朗松香槟发布有机绿标酒款

朗松香槟（Lanson）将在今年晚些时候正式推出有机绿标香槟，届时它将成为出售有机香槟的最大香槟品牌。

做为目前世界上的第9大香槟品牌，朗松的这款有机香槟所采用的葡萄来自自家位于Verneuil村附近Marne Valley的葡萄园。

这些采用生物动力法耕种管理的葡萄园于2010年从Leclerc Briant手中购入，共13公顷。据db杂志此前报导，当时这批面积达30公顷的葡萄园为香槟区采用生物动力法耕种的最大单一葡萄园。其庄主Pascal Leclerc Briant于2010年10月去世。朗松从中购得13公顷，路易王妃购得14公顷，剩下的两公顷由Lanson-BCC Group集团的首席执行官Bruno Paillard私人购入。

自购入这片葡萄园以来，朗松将其中8公顷土地专门用于生产酿制有机香槟的基酒，并最终决定采用2012年这一当地的绝佳年份来酿造及发布这款无年份有机绿标香槟。

该款有机香槟将延续朗松以往的风格，基酒不经任何乳酸发酵，因此酒款将在酒窖内带酒泥陈年3年以上，以柔化酒中留有的大量苹果酸。

据朗松的英国和国际市场执行总监Paul Beavis透露，仅管朗松买下了13公顷葡萄田，但目前酒庄只用了刚刚一半多来酿造这款绿标香槟，因此其年产量仅在6.5-7万瓶左右。

他还声称，取决于每年的葡萄收成，但朗松希望每年都能出产这款绿标香槟。此外，尽管这片葡萄园过去采用生物动力法，但绿标香槟则将以有机品牌继续。“我们不会走生物动力法的路线。”他说。

他还评论说这款香槟将来可能会成为年份款香槟。

尽管朗松是现今旗下出售有机香槟的最大香槟品牌，但这款即将上架的绿标香槟却并不是产量最大的有机认证香槟酒款。杜瓦尔勒华（Duval Leroy）以及Canard-Duchêne这两大香槟品牌旗下生产的有机认证香槟产量均超过绿标香槟的7万瓶最高产量。

然而，目前最大的有机和生物动力法香槟酒农还是路易王妃（Louis Roederer）。它在总共242公顷的葡萄田中，设有15公顷专为生产有机酒款，40公顷专为生产生物动力法酒款。但如果朗松在未来决定将从Leclerc Briant手中购入的整个13公顷葡萄园全部用于生产绿标香槟，则它又将成为香槟区产量最大的有机认证香槟酒款。

目前，这款绿标香槟已可通过朗松订购，零售价为40英镑（折合人民币约342元）。

撰文：Patrick Schmitt

编译：肖斐远

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