Les voyages en Asie devraient reprendre, l'IA et la technologie stimulant les ventes de boissons

Le secteur du travel retail en Asie se redressera bientôt, mais les nouvelles technologies et l'IA joueront un rôle plus important dans les ventes, selon une nouvelle étude régionale.

S'exprimant lors d'un séminaire organisé le premier jour de la conférence TFWA Asia Pacific de cette année, Mayur Patel, responsable de l'Asie pour la Pacific Asia Travel Association (PATA), a révélé que la région était sur la bonne voie pour retrouver la prospérité, tout en soulignant qu'à l'avenir, la technologie serait utilisée plus librement - une méthode que les sociétés de boissons constatent déjà par elles-mêmes.

S'adressant à une salle remplie de délégués, d'acheteurs, de propriétaires de marques de boissons et de distributeurs, M. Patel a expliqué : "La trajectoire de reprise des voyages reste fermement sur la bonne voie, avec une capacité mondiale de sièges de vol inférieure de seulement 3 % aux niveaux d'avant la pandémie."

Selon la PATA, la reprise de l'Asie du Sud-Est a commencé au printemps dernier, mais l'Asie du Nord-Est est toujours affectée par la Chine qui se redresse encore, une tendance que l'industrie a observée dans son retour aux voyages, avec l'année dernière montrant les pousses vertes d'une résurgence de la part d'entreprises telles que Pernod Ricard. En septembre dernier, Mohit Lal, président-directeur général de Pernod Ricard Global Travel Retail, notait que "l'Asie-Pacifique et l'Asie du Sud-Est rattrapent encore leur retard en raison d'un délai comparatif dans la levée des restrictions. L'Asie du Nord est encore plus à la traîne, les consommateurs chinois (les plus gros acheteurs d'alcool dans le GTR) n'étant pas encore revenus de manière significative sur le marché".

Renforçant cette observation, M. Patel a expliqué : "Si l'on se concentre sur la sous-région de l'Asie du Sud-Est, dont la reprise commencera en avril 2022, la faiblesse de la capacité est en grande partie due au fait que le marché de l'Asie du Nord-Est est toujours affecté par le modèle de reprise de la Chine, malgré l'assouplissement des restrictions sur les voyages. L'importance de la Chine pour l'ensemble du marché asiatique ne doit pas être sous-estimée. Avec la reprise, nous verrons des taux de croissance plus forts et robustes au cours des six prochains mois".

PATA a indiqué qu'il faudra attendre au moins jusqu'au printemps prochain pour voir le marché asiatique se redresser, mais les nouvelles technologies et l'IA ouvriront la voie. Il a parlé des consommateurs clés et de leur état d'esprit que les propriétaires de marques doivent exploiter, et a noté que "l'exploitation des différents groupes de générations sera primordiale" : "Il sera primordial d'exploiter les différents groupes de générations".

Le cofondateur de Blockbar, Dov Falic, s'est fait l'écho de ce sentiment en janvier dernier, lorsqu'il a expliqué comment la plateforme NFT avait ouvert le marché des boissons premium à des consommateurs plus jeunes et plus avertis sur le plan technologique .

M. Patel a également montré que "le nombre de vols réguliers reflète une reprise de 87 % alors que nous continuons à voir la capacité moyenne par mouvement augmenter", mais il a admis que la région Asie-Pacifique n'était pas tout à fait prête à retrouver la prospérité avant le printemps prochain. Il a réaffirmé que "nous ne prévoyons pas de reprise complète : "Nous ne prévoyons pas de reprise complète de la capacité mondiale avant mars 2024", mais il a laissé entendre que l'avenir de GTR était sur le point de devenir beaucoup plus avancé, en utilisant les capacités numériques pour trouver de nouvelles façons de vendre.

L'industrie des boissons en Asie a notamment mis en place des activités telles que celle de Proof & Company, l'un des principaux distributeurs indépendants de spiritueux de la région Asie-Pacifique, qui a montré comment la technologie SmartKiosk pouvait offrir aux consommateurs de nouvelles façons d'essayer les boissons.

Des éléments de ce type, provenant de nombreuses entreprises, devraient commencer à être introduits dans la vente au détail de produits de voyage dans un avenir proche, car les consommateurs recherchent des expériences interactives plus personnalisables. M. Patel a ajouté : "Ce segment utilisera l'innovation technologique et les progrès de l'IA tout au long de leur 'processus de voyage expérientiel'."