, une troisième fois, au Ripeau). Magnifique intensité avec un fruit de cassis intense et compact - dans sa forme la plus pure et la plus parfaitement mûre - comme un tableau de nature morte à la perfection pixellisée. Violette et cerise noire ; feuille de cassis également. Poivre noir et poivre de Sichuan - mais juste un peu. Même chose en bouche. Merveilleux. Vraiment passionnant. Vous voulez boire ce vin - tout de suite ! J'adore ce vin. Le meilleur jamais obtenu ici, avec une utilisation très subtile du chêne. D'une fraîcheur saisissante et presque architecturale (l'acidité joue un rôle clé dans la structure du vin et son développement en bouche). 94-96.

 

  • Laroque 2022 (St Emilion ; 98% Merlot ; 2% Cabernet Franc ; rendement final de 41 hl/ha ; pH 3.55 ; dégusté trois fois, la deuxième fois à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion à Dassault, la troisième à la propriété avec David Suire ; 14.5% d'alcool). Le merlot a très bien résisté au stress hydrique, ce qui a permis d'obtenir des rendements plus élevés. Un travail incroyable dans les vignes a également été déterminant pour la réussite de ce vin. Des fruits des bois écrasés, de la cerise noire, un peu de prune mûre, si purs et précis, si massivement intenses aussi ; un peu d'épices avec une touche de cannelle et un soupçon de poivre blanc ; du cèdre ; mais aussi cette fabuleuse légère touche de feuillage qui souligne la fraîcheur du fruit et laisse entrevoir la sapidité en bouche ; un soupçon très subtil de brioche ; de petites fleurs printanières violettes à mesure qu'il s'ouvre dans le verre ; un nez presque velouté et doux ; frais ; complexe et subtilement évolutif à mesure qu'il se déploie lentement. Ce vin est à la fois brillant et parfumé. Un autre vin qui a le goût et la sensation de provenir d'un grand format, tant l'intégrité des tanins est grande (un double magnum peut-être). Incroyablement énergique et explosivement expressif sur le plan du fruit. Framboise, loganberry et ronce, myrtille pour assombrir le profil du fruit, un soupçon subtil de brioche grillée, de poivre vert et de poivre rose. Une fois de plus, David Suire nous offre un vin fabuleux. Le Laroque est, comme toujours, si souple, si cristallin, si énergique et si dynamique en bouche. La finale présente une légère mais délicate touche de salinité. Le meilleur que j'aie goûté ici, ce qui n'est pas peu dire ! Un vin brillant, comme c'est souvent le cas de nos jours, avec une personnalité et une identité qui lui sont propres, mais qui chante si éloquemment son calcaire 96-98.

 

  • Laroze 2022 (St Emilion ; 62% Merlot ; 27% Cabernet Franc ; 8% Cabernet Sauvignon ; 3% Petit Verdot ; dégusté deux fois, la seconde fois à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Dodu, mûr, fruits noirs et cerises. Ample à l'attaque, il reste large jusqu'à ce que les tanins granuleux commencent à l'agripper et à le ramener lentement vers la colonne vertébrale. Long et impressionnant. Frais en milieu de bouche (ce qui est toujours une bonne chose). Certainement l'un des meilleurs vins de cette propriété ces dernières années, même s'il n'a pas tout à fait la finesse des stars de l'appellation (mais cela dit, il est encore très bon - et j'ai augmenté ma note en le dégustant à nouveau). 92-94.

 

  • Lassègue 2022 (St Emilion ; 65% merlot ; 30% cabernet franc ; 5% cabernet sauvignon ; pH 3,67 ; 14,5% alcool). Ce vin est très expressif sur le plan aromatique, avec une touche de pivoine et de lilas, ainsi qu'une combinaison de baies noires fraîches et brillantes et de fruits à noyau, délicatement soutenus par l'influence discrète et assez subtile du chêne (qui était plus évidente pour moi dans les millésimes précédents). Le milieu de bouche est d'une densité impressionnante et les tanins calcaires structurants s'allient à l'acidité pour tirer le fruit sur une colonne centrale bien définie. Brillant, frais et très aérien. La forte progression du Lassègue au cours des derniers millésimes se poursuit ici avec un vin qui semble parler avec beaucoup d'éloquence de son impressionnant terroir. 92-94.

 

  • Mangot 2022 (St Emilion ; 60% Merlot ; 35% Cabernet Franc ; 5% Cabernet Sauvignon ; dégusté au Ripeau). Nouvellement classé et à juste titre. Un peu de chêne - pain grillé, vanille, noix de coco - mais un beau fruit riche et sombre de myrtille et de mûre, avec des notes de violette - très intense. Pur, précis, intense, densément concentré et chargé de jus de fruits frais. Le cadre est étroitement structuré, ses paramètres sont maîtrisés et délimités de manière impressionnante par les tanins calcaires qui accentuent la sensation de concentration et d'intensité. Juteux. Très long. 92-94.

