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柯克斯托尔啤酒厂本月创造啤酒历史
柯克斯托尔啤酒厂将于 4 月 26 日重新开放利兹的标志性建筑泰特利(Tetley)大楼,让约克郡的啤酒文化重现地标性建筑的风采。
Kirkstall 协助 North Brew Co 摆脱了管理者的监管,并抵御了私募股权公司 Keystone(前身为 Breal Group)的潜在收购要约,该公司已兼并了约克郡的Black Sheep Brewery、伦敦的Brew By Numbers和Brick Brewery以及伯明翰的Purity。
作为重新开业的一部分,酒吧不仅将供应 Kirkstall 自己的啤酒,还将供应包括 Tetley 在内的其他本地现代和传统手工酿造啤酒以及桶装啤酒。
北方啤酒
柯克斯托尔啤酒厂的所有者和创始人史蒂夫-霍尔特(Steve Holt)在谈到开业时说:"我们很高兴不仅有 Kirkstall、利兹酿酒厂和 North 啤酒,还有来自利兹其他酿酒厂的啤酒,包括 Northern Monk 和 Anthology,当然还有 Tetley's Bitter"。
艾尔公园背后的开发商、泰特利大楼的所有者 Vastint UK 北区开发主管西蒙-肖菲尔德承认:"我们希望与柯克斯塔尔啤酒厂的合作能让利兹人民尝到不久的将来将会出现的新产品。
霍尔特补充说:"我们一直希望在这个项目中打造一个既能提供美味佳肴,又能展示当地最佳酿造工艺的场所。
酒吧和餐厅
泰特利餐厅将从上午 10 点开始营业,新的酒吧和餐厅菜单每天都提供优质的经典酒吧美食,每周日还提供传统的烤肉晚餐。
这座建筑建于 1931 年,采用了装饰艺术风格,到 20 世纪 80 年代,泰特利啤酒厂已成为世界上最大的桶装啤酒生产商,使其成为利兹啤酒历史上的标志性建筑,即使在 2011 年关闭之后也是如此。
从 2013 年到 2023 年,该建筑位于利兹的艾尔公园区内,作为艺术画廊运营。