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IGP 地中海大师班将 "地中海生活方式 "带到伦敦

安妮-麦克黑尔(Anne McHale MW)将在下周一的伦敦葡萄酒博览会大师班上展示八款葡萄酒,展示 IGP 地中海葡萄酒的市场吸引力。

如果目前的天气预报准确的话,2024 年伦敦葡萄酒展的第一天可能不太像法国南部。不过,午餐时间在大师班剧场举行的活动旨在通过品尝 IGP 地中海葡萄酒来点亮前景。通过八款葡萄酒,与会者将感受到该地区作为其口号的 "地中海生活方式"。

IGP 覆盖 10 个省,从阿尔代什的森林一直延伸到东部的意大利边境。从北到南,其多样性尤为明显:从普罗旺斯海滨到都灵的阿尔卑斯山麓。 

在这些不同的风土条件下,葡萄种植面积达 10,500 公顷。在当地经济中占有重要地位,有 5000 人从事 IGP 地中海地区葡萄酒的酿造工作。

IGP 生产各种风格的葡萄酒,但以桃红酒为主,占产量的 75%。红葡萄酒占产量的 15%,其余 10%为白葡萄酒。如果说有一个统一的因素,那就是调配的传统。在这个种植着多种葡萄品种的地区,生产商有丰富的选择:梅洛和霞多丽等国际葡萄品种;歌海娜和维欧尼等地中海葡萄品种;以及卡拉多克、马赛兰和夏桑等当地特产。

品尝各种葡萄酒

安妮-麦克黑尔(Anne McHale MW)是一位在葡萄酒贸易领域拥有 20 多年经验的教育家和顾问,她将在伦敦葡萄酒博览会上主持八款葡萄酒的讨论。为了展示该地区葡萄酒的多样性,将展示四款广受欢迎的法国南部桃红葡萄酒,同时还将展示有时被忽视的红葡萄酒和白葡萄酒,每种酒各两款。

虽然桃红葡萄酒是最明显的趋势,但大师班将提出 IGP 地中海葡萄酒如何融入商店产品系列、酒单或产品组合。主办方认为,IGP 梅德兰葡萄酒价格具有竞争力,而且有大量的美食搭配机会,自然适合英国市场。

无论伦敦葡萄酒展迎来的是炽热的阳光还是英国式的细雨,IGP 地中海大师班都将为英国首都带来至少 2500 小时的全年日照。麦克黑尔和主办方甚至鼓励与会者穿上粉红色的衣服,一场欢乐、明亮的盛会似乎在所难免。

地中海生活方式大师班将于 5 月 20 日星期一中午 12:30 在伦敦葡萄酒展的大师班剧场举行。

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