 

  • La Marzelle 2022 (St Emilion ; dégusté d'abord à la propriété puis à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault avec des notes similaires). Presque noir dans le verre, très pur et précis, bien composé, frais et séduisant, assez intime et introverti. Très fruité, avec un cassis intense, une ronce concentrée et quelques mûres dodues pour faire bonne mesure. Très frais et d'une grande clarté en milieu de bouche. Noix, graphite et un peu de cèdre. En bouche, myrtille et mûre, à nouveau, et compote de ronces. Très intense avec un noyau très linéaire - comme une tige de graphite - et des tanins juteux, sveltes et mûrs. Long et linéaire, mais jamais carré, car le fruit est merveilleusement enveloppé par les tanins fins, soyeux et en dentelle. Ce vin est avant tout très frais et très dynamique - on sent qu'il est issu de la viticulture biodynamique. Il ressemble davantage au millésime 2020 qu'à tout autre millésime récent, mais sa qualité s'est améliorée. Une grande réussite. 93-95.

 

  • Monbousquet 2022 (Saint-Émilion ; 70 % merlot ; 15 % cabernet sauvignon ; 15 % cabernet franc ; pH 3,83 ; 14,3 % d'alcool ; dégusté à Pavie). Je trouve que ce vin s'est beaucoup amélioré. Le chêne est moins présent, ce qui lui confère un équilibre plus naturel. Il est également plus expressif du millésime et ressemble beaucoup moins à un vin de marque, constant d'un millésime à l'autre. Réglisse. Prunes cuites et fraîches, baies noires. Texture limpide et cadre assez serré. Mais doux et ensoleillé dans son profil fruité ("solaire" comme diraient les Français). Toujours aussi épicé, avec de l'hoisin, de l'anis étoilé et des cinq épices chinoises. Mâchu, un peu mélangé et manquant un peu de délimitation en milieu de bouche et un peu sec en finale, mais il représente un changement de direction subtil et j'aime ça. 90-92.

 

  • La Mondotte 2022 (St Emilion ; 80% Merlot ; 20% Cabernet Franc ; rendement final de 45 hl/ha ; 14% d'alcool ; certifié biologique ; dégusté à Canon La Gaffelière avec Stephan von Neipperg). Salin. Pur. Concentré. Graphite plus que cèdre, mais les deux sont présents avec un peu d'aération. Réglisse. Des notes florales subtiles. Et des baies intenses - un panier de myrtilles, de framboises et de mûres de Logan - avec cette belle fraîcheur sapide des baies ; de la bruyère sauvage, et même des fleurs de bruyère. Ample. Limpide. Cristallin. Pixellisé. Très étagé. Ce vin est puissant, mais sa puissance est magnifiquement dissimulée. Texture crémeuse, très svelte et raffinée. Je le trouve en fait plus subtil que le Canon La Gaffelière. Un autre vin vraiment fabuleux de La Mondotte. 95-97.

 

  • Mondot 2022 (St Emilion ; 90% Merlot ; 10% Cabernet Franc ; plus une deuxième étiquette qu'un deuxième vin, car il provient principalement des parcelles non classées du domaine ; dégusté avec Aymeric de Gironde à Troplong Mondot). Limpide et brillant, assez visqueux à l'œil avec un bord pourpre/rose prononcé. Graphite, un peu de cèdre, cerises rouges et noires, framboises. Minéralité poussiéreuse, chemin cuit et assez épicé. Une petite touche de sauge et d'origan. Une touche saline également. En bouche, le vin est ciselé par les tannins de calcaire, qui le ramènent à la colonne vertébrale. La finale est fraîche et friable. Brillant et cristallin, il est plus complexe qu'il ne l'était auparavant grâce au cabernet qui y est incorporé pour la première fois. J'adore la finale de framboise et de mûre. 91-93.

 

  • Monlot 2022 (Saint-Émilion ; 75 % merlot ; 25 % cabernet franc ; dégusté à la propriété avec le vigneron et le directeur du domaine ; acquis en 2011). Texture crémeuse. Dodu, bien charpenté et assez large d'épaules à l'attaque, mais pas du tout carré. L'arôme est expressif, avec des notes de ronces écrasées, de baies noires et de mûres, et un peu de feuille de cassis. Une agréable minéralité de pierre concassée apporte également de la complexité. Le milieu de bouche est tendu, tendre et assez lumineux. Tendre. Les tanins ont cette belle granularité de calcaire et on peut dire qu'au moins une partie d'entre eux provient des côteaux situés au-dessus de la propriété elle-même. Un vin en pleine ascension qui bénéficie aujourd'hui d'un investissement considérable. À surveiller. 92-94.

 

  • Montlabert 2022 (St Emilion). Raffiné, avec beaucoup de finesse, mais peut-être un peu monotone ; le chêne n'est pas encore complètement intégré au nez, ce qui est en fait inhabituel aujourd'hui pour un St Emilion (mais ce ne sera pas un problème et c'est presque imperceptible une fois que l'on se concentre sur le fruit). Le nez est assez subtil et légèrement timide, avec des fruits à noyaux noirs incrustés de graphite, un petit soupçon de feuille de curry et de cumin. Des tanins doux au grain très fin dessinent lentement les contours d'un milieu de bouche vif, frais, fluide et juteux. Un joli pincement et une libération de la sapidité aident à construire la finale en queue de poisson. Joliment structuré mais manquant un peu de complexité fruitée. Le menthol en fin de bouche renforce la sensation de fraîcheur. 91-93.

