中国对WSET课程需求旺盛

英国葡萄酒与烈酒教育基金会（Wine and Spirits Education Trust, 以下简称WSET）发布的数据显示，中国对葡萄酒和烈酒教育的需求高于全世界任何地区。

截止2018年7月31日，在过去的一学年里，总共有近9.5万名学员报名参加WSET学习，比2017年增长了11%。

该学年里，仅中国地区的学生就多达2.1986万名，比去年增加9%，是所有地区中最高的。

中国大陆是数据增长的关键来源，比去年增加18%，达到1.5177万名葡萄酒和烈酒学生。香港地区分别为3954人，澳门地区为347人，台湾地区为2508人。

WSET课程在中国的开课率之高，前所未有。这主要归功于WSET位于香港的亚太办公室团队的运营扩张。

中国目前共有175名认证讲师（特许授权培训机构），为行业人士和消费者提供认证课程。全世界70个国家共有800名讲师。

据WSET称，除了葡萄酒教育的增长，中国市场对烈酒教育也有着浓厚兴趣。

总体来说，WSET二级烈酒课程的报名增长率是最高的，比去年的学生数量增加了147%。

同时，基于中国白酒，日本和韩国烧酒的重要性，WSET将在明年发布WSET三级课程的时候将这三种亚洲烈酒加入教学大纲。

WSET总裁Ian Harris说：“2017/2018年对于WSET来说又是非常成功的一年，因为我们不断强化自己所能提供的服务，以维护‘业界最佳’的声誉。全球范围内的需求使得葡萄酒教育成为了我们赖以生存的基础业务，但是我们非常高兴看到烈酒认证也能有如此迅猛的增长，因为我们即将推出第三级烈酒认证课程。”

“中国是WSET最强劲的海外市场，在裘德·慕林思（Jude Mullins）带领下的WSET亚太团队在全力以赴地满足该地区日益增长的葡萄酒和烈酒教育需求。”

除了中国，其他几个对WSET课程需求高涨的市场还有巴西和阿联酋，这两个国家都进入了前十的排名。

巴西是所有靠前市场中增长率最高的(+75%)，参加入门级葡萄酒课程认证的学生数量增长最快。巴西的Eno Cultura致力于在全国范围内开设WSET课程，荣获WSET 2017年度教育机构称号。

阿联酋的葡萄酒和烈酒课程学员增加率也非常高(40%)，主要是归功于以迪拜为中心的服务业。

WSET 在过去的学年里新增110多个特许授权培训机构（Approved Programme Providers），并且在直布罗陀和乌拉圭开设了课程。

翻译：殷立