db 团队最喜欢的圣诞小酒

在圣诞节即将来临之际，为了寻找最后的圣诞礼物，《饮品业》编辑团队整理了节日期间最受欢迎的饮品。

Patrick Schmitt MW - 主编

可能是 Mac 威士忌。没必要挑剔成分--任何调和苏格兰威士忌都可以，还可以用斯通斯（Stones）或克拉比斯（Crabbies）来增添姜味。需要空腹饮用才能达到最佳效果--无论如何都不能与任何东西搭配。

不要吃得太饱，就像我曾经在斯凯岛的三烟囱餐厅享用了一顿丰盛的晚餐后所做的那样--虽然早餐的腌鱼最终让骆驼背上了驼峰。

撇开烟熏或鱼腥味的早餐不谈，这是一种猛烈而美妙的饮料，也是一种高风险的调制。

Sarah Neish - 编辑

圣诞节时，我喜欢用气球杯装一杯加了柑橘和冰块的 G&T 汤力水。

走出温暖的房子，呼吸着花园里的新鲜空气，看着冰冷的呼吸在玻璃上起雾，室内响起圣诞的钟声，这是私密空间里不可或缺的时刻。直到你意识到毯子里的猪正在燃烧....。

James Evison - 数字商业编辑

经典雪球是人们的最爱，特别是英国零售商 Sainsbury's 推出的绿色小瓶装雪球。我并不太喜欢，但婆婆一直催促我，最终我还是屈服于鸡蛋、白兰地、糖、柠檬和酸橙的浓稠、发泡、病态甜味的魅力。

值得一提的还有 Delirium 的圣诞啤酒，这是一款麦芽味浓郁的奇妙啤酒，酒精度高达 10%。这款啤酒非常适合在早晨起床后饮用，也适合在饕餮圣诞之夜结束时品尝。

Arabella Mileham - 零售编辑

热黄油朗姆酒并不是我的老主顾，而是今年的新成员，它口感顺滑、浓郁、香料味十足，具有深深的暖身效果。

它有太妃糖的香味，朗姆酒、肉桂和五香粉带来的温馨，还有少许新鲜的橙子皮，所有这一切都包裹在黄油般的美味中。

我不敢想象其中的热量，但在寒冷的冬天散步之后，这简直就是一道美味佳肴。

杰西卡-梅森 - 啤酒编辑

"请给我一杯百利甜酒"，"一小杯百利甜酒"。有艾伦-帕特奇（Alan Partridge）的粉丝吗？

圣诞节的百利甜酒就像吃了一半的 "优质街 "罐头（不含紫色的）和在所有四星级电影周围用圆圈标注的节日版《广播时报》一样，无处不在。

是的，有很多更好的饮料。所有令人印象深刻的饮料都会摆在圣诞餐桌上，桌上往往散落着桶装啤酒、葡萄酒，后来还会有一两杯雪利酒或波特酒。但实际上，说到舒适、怀旧和象征性的节日俗气，冰镇百利甜酒（Baileys）才是最棒的。

在 25 日之前，它就像本季第一个肉馅饼一样重要。你的大脑会想"对了我喝了一杯百利甜酒现在是圣诞节。"

Eloise Feilden - 亚洲编辑

"圣诞节的前夜，整个房子里/没有一个生物在喝酒，连一只老鼠也没有"。如果克莱门特-克拉克-摩尔（Clement Clarke Moore）在圣诞节前夕写一首关于我家的诗，这一定是他的开场白...

为了向我清醒的亲戚们致敬（显然我一出生就被掉包了），我要向我最喜欢的无酒精烈酒之一--金柏酒（Gimber）致敬。它以生姜为基酒，其浓烈的灼烧感堪比一杯上好的苏格兰威士忌。

路易斯-托马斯 - 职员作家

因为我是上个月才开始喝的，所以并不太怀旧，但我会选择曼达林拿破仑加奎宁水（Schweppes、Fever-Tree，我都不介意，只要是奎宁味的就行，别太傻了）加冰块，如果觉得颓废，还可以加一片克莱门汀之类的。

比起我通常放在袜底的萨摩果，它更有吸引力（如果你想剥皮的话）。配上我在圣诞节期间可能会看的拿破仑战争电影，真是绝配。

Michael Huband - 商业内容撰稿人

对我来说，就是用水晶杯喝纯白兰地。圣诞季总是从 12 月初的一次聚会开始，爷爷会强迫我们在饭后喝上一杯白兰地。

廉价烈酒的火辣口感有一种令人怀念的魅力，不过如今我举起的酒杯质量更高。