 

  • Montlisse 2022 (St Emilion ; 82% Merlot ; 18% Cabernet Franc ; dégusté deux fois, la seconde fois à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Un nez très pur de mûre écrasée et de ronce - avec une intensité de fruit considérable. Mais avec un peu d'air, il se transforme en peau de pomme et devient quelque peu réducteur ; il s'est amélioré lors d'une nouvelle dégustation et j'ai augmenté ma note. La bouche est pure et dynamique, le profil du fruit s'éclaircit (du violet/bleu au rouge). La finale est cependant un peu grossière et l'acidité devient un peu piquante. 89-91.

 

  • Moulin de Cadet 2022 (St Emilion 100% Merlot ; dégusté à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Très Merlot. Un goût de noix - noix de Grenoble - et de framboise rouge dodue et de mûre plus foncée. Des fruits écrasés, purement et simplement. Racé et juteux, mais il manque un peu de complexité. Les tannins mâchus et texturés apportent plus d'intérêt au palais. Simple d'une certaine manière, mais plutôt fin dans sa précision et sa pureté. 91-93.

 

  • Moulin St Georges 2022 (St Emilion ; 80% Merlot ; 20% Cabernet Franc sur un terroir argilo-calcaire ; dégusté à Ausone). Cordite, bougies en cire, silex, allumette grattée, fruits noirs, un peu de framboise et de mûre de Logan. La structure est beaucoup plus serrée que celle du Simard, du Haut Simard ou du Fonbel, ce qui lui confère une plus grande intensité et un fruité plus frais que n'importe lequel de ces vins. Juteux, intégralement. Pur, précis, étagé, avec ces jolis tannins de calcaire qui pixellisent la finale. Très beau dans ce millésime. 92-94.

 

  • Du Parc 2022 (St Emilion). Nez de prunes sombres et de myrtilles - très fruits bleus et violets. Une petite touche de cèdre également. Avec un peu plus d'air, on obtient des cerises noires. Le fruit semble un peu écrasé et mélangé et le milieu de bouche manque de délimitation ou de définition, mais il est agréablement brillant et frais. Pour moi, ce vin se termine par une note un peu chaude, bien qu'étrangement fraîche en même temps - le menthol et l'alcool se combinant pour produire un effet plutôt étrange.

 

  • Pavie 2022 (St Emilion ; 52% Merlot ; 30% Cabernet Franc ; 18% Cabernet Sauvignon ; rendement final de 31 hl/ha ; pH 3,67 ; 14,5% d'alcool ; dégusté à Pavie). Frais et charmant. Le Pavie le plus gracieux que j'ai eu le privilège de déguster en primeur, avec cette clarté cristalline et cette luminosité miroitante qui caractérisent les stars de ce millésime. Naturellement doux. Riche, plein, mais avec des tanins très doux et veloutés. Colossal - majestueux, en effet - mais jamais si dense et compact qu'il n'en perdrait les couches et les détails. Les tanins sont considérables mais plus gracieux, élégants et raffinés qu'auparavant. C'est un vin profond, voire pesant, avec une grande profondeur et une grande gravité grâce au cabernet sauvignon qui semble offrir un lest et un soutien supplémentaires, presque comme des fondations en pierre calcaire. J'aime la tension qui se dégage de l'interaction entre le cabernet sauvignon et le cabernet franc, d'une part, avec toute sa fraîcheur feuillue et sa sapidité, et d'autre part, avec la sucrosité et l'étroitesse du merlot. Des notes de cèdre et de graphite apparaissent à l'aération du verre. Un raffinement supplémentaire d'un style bien travaillé. 96-98.

 

  • Pavie Macquin 2022 (St Emilion ; 80% merlot ; 19% cabernet franc ; 1% cabernet sauvignon ; rendement final de 31 hl/ha ; 14,5% d'alcool ; dégusté lors de la dégustation presse de l'UGC). Wow. Violettes et violettes confites, pétales de rose et même lilas - ce qui n'est pas vraiment ce à quoi on s'attend -, framboises et cerises rouges et noires. Gros et percutant en bouche, mais aussi souple, serré, tendu et tendu. Très différent du Larcis Ducasse et beaucoup plus fruité. Il n'y a pas de cèdre à ce stade et, étrangement, il y a presque une petite baisse d'intensité vers la fin. J'aimerais le regoûter. C'est très bon, la question est de savoir à quel point. 93-95.

