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引人注目的金奖:Maquis的获奖葡萄酒

自 1916 年以来,Viña Maquis 一直属于 Hurtado 家族,但尽管这家历史悠久的南美生产商仍然坚持其传统,但它并不害怕创新。

“2018年,埃里克·布瓦塞诺(Eric Boissenot)从波尔多来到马奎斯(Maquis)拜访我们,他为我们提供了有关如何改善发酵过程中浸渍和提取的建议,”ViñaMaquis执行董事兼酿酒师Ricardo Rivadeneira解释道。“我们每年都在微调。”

埃里克·布瓦塞诺(Eric Boissenot)已故的父亲雅克(Jacques)也曾为马奎斯的调配提供建议。里瓦德内拉说:“埃里克阅读年份酒的方式,在不改变葡萄酒的酒精度或酸度的情况下,追求自然平衡——他喜欢消失在水果后面。

Rivadeneira与Boissenot的合作为ViñaMaquis的葡萄酒赢得了波尔多广场上令人垂涎的一席之地,无论是新旧年份,还是在比赛中都广受赞誉。

饮料行业 2024年全球大师春季品酒会的金牌得主 中, 最引人注目的是Maquis的两款2022年份的Gran Reserva葡萄酒。

“我真正喜欢 2022 年的一点是,我们与我们的首席酿酒师罗德里戈·罗梅罗 (Rodrigo Romero) 一起进一步推动了它们。我们比以往任何时候都更早地完成了葡萄汁的抽水,这导致了非常优雅的单宁,“Rivadeneira说。

“葡萄酒非常芳香,因为我们关闭了发酵罐,”他补充道,“所以我们在葡萄酒中保留了很多主要香气。2022年也是一个比较凉爽的年份,这导致了更多的芳香葡萄酒。

另一位来自盲品比赛的金牌得主是Maquis的Carmenere-forward 2019 Viola。

在描述当年的生长季节时,里瓦德内拉说:“就温度而言,2019年比平均水平要暖和一些,这有助于佳美娜早早地失去其绿色的草本特征,这是由葡萄中的吡嗪引起的。我特别喜欢2019年份的中提琴,因为它非常有表现力和花香。

然而,科尔查瓜谷的温暖年份仍然比世界上其他伟大的葡萄酒产区更新鲜,包括布瓦塞诺的家乡波尔多。“1月是最热的月份,日最高气温可能在31.5°C左右,比波尔多'温暖年份'的平均气温低约3°C。这对最终的葡萄酒有很大的影响,“Rivadeneira指出。

这些凉爽的温度有助于保持 Viña Maquis 葡萄酒的新鲜度,正如 Patricia Stefanowicz MW 在 2024 年全球大师春季品酒会上的以下品酒笔记所揭示的那样。

MAQUIS GRAN RESERVA 品丽珠

制作人: ViñaMaquis(马奎斯酒庄)

地区: 科尔查瓜 科尔查瓜

国家: 智利

葡萄品种: 86%品丽珠,6%佳美娜,6%赤霞珠,2%小维多

酒精度: 14%

创作日期: 2022

大约零售价: £18

奖章: 黄金 马奎斯(Maquis)位于两条河流之间的葡萄园中,葡萄藤未嫁接,地理位置优越,可以享受来自水面的凉爽微风。这款物超所值的品丽珠具有深红宝石般的黑色,带有夏季布丁的红色和黑色水果以及雪松的口音。充满活力的水果和胡椒香料在饱满、丰富的口感上被活泼的酸度和亚麻质地的单宁所包围。成熟而挥之不去,这是一款美味、均衡的葡萄酒。

MAQUIS GRAN RESERVA 赤霞珠

制作人: ViñaMaquis(马奎斯酒庄)

地区: 科尔查瓜 科尔查瓜

国家: 智利

葡萄品种: 85%赤霞珠,7%品丽珠,5%佳美娜,3%小维多

酒精度: 14%

创作日期: 2022

零售价: 18英镑 奖牌: 黄金 这些葡萄生长在2.5米深的冲积粘土表土上,由于来自古代安第斯沉积物的砾石,具有出色的持水能力,可以生产出一流的葡萄酒。这个可爱的例子展示了一个深红宝石的核心,边缘有一丝石榴石,成熟的黑醋栗,红李子和红色浆果,香草橡木和淡淡的椰子味。口感干爽,中等酒体,显示出良好的风味定义、轻快的酸度、抓地力的单宁和悠长的咸味余味。

马奎斯·中提琴

制作人: ViñaMaquis(马奎斯酒庄)

地区: 科尔查瓜 科尔查瓜

国家: 智利

葡萄品种: 85%佳美娜,9%品丽珠,6%赤霞珠

酒精度: 14%

创作日期: 2019

大约零售价:£93

奖章: 黄金 被公认为智利最好的佳美娜葡萄酒之一,这种表达方式非常棒。这款酒拥有深红宝石核心和樱桃色边缘,显示出浓郁的深李子和覆盆子,覆盖着香草荚和多香果的细微差别以及紫罗兰花香。口感干爽甜美,口感鲜明,酸度清脆,单宁缎面质地。浓郁、奶油、复杂,具有层次感和挥之不去的余味。

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