拉蒙·毕尔巴鄂帮助人们更深入地了解鲁埃达

鲁埃达的拉蒙·毕尔巴鄂（Ramón Bilbao）在反映该地区的个性方面发挥着关键作用。 DB 详细了解了这一点是如何被识别的。

著名葡萄酒评论家和葡萄酒大师蒂姆·阿特金（Tim Atkin）与西班牙葡萄酒专家贝丝·威拉德（Beth Willard）合作发布了他的首份Rueda报告，并将毕尔巴鄂拉蒙（Ramón Bilbao）评为百年诞辰的两个奖项得主。活动期间，拉蒙·毕尔巴鄂（Ramón Bilbao）的鲁埃达（Rueda）酒庄总监萨拉·巴努埃洛斯（Sara Banuelos）和2019年芬卡（Finca）葡萄酒被阿特金和威拉德（Atkin and Willard）评为“年度青年酿酒师”和“年度白葡萄酒发现者”，这是对该地区卓越酿酒的重要认可。

Las Amedias葡萄酒是在鲁埃达开发的，以补充Ramón Bilbao的产品组合，并与其最新的高端化战略保持一致，鼓励人们更深入地了解该地区。

在谈到 饮料业务时，Bañuelos解释了Ramón Bilbao Rueda在该地区的独特之处，描述了它如何“体现了对传统和创新的尊重的完美融合”，并解释说“我们的好奇心在本世纪一直推动我们在葡萄酒领域更进一步”。

该奖项表彰了Bañuelos作为西班牙葡萄酒界和Rueda葡萄酒产区的重要人物，突出了她对葡萄酒酿造的才华和奉献精神。Bañuelos对这一荣誉感到谦卑，他说：“我非常感谢这个奖项，它认可了我们作为一个团队在Rueda酒庄所做的工作，并促使我们进一步加深对该地区葡萄园独特性的了解。

Bañuelos毕业于食品行业的酿酒学和技术农业工程专业，并获得了WSET文凭，她的职业生涯始于里奥哈，在多家酿酒厂工作了五年多。她在卡斯蒂利亚市中心的鲁埃达高地葡萄园的经验和宝贵知识是她于2016年搬到拉蒙毕尔巴鄂酒庄的关键，她的领导能力对于酒庄白葡萄酒的生产至关重要。能够捕捉土地的精髓并独特地表达它，这项工作无疑反映在Las Amedias 2019 finca葡萄酒中。

2019年份来自拉蒙·毕尔巴鄂（Ramón Bilbao）的Finca Las Amedias，这是Verdejo和长相思的混合，来自酒庄周围的葡萄园（60公顷），那里种植了30多年的最古老的葡萄藤。这两个品种在Ramón Bilbao在该地区的存在中都发挥着关键作用，其产品组合多种多样，反映了Rueda的独特性。

根据Bañuelos的说法，“多年来，我们一直在研究反映风土的最佳方式。我们的庄园拥有丰富多样的土壤，选择具有最合适特征的葡萄园地块，使我们创造了一个具有灵魂的独特投资组合。海拔770米，长相思的土壤为沙质粘土，Verdejo的土壤为砾石，酿造的葡萄酒的独特性闪耀着光芒。此外，拉蒙·毕尔巴鄂（Ramón Bilbao）已经在其部分葡萄园中实施了有机举措。

Bañuelos告诉 db ，“Rueda的吸引力在于其景观的极端性质以及Verdejo品种在高海拔和大陆性气候的挑战条件下生产卓越葡萄酒的非凡能力”。她补充说，接下来的步骤包括“继续研究我们所拥有的，寻求新的视野，同时又不失去对该地区为我们提供的东西的关注”。最后，她透露，“Rueda 内部还有很多值得探索和实验的地方......在拉蒙·毕尔巴鄂，好奇心是我们的定义。

要了解更多信息，请访问：https://bodegasramonbilbao.com/en/