 

  • Peby-Faugères 2022 (St Emilion ; 100% Merlot ; rendement final de 34 hl/ha ; dégusté une seule fois à Ripeau). Très beau. D'une intensité stupéfiante, avec les baies les plus opulentes, sapides, juteuses et concentrées - ronces et baies noires écrasées et concentrées. Généreusement enrobé et rehaussé par des notes de graphite. Un super vin. Tout en pureté et en précision ; un peu monotone peut-être, mais profondément impressionnant. Voluptueux. 93-95.

 

  • Petit Faurie de Soutard 2022 (St Emilion 90% Merlot ; 10% Cabernet Franc ; dégusté à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Riche, ample, bien charpenté et pourtant incroyablement doux, opulent - en fait, succulent. Le fruit est cependant un peu soupeux et ce vin semble être un mélange de baies rouges et foncées, de cerises et de prunes, toutes mélangées. La texture est presque trop crémeuse, comme un velouté. Plus positivement, le fruité frais apporte de la sapidité et une qualité lumineuse, mais il manque de pixellisation. C'est peut-être un peu dur, mais d'une certaine manière, je n'ai pas l'impression que ce soit tout à fait cohérent. Je serai intéressé par une nouvelle dégustation, car j'ai eu tendance à aimer davantage ce vin. 90-92+.

 

  • Peymouton 2022 (St Emilion ; 89% Merlot ; 10% Cabernet Sauvignon ; 1% Cabernet Franc ; issu d'un vignoble de 31 hectares, qui faisait auparavant partie de l'énorme domaine Laroque avant qu'il ne soit divisé avant la classification ; ce vin est également produit par l'hyper-talentueux David Suire - et il a le même goût ; il y a deux types de terroir ici - une fine pellicule d'argile sur du calcaire pur et une argile rouge profonde ; dégusté chez J P Moueix). C'est un vin fabuleux qui, dans le contexte du millésime, sera probablement d'une grande valeur - un secret d'initié. Les belles références du St Emilion calcaire sont immédiatement visibles, c'est un vin qui chante son terroir. Un vin qui peut être un peu sévère et dur, mais pas dans ce millésime. En effet, c'est un peu un gibier d'eau. Serré, pur, avec une bouche très brillante. Beaucoup de classe. Fruits noirs croquants et très purs ! 92-94.

 

  • Pindefleurs 2022 (St Emilion ; 90% Merlot ; 10% Cabernet Franc ; dégusté chez J P Moueix). Brillant, svelte, assez brillant, mais moins vertical et un peu plus fondu et mélangé dans son profil fruité que, par exemple, Peymouton (dégusté juste avant). Svelte, pur, avec des tannins joliment granulés, mais qui manquent peut-être d'un peu d'intérêt. La finale est un peu verte, mais très sapide et joliment juteuse. 89-91.

 

  • Poesia 2022 (Saint-Émilion ; 70 % merlot ; 30 % cabernet franc ; pH 3,39 ; 15 % d'alcool ; dégusté à Barde Haut). Le calcaire est ici très proche de la surface. Plus exubérant et plus floral, comme son nom l'indique, que les autres vins des Vignobles Garcin. Une petite touche de fumée de bois, de brioche et de pâtisserie grillées et un léger piquant, avec de la cannelle et une touche de noix de muscade. Cerise noire, mûre et ronce. Une note subtile de pétale de rose et un peu de cire de bougie. Plus ample que le d'Arce (leur excellent Castillon, dégusté en même temps), large et bien structuré, avec un beau grain de calcaire sur les tanins. Limpide, lumineux, assez cristallin mais avec un volume tannique assez important qui gagne en granularité vers la finale. 92-94.

 

  • De Pressac 2022 (St Emilion ; 70% Merlot ; 18% Cabernet Franc ; 7% Cabernet Sauvignon ; un peu de Petit Verdot, Carménère et Malbec ; dégusté deux fois, la seconde fois à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). En plein essor. Ce vin présente d'agréables notes de graphite et de taille de crayon en plus des baies sombres et des fruits à noyau ; sa minéralité est assez saline. Un soupçon de cèdre à venir et une belle note de bruyère sauvage. Frais et doucement texturé, mais avec un noyau pleinement chargé, compact et énergique de baies mûres écrasées - un peu de peau de cerise et des tannins sur le pourtour. Impressionnant. Long, toujours frais et sapide, avec une bonne intensité. Il poursuit sa trajectoire ascendante. 92-94.

 

  • Le Prieuré 2022 (St Emilion ; dégusté à Calon Ségur). Beaucoup plus frais que le Vraye Croix de Gay (dégusté à côté) et très marqué par son terroir calcaire d'astéries et ses tannins, comme toujours. J'adore les tannins cireux, légèrement friables et mâchus. Sapides et salins. Avec cette minéralité crayeuse qui vous dit d'où il vient. La finale est également poudrée. Sapide, très juteux, magnifiquement fruité - avec des myrtilles et des mûres - et à la fois frais et brillant. Il y a aussi des nuances agréables de feuilles de cassis et une touche de coquille de noix provenant des pépins mûrs. Il est long et frais, bien qu'un peu sucré. Le 2020 était, à mon avis, un peu plus frais. 93-95.

 

  • Puyblanquet 2022 (St Emilion ; 80% Merlot ; 20% Cabernet Franc ; 15.2% alcool ; pH 3.4 ; issu d'un vignoble de 19 hectares, mais seulement 11 d'entre eux sont actuellement en production et moins de 6 d'entre eux sont sélectionnés pour le grand vin ; dégusté à La Gaffelière). Crémeux, mais pur et précis, avec des notes de fruits rouges et de baies sombres au cœur du vin. Ce vin a un beau style compact et est finement ciselé par les tannins de calcaire. J'aime les notes de cèdre qui se développent dans le verre à l'aération. Très expressif en 2022 du terroir frais dont il est issu. Si intensément sapide et juteux en milieu de bouche, avec de petits tourbillons et des courants ascendants de fraîcheur. Tendre, frais, élégant, croquant et toujours sapide et juteux. L'alcool est élevé, mais on ne le remarque pas. Un vin d'une valeur fantastique. 92-94+.

 

  • Quinault L'Enclos 2022 (St Emilion ; dégusté à Cheval Blanc ; 14,2% d'alcool). Floral, avec beaucoup de violette et l'essence de violette du parfumeur. D'une succulence impressionnante. Ce vin est incroyablement svelte, doux et gracieux sur le plan de la texture - les tanins semblent tout à fait provenir de l'écurie Cheval Blanc. Limpide et presque sinueux, avec un beau fruit de cerise noire. Limpide, frais en bouche et succulent, élégant et très stylé. J'aime le chocolat amer qui semble s'enrouler autour des notes de violette. Fabuleux, dépassant mes attentes et le meilleur jusqu'à présent, avec des tanins d'un niveau qu'il n'avait jamais atteint auparavant. 93-95.

 

  • Ripeau 2022 (St Emilion ; dégusté à Ripeau). Tannins sveltes, assez doux à l'entrée mais avec une belle sapidité compensatoire, ce vin est assez sinueux malgré l'intensité du fruit. Peut-être un peu monotone, mais d'une grande précision et d'une grande pureté. Compote de ronces, une touche de bruyère sauvage et un soupçon de graphite. Le meilleur que j'aie goûté ici. 92-94.

 

  • Rocheyron 2022 (St Emilion ; destiné à un court vieillissement en fûts de chêne, dont seulement 20% sont neufs, pour conserver la pureté ; un faible rendement, en partie dû à la taille des raisins, mais aussi un objectif pour eux de concentrer l'identité du terroir; 14,8% d'alcool ; dégusté avec Peter Sisseck à la propriété). Pour moi, ce millésime atteint un niveau jamais égalé auparavant. Un vin fabuleux issu d'un terroir exceptionnel qui est maintenant prêt à rivaliser avec les plus grands de l'appellation. Limpide et incroyablement brillant dans le verre, avec une viscosité considérable et un pourtour radieux de couleur pourpre/rose/lilas. Les fabuleux tanins calcaires archétypiques à grain fin sont comme des billes de verre sur lesquelles les fruits s'enroulent en position de feuilles de soie à travers le palais. Une glorieuse floraison de violettes profondes, un peu de lilas aussi, peut-être un ou deux pétales de rose. Myrtille. Ronce. Mûre. Raisin de barbarie. Fruits sauvages d'automne. Graphite, comme s'il provenait du cœur d'un réacteur nucléaire ; un peu de cèdre. Comme le dit Peter, le terroir ici était autrefois considéré comme le St Estèphe de l'appellation - dur, frais et avec un peu trop d'argile. Aujourd'hui, cette argile sur calcaire est parfaitement adaptée aux défis climatiques auxquels tout le monde est confronté. Une belle note de sous-bois, une touche d'herbe sauvage. Ce vin est incroyablement pur, frais, souple et limpide en bouche, avec une structure fabuleusement compacte et une grande intensité. La gracieuse baie noire est incroyablement détaillée - pointilliste plutôt qu'impressionniste (Seurat plutôt que Monet), mais avec une pixellisation des plus douces. Juteux, sapide, frais - tout simplement fabuleux. Un vin magnifiquement équilibré, d'une grande harmonie et d'une fraîcheur naturelle étincelante. J'ai suivi la montée en flèche de ce vin au cours des derniers millésimes - nous avons atteint un nouveau niveau avec ce millésime. 97-99.

 

  • Rol Valentin 2022 (St Emilion 78% Merlot ; 15% Cabernet Franc ; 7% Malbec ; dégusté à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Très pur avec des fruits de loganberry écrasés une fois passée la phase réductrice. Serré, dense, avec un milieu de bouche très frais et une belle luminosité. Manque peut-être de complexité mais compense par une précision et une concentration impressionnantes. 91-93+.

 

  • Sansonnet 2022 (St Emilion ; 85% Merlot ; 8% Cabernet Franc ; 7% Cabernet Sauvignon ; dégusté deux fois, la seconde fois à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Presque noir de jais, enfin, violet de jais et assez opaque, mais limpide et vif. Cerise noire riche et profonde - très mûre mais pas trop. Un gâteau de la forêt noire, également, avec du chocolat noir coûteux et un peu de kirsch. Cordite, brioche grillée, cinq épices chinoises et encens. Séduisant et doux, c'est l'un des vins les plus opulents du millésime. Bien que ce vin ait probablement reçu une bonne dose de chêne neuf, le fruit reste la star du spectacle, même si les tanins tendent vers une certaine sécheresse en fin de bouche (ce qui m'amène à réévaluer ma note). Un brin de menthe en fin de bouche et la peau mâchue des cerises noires complètent l'impression de gâteau de la forêt noire. Un style légèrement moderne, mais avec un beau milieu de bouche opulent et sapide. Hédoniste, mais toujours tendu. 92-94+.

 

  • Saint Georges Côte Pavie 2022 (St Emilion 80% Merlot ; 20% Cabernet Franc ; dégusté à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Gracieux, doux, luxueux, je trouve ce vin très harmonieux et pourtant assez opulent au départ, avec des tanins très fins à l'entrée, qui soulignent et cisèlent finalement son passage en bouche. Un sens impressionnant de la forme et de la structure élaboré par les tanins considérables qui révèlent l'origine du vin. Et un beau fruit vif avec beaucoup de précision et de sapidité. Le meilleur que j'aie goûté ici. 93-95.

 

  • Saintem 2022 (Saint Emilion ; 100% Merlot ; 14,4% d'alcool ; élevage en fûts de chêne dont 30% neufs ; dégusté avec Noémie Durantou à l'Eglise Clinet). Tendre, rond, assez voluptueux en fait. Réglisse, prune, mûre, un peu de floralité, pot pourri, cèdre (surtout dans le verre vide). Raffiné et sans trop d'extraction, il s'étoffera bien. Pour l'instant, il est assez délicat, mais ses tanins sont solides et accrocheurs. Facile mais bien équilibré, il aura besoin d'un peu de temps car les tanins restent assez substantiels en fin de bouche. 89-91.

 

  • La Serre 2022 (St Emilion ; 80% Merlot ; 20% Cabernet Franc ; d'un vignoble très bien situé de 7 hectares sur le plateau calcaire juste en face de Trottevieille et La Couspaude et voisin du Prieuré ; dégusté à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion à Dassault ; redégusté chez J. P. Moueix à Libourne). Fruits rouges brillants, un peu de cerise apportant plus de maturité et de jutosité. Assez relevé et très fidèle à son style. Il y a un joli double mouvement ici - d'abord la fraîcheur des baies, puis une seconde impulsion de cerises plus riches, plus foncées, plus charnues et plus généreuses. Un peu costaud peut-être, mais produisant une grande bouchée de jus de fruits frais et sapides, mais aussi une minéralité prononcée et légèrement ferreuse (un peu moins évidente lors de la seconde dégustation). Les tanins sont granuleux et mâchus, mais ils sont entièrement frais et brillants. Ce vin présente une complexité impressionnante et beaucoup de potentiel. Un peu plus d'extraction que beaucoup d'autres, mais cela fonctionne vraiment ici. 92-94.

 

  • Simard 2022 (St Emilion ; dégusté à Ausone). Des baies noires, un peu de cerise noire et cette minéralité légèrement ferreuse qui est sa signature. Sinueux. Mais substantiel. Cristallin. Dense, mais avec des tanins gracieusement doux. Une version très élégante et fraîche de ce vin invariablement puissant et substantiel. 90-92+.

 

  • Soutard 2022 (St Emilion ; dégusté à la dégustation presse de l'UGC). Il n'est pas sans rappeler le Larmande, hyper-floral lui aussi, mais avec plus de lavande que de violette et un peu plus de cerise noire pour accompagner le cassis. Ce vin est également un peu plus plein et plus ample à l'ouverture, et par conséquent moins compact et intense. Mais il est très gracieux et élégant. La finale est fraîche comme du menthol et les tanins sont très raffinés. Un vin très agréable. Oserais-je dire, une fois de plus, que c'est le meilleur vin jamais produit ici ? 93-95.

 

  • Tertre Rôtebeouf (St Emilion). Fabuleux dans ce millésime. Incroyablement frais au nez, parfaitement harmonieux et parfaitement intégré. En bouche, des fruits noirs et des fruits à noyaux - damon, myrtille, cassis, ronce et mûre - ainsi que de la framboise et de la mûre de Logan. Je trouve ce vin plus frais que le 2018, ce à quoi je ne m'attendais pas. Tendre, sapide et intensément juteux, avec une belle sensation en bouche et une grande tension. Gracieux, surtout lorsque le cèdre arrive pour enrober et soutenir le fruit en milieu de bouche. L'expression la plus pure du millésime parmi les quatre vins présentés ici. Pour François Mitjavile, ce vin est époustouflant, c'est-à-dire qu'il vous coupe le souffle. Il a raison. 96-98.

 

  • Teyssier 2022 (Saint-Émilion ; 80 % merlot ; 20 % cabernet franc ; pH 3,67 ; 14,2 % d'alcool). Ce vin est charmant par sa simplicité sans prétention. Il exhale un fruité vif et croquant de groseille et de cassis, un peu de graphite et c'est tout. Il s'agit d'un vin pur, précis, richement fruité et concentré comme un laser, étiré le long d'une colonne vertébrale bien définie. Long et très rafraîchissant. 90-92.

 

  • Tour Baladoz 2022 (St Emilion ; 77% Merlot ; 10% Cabernet Sauvignon ; 7% Cabernet Franc ; 6% Petit Verdot ; dégusté deux fois, la deuxième fois à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Nez très réducteur, difficile à déchiffrer. Tendu, serré et assez cristallin en milieu de bouche, un peu asséchant en finale, mais avec beaucoup de jus de fruits rouges racés et frais dans ses veines vineuses. Peut-être plus simple et moins profond que son frère, La Croizille, mais dans le même style. J'aimerais le réaffirmer. 90-92.

 

  • La Tour Figeac 2022 (St Emilion ; 60% Merlot ; 40% Cabernet Franc ; 14/5% d'alcool ; dégusté à la dégustation de presse de l'UGC et à nouveau à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Un peu soupe et un peu fade après la concentration plus précise de Soutard et de Larmande. Il est fin, floral, mais le fruit semble plus pulpé et mélangé, manquant de délimitation et de définition en comparaison. J'aime cependant la fraîcheur de la finale mentholée et feuillue. Fin et bon, même s'il est surpassé par certains de ses pairs, les tannins s'assèchent en fin de bouche. 91-93.

 

  • Tour Saint Christophe 2022 (St Emilion ; 80% Merlot ; 20% Cabernet Franc ; dégusté à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault ; redégusté à la propriété). Notes subtiles de violette, fruits des bois et cerises noires bien charnus. Souple. Riche. Très pure, fraîche, élégante et brillamment expressive de son lieu d'origine. À ce stade, il montre plus de graphite que de cèdre. Un milieu de bouche brillamment ciselé après que les tanins aient saisi puis sculpté le vin, ramenant le fruit - qui devient de plus en plus concentré et frais - vers la colonne vertébrale, créant ainsi de la tension. Calme et froid, légèrement introverti et très bon dans ce millésime. Une belle trace de violette dans le verre vide. 94-96.

 

  • Trianon 2022 (St Emilion ; environ 2% de vieilles vignes de carménère). Dégusté deux fois, la première fois à la propriété, avec des notes similaires. Explosif aromatiquement. Une touche de cordite pour compléter la métaphore. Prunelles, damons, cerises noires. Un peu de groseille et de cassis aussi. La note de sauge sauvage est assez dominante et il y a aussi une minéralité de terre argileuse. Ce vin présente une belle fraîcheur structurante. Il est pur et compact, mais fluide et énergique. J'aime aussi la petite note de poivre blanc, de violette et de lavande provenant du carménère qui est vinifié en même temps que le cabernet sauvignon (dégusté séparément). Tendu et vif, avec une texture assez crémeuse. Il n'a pas tout à fait la délimitation des meilleurs, mais il se dirige rapidement dans la bonne direction. 90-92.

 

  • Troplong-Mondot 2022 (St Emilion ; 85% merlot ; 13% cabernet franc ; 2% cabernet sauvignon ; un rendement final impressionnant de 50 hl/ha, bien qu'il y ait moins de grand vin en raison de la sélection stricte ; pH 3,48 ; les fruits ont été cueillis et stockés dans une chambre froide avant le tri, l'égrappage et la vinification, suivis d'une macération à froid ; 14,5% d'alcool ; dégusté avec Aymeric de Gironde). Ce vin est incroyablement frais et plein de vie et se présente maintenant dans un style très confortable qui lui est propre - il a un peu varié au cours des dix dernières années, mais il semble maintenant totalement raffiné et extrêmement posé dans son éloquence et son élégance. L'ensemble est soulevé, brillant, frais et vertical, avec une opulence de baies et de fruits à noyaux brillants et croquants. Le cassis gracieux qui se développe dans le verre à l'aération prend le dessus pour l'instant. Il y a beaucoup de menthe fraîche, de sauge et même de marjolaine - une complexité herbacée presque sauvage qui s'accorde bien avec le vignoble lui-même. Le graphite est beaucoup plus présent que le cèdre. Les tanins très raffinés et la charpente ample produisent une lutte et une tension fabuleuses entre les tanins poudreux structurants qui veulent ramener le vin sur la colonne vertébrale et l'opulence du fruit qui résiste. Une belle jutosité souple. Très pur, précis, assez limpide et d'une texture brillante - du satin plutôt que du velours. Il y a une superbe pincée et une injection de fraîcheur avant la finale, ce qui rend ce vin très rafraîchissant en fin de bouche. 96-98 .

 

  • Trottevieille 2022 (St Emilion ; 50% Cabernet Franc ; 5% Cabernet Sauvignon ; 45% Merlot ; tout le Cabernet est utilisé dans le grand vin pour la première fois ; élevage en barriques neuves ; pH 3,60 ; 14,2% d'alcool ; dégusté à Trottevieille ; Axel Marchal est le consultant). Crémeux. Dense et compact. Aromatiquement beau. Parfum assez doux. Très Cabernet avec de beaux éléments floraux - violettes, pivoines, lilas. Le fruit est sombre et pur - myrtille sauvage, cerise noire, cassis. Le chêne est presque imperceptible. Limpide, sapide, frais, ondulant et ondulant dans sa jutosité, ce vin est ample et d'une texture brillante, comme une piscine miroir dont la surface est perturbée par des raisins de Corinthe frais provenant des profondeurs. Un vin éthéré. Un vin merveilleux qui n'est pas trop dense ou surchargé comme c'était parfois le cas. Il fait preuve d'une belle retenue. Il possède également de magnifiques tanins de calcaire provenant des vieilles vignes. Il est incroyablement sapide et présente une brillante tension interne, presque structurelle. Très beau et j'adore la petite minéralité de craie broyée. Très complet. 96-98.

 

  • Valandraud 2022 (St Emilion ; 88% merlot ; 6% cabernet franc ; 6% cabernet franc ; 15,5% d'alcool ; dégusté lors de la dégustation presse de l'UGC). Élégant et tout à fait dans son style, le chêne est présent et soutient doucement la floralité - comme les Lascombes à Margaux - mais il ne domine jamais. Brioche grillée, pâtisserie, cerise noire et notes concentrées de compote de cerise noire, mûre et ronce, bonbons aux fruits. Beaucoup de fraîcheur et d'éclat grâce à la sapidité du fruit lui-même. Très tendu et énergique, le chêne n'est perceptible qu'au nez où il aura besoin d'un peu de temps pour s'intégrer. 94-96.

 

  • Vieux Château Mazerat 2022 (Saint-Émilion ; 90 % merlot ; 10 % cabernet franc ; pH 3,75 ; 15,5 % d'alcool). Toujours un peu monstrueux et à 15,5 % d'alcool, le 2022 ne fait pas exception à la règle. Encens, braises, framboises, framboises cuites, mûres, ronces et fruits briary assortis - un peu de myrtille également. Une concentration et une densité massives, renforcées par des tanins friables qui tirent le fruit vers l'arrière et sur la colonne vertébrale, sans jamais lui permettre d'être trop à l'aise et détendu. Cela crée à la fois de la densité et de la compacité tout en apportant de la tension. Une deuxième source de tension est l'acidité, presque vivifiante. Équilibré en fin de compte, ce vin est un peu comme un éléphant sur un fil de fer. L'utilisation du chêne est très modérée. Un vin fascinant et très musclé qui divisera les opinions et qui, bien qu'il ne soit pas exactement à mon goût, est terriblement impressionnant. 93-95.

 

  • Villemaurine 2022 (St Emilion ; 80% Merlot ; 20% Cabernet Franc ; dégusté deux fois, la deuxième fois à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion à Dassault, dégusté aussi à la dégustation presse de l'UGC). Il arbore une nouvelle étiquette pour marquer le changement de propriétaire. Très intense et un peu fouetté - comme si l'on jetait des raisins mûrs et des violettes dans le mixeur - une sorte de pesto de cassis et d'éléments floraux, avec une petite poignée d'herbes sauvages pour faire bonne mesure. Vibrant et très intense. Je préfère la bouche, qui est à nouveau remarquablement intense, avec des fruits éclatants et lumineux, presque à la lumière du jour. Une version punk des saveurs classiques du St Emilion. C'est presque choquant. Mais en même temps, un peu comme un bon parfum, c'est très naturel. Impressionnant et certainement distinctif. Je ne sais pas exactement ce qu'il faut penser du Villemaurine en 2022 et il divisera probablement les opinions, mais je tiens à récompenser l'originalité de ce vin. 92-94+.

 

  • Yon Figeac 2022 (St Emilion 81% Merlot ; 13% Cabernet Franc ; 6% Petit Verdot ; dégusté à l'Association des Grands Crus Classés de St Emilion chez Dassault). Je trouve ce vin un peu difficile à évaluer. Bois de santal, cire de bougie, fruits rouges et baies plus foncées, mais on a l'impression d'un mélange de fruits - une sorte de compote de fruits en morceaux. Les tanins sont également un peu grossiers et anguleux par rapport à beaucoup d'autres. Mais il y a une agréable sensation de fraîcheur. J'ai hâte de le déguster à nouveau. 89-91.

En savoir plus

Cliquez sur le lien pour accéder au rapport de db sur le millésime 2022 en primeur, ainsi qu'à des analyses appellation par appellation (liens mis à jour au fur et à mesure) sur Margaux, Saint-Julien, Pessac-Léognan et Graves rouge et blanc, Saint-Estèphe et Haut-Médoc, Pauillac, Pomerol, Saint-Émilion et Sauternes